Chanakhi ni multivarka: paapa sise, ti nhu ilana ati agbeyewo

Ni igbalode ipo, nigbati ninu wa kitchens, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn onilàkaye ati awọn ọna oluranlọwọ Cook ti di rọrun pupọ ati ki o yiyara. Pẹlu Multivarki, fun apẹẹrẹ, le ti wa ni jinna dun n ṣe awopọ àdánù significantly fifipamọ awọn akoko lori sise. Loni a yoo fẹ lati lorun o pẹlu kan iyalenu awọn ọna ati ki o rọrun ohunelo ti Georgian orilẹ-onjewiwa. Sise yoo chanakhi ni multivarka. Ohun ti Iru kan ti a ti Georgian "ẹranko," ati ohun ti o je?

chanakhi

Georgian onjewiwa ti nigbagbogbo ti olokiki fun awọn oniwe aroma ati ki o lenu ti iyanu ise ina. A satelaiti a npe ni "chanakhi" jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo. O ti wa ni a adalu ti eran ati Ewebe eroja. Bi ofin, ni ibile ilana fun sise ọdọ-agutan ti lo, sugbon o le ya ati awọn eyikeyi miiran eran, gẹgẹ bi awọn ẹran ẹlẹdẹ tabi adie.

Bi fun ẹfọ, awọn chanakhi ni multivarka pese pẹlu afikun ti Igba, awọn ewa, awọn tomati, poteto, alubosa. O le fi iresi dipo ti poteto, ki o si awọn lapapọ ibi-ti ẹfọ din ku. Awọn aṣayan ni o wa ọpọlọpọ. O kan bi eyikeyi Georgian ṣe awopọ ni ọpọn ti lo a bojumu iye ti greenery. Yi le jẹ parsley, cilantro, Basil. Ni ibamu si diẹ ninu awọn ilana ni a satelaiti ati egan olu ti wa ni fi kun. Sugbon nibi, ohun gbogbo yoo dale lori rẹ ife fun awọn Olu lenu tabi aroma. Ni awọn ibile ohunelo ti won se ko, sugbon opolopo Iyawo fẹ lati fi olu si eran.

Ti o ba pese awọn ọrọ "chanakhi" lori Russian ede, a gba "gbona". Awọn orilẹ-onjewiwa chanakhi igba ntokasi si awọn keji satelaiti. Ṣugbọn ninu awọn ilana ti sise ẹfọ emit a to iye ti oje, ati ki o ma chanakhi ni rọọrun wa ni fun o ọrọ ati awọn kan gan nipọn bimo. Ni awọn Georgian onjewiwa, yi satelaiti ni ka commonplace, jẹ o ni ebi ase ati ore ale. Sugbon o ni pipe fun a Russian isinmi tabili. Gbona, lóęràá, nipọn ati ọra onjẹ - tayọ afikun si lagbara ọti-ohun mimu.

eroja

Lati mura chanakhi Georgian ni multivarka, a nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• Mutton - a iwon (le aropo ẹran ẹlẹdẹ tabi adie).
• Poteto - kan iwon.
• Karooti - 150 giramu.
• Nla meji ti Igba.
• Nla meji ti Isusu.
• 100 giramu ti awọn itanran abẹrẹ ewa.
• A diẹ cloves ti ata.
• Ewebe epo - 150 giramu.
• Dun Belii ata - ọkan joke.
• Tomati - meji ti o tobi àwọn.
• Turari: Khmeli Suneli, iyọ, ilẹ dudu ati pupa ata, Bay bunkun.
• Ewebe: parsley, cilantro, Basil.
• Fun egeb ti eti kekere le ti wa ni afikun si awọn satelaiti kan diẹ aami ti pupa gbona ata lai awọn irugbin.

ngbaradi eran

Bi awọn kan Ofin apapọ, ni ibamu si awọn ibile ohunelo chanakhi jinna ni lọla obe ati ki o lẹwa igba pipẹ. Sugbon ọpẹ si igbalode idana "oluranlọwọ", ọpọn ti awọn ewa ni multivarka yoo mura ohun ibere ti bii yiyara ati ki o gba Elo dara je ati ki o nipon.

Nítorí náà, a tẹsiwaju si awọn igbaradi ti eran. Ohunkohun ti eran ti o ya, ninu apere yi, awọn ọdọ-agutan, o jẹ pataki lati fi omi ṣan daradara labẹ nṣiṣẹ omi ati ki o gba bikòße ti awọn fiimu, awọ ati awọn miiran kobojumu irinše. Awọn eran ti wa ni ki o si ge si sinu iṣẹtọ tobi ege. Chanakhi ni multivarka - satelaiti ibi ti eran ni akọkọ eroja, ati awọn ti o yẹ ki o wa eri lori awo lẹsẹkẹsẹ.

ngbaradi ẹfọ

Ẹfọ ni yi satelaiti yẹ ki o tun ti wa ni oyimbo coarsely ge. Poteto fọ ki o si ge sinu tobi ege. Karooti tun ti jade ni Peeli ati ki o ge sinu tobi oruka. Ti o ko ba fẹ awọn ohun itọwo ti boiled Karooti, a le kọọkan Circle ge ni idaji tabi paapa kere. Ṣugbọn o ti wa ni ko niyanju lati bi won ninu lori kan grater. Alubosa ge sinu idaji oruka.

Igba ni yio tun je ni awọn fọọmu ti o tobi ati ki o tobi iyika. Dun ata niyanju ge ni gun ege. Tomati ge sinu bi ata, cloves. tomati ege ninu awọn satelaiti reminiscent ti osan àáyá - gun ati ki o tobi. Bi fun awọn ewe, o yẹ ki o wa ge finely to. O yoo wa ni afikun si awọn satelaiti lẹhin ti sise, ṣugbọn o dara lati ge bi chanakhi yoo wa gbona. Awọn gbona, bi nwọn ti sọ, awọn diẹ ti nhu.

ilana ti igbaradi

Chanakhi ni multivarka, awọn ohunelo ti eyi ti a nse ni a satelaiti, tolera fẹlẹfẹlẹ. Ni gan isalẹ ti cookware ti wa ni dà Ewebe epo. Ki o si gbe Mutton ege, adalu pẹlu alubosa. Wọn ti wa ni gbe lori oke ti awọn ọdunkun ege. Fi kekere kan iyo ati ata. Igba gbe Layer. Next, lọ ona ti Belii ata, ewa ati awọn tomati. Nwọn tun niyanju kekere kan prisolit ati ata. Ik igbese yoo jẹ awọn afikun ti awọn ti oorun didun turari (ninu apere yi, hops-suneli, ṣugbọn o le jẹ eyikeyi miiran turari fun eran) ati ọya.

Lọgan ti gbogbo awọn eroja ti wa ni gbe, o si ipò wọn ni ikoko, o le ni multivarku to "pa" mode. The sise akoko yoo dale lori rẹ idana olùrànlọwọ. Fun apẹẹrẹ, ni chanakhi multivarka "Redmond" ti wa ni ngbaradi fun ogoji iseju.

Pataki. Fun marun si meje iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise, ṣii ideri Multivarki ki o si fi si satelaiti minced ata ati Bay bunkun. Pa ideri ki o si duro fun awọn ifihan agbara ti opin ti awọn extinguishing.

Chanakhi pẹlu olu

Pupọ dun satelaiti wa ni jade, ti o ba fi awọn olu. Lati mura: idaji kan kilo ti ọdọ-agutan, idaji a kilo ti poteto, ọkan ti o tobi karọọti, alubosa, 250 giramu ti olu (le wa ni rọpo pẹlu oko olu), ọkan Igba, iyo, ata ati awọn miiran turari lati lenu.

Lori isalẹ ti ikoko, tú ororo, itankale fẹlẹfẹlẹ ti eran, poteto, alubosa, olu, Igba, karọọti. Fi awọn turari, bo pẹlu ideri, simmer fun ogoji iseju.

ono awopọ

Lẹhin ti awọn satelaiti nipari pese, o le ṣee je. Ibile awopọ yoo wa ni kanna ikoko ninu eyi ti o ti wa ni pese sile. Bawo ni lati oro awọn iforuko, ti o ba pese sile ni chanakhi multivarka? Lo lati fi ranse jin a la carte awopọ. Gbiyanju lati waye satelaiti ki bi ko lati disturb awọn fẹlẹfẹlẹ. Top chanakhi wọn a to iye ti alawọ ewe.

Bi eyikeyi miiran eran gbona satelaiti lati chanakhi pipe pupa waini. Yi satelaiti ni yio je kan otitọ aṣetan lori rẹ isinmi tabili, ati fun awọn ibùgbé hearty ebi ale ipele ti daradara.

Reviews

Ni ibamu si Iyawo jinna onje ni multivarka lori aṣẹ tastier ju ninu awọn ikoko, ati ki o jinna pupọ ni kiakia. Ọpọlọpọ awọn so awọn ọlọrọ lenu ati dídùn sisanra awopọ. Awọn ọkunrin paapa bi yi satelaiti fun a pupo ti eran ati ẹfọ protushennyh daradara.