Bimo pẹlu meatballs: a igbese nipa igbese ohunelo ati igbaradi ti o yatọ si awọn aṣayan

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ro wipe o wa ni ohunkohun rọrun ju lati Cook a daradara-mọ bimo pẹlu meatballs. Igbese nipa igbese ohunelo yoo fun ọ ni agbara lati sakoso won išë ni gbogbo ipele ati ki o ko lati ṣe awọn aṣiṣe. Ṣugbọn diẹ awon eniyan mo bi ọpọlọpọ awọn iyatọ ti yi dabi ẹnipe o rọrun sugbon gidigidi gbajumo satelaiti.

Awọn rọọrun

Nigbati o ba nilo lati Cook fun ale nkankan lori oke, ati ninu firisa ni kekere kan nkan ti eran, akọkọ ohun ti o wa si okan - a bimo pẹlu meatballs. Igbese nipa igbese ohunelo lati RÍ awọn olounjẹ yoo ran mọ ifẹ yi.

Akọkọ ti o nilo lati ya itoju ti awọn ọja. Lati yi bimo ti nilo: 3 poteto, idaji lita ti omitooro, 2 ti o tobi Isusu, iyọ, karọọti, 1 ẹyin, ½ Bulgarian dun ata, 2 tablespoons ti Ewebe epo, kekere kan ata ati ewebe.

Gbogbo awọn sise gbọdọ wa ni ošišẹ ti ni awọn wọnyi ọkọọkan:

1. Alubosa ge sinu cubes, ki o si sere din-din ni kan pan, fi si Ewebe epo.
2. A kekere ara ti o lati fi si minced eran pẹlu ẹyin, iyọ, ge ewebe ati ata. ọwọ lati awọn Abajade adalu afinju balls eerun.
3. Ata ati Karooti ati si ge si sinu cubes (tabi nkankan ti o yatọ), fi si alubosa ati din-din kekere kan pẹlu rẹ, ki awọn ọja le pin awọn eroja jọ.
4. Awọn ikoko sise awọn omi ati ki o si fara sile tablespoon ninu rä boolu ti minced eran.
5. Lẹhin 5-6 iṣẹju, nibẹ ni nilo lati fi awọn poteto. Ṣaaju ki o to pe, o gbodo ti ni ti mọtoto ati isisile.
6. Lẹhin 10 iṣẹju ni pan yẹ ki o fi awọn ẹfọ lati pan. O yoo nikan ni lati duro titi ti won ni kan ti o dara sise.

Awọn esi ni a rọrun sugbon pupọ dun bimo pẹlu meatballs. Sokale Iṣakoso nikan iranlọwọ lati yago fun kobojumu awọn aṣiṣe.

A kekere afikun

Ọdunkun Obe ni o wa gidigidi gbajumo pẹlu awọn ọmọde. Ti o ba ti awọn satelaiti ti wa ni iṣiro lori wọn, diẹ ninu awọn fi-ons le wa ni ṣe ninu awọn ilana. O wa ni jade ko si arinrin bimo pẹlu meatballs. Afikun ohunelo ninu apere yi, pese awọn nigbamii ti ṣeto ti ni ibẹrẹ irinše: 300 giramu malu ti ko nira lita ti Ewebe omitooro, alubosa, ọdunkun iyọ ti 4, a kẹta root parsley, chive mẹta stems ati leeks.

Awọn ilana sise jẹ gidigidi iru si awọn ti tẹlẹ irisi:

1. Akọkọ ti o nilo lati lilọ awọn eran lilo kan eran grinder ninu awọn stuffing, ki o si fi eerun jade ti o gbooro balls.
2. Omitooro dà sinu a pan, ooru to mu lati kan sise, ati ki o fi o jinna meatballs ati sise fun o kere 10 iseju. Awọn ilẹkẹ nilo lati gba ati lati mu suru fun wọn si awọn ẹgbẹ.
3. Lati awọn stems ti leeks ge awọn funfun apa, w o, ati ki o itemole pẹlu ata ati alubosa.
4. Agbo awọn ge ẹfọ ni a saucepan ti farabale epo ati ipẹtẹ wọn fun 15 iṣẹju lori kekere ooru.
5. Ki o si fi si o ge poteto ati parsley, ki o si tú gbogbo awọn omitooro. Awọn ọja gbodo sise fun 20 iṣẹju.
6. Lẹhin ti ki nwọn ki o lọ kan Ti idapọmọra titi ti dan.

Šaaju ki o to sìn awọn nipọn adalu ti a fi ki o si boiled meatballs ya gbogbo, etanje farabale fun 3-5 iseju.

Pẹlu afikun ti cereals

Awon ti o fẹ lati ṣàdánwò, le gbiyanju a titun ona lati Cook bimo pẹlu meatballs. Pẹlu iresi -step ohunelo yoo wo o yatọ si ju ti tẹlẹ meji awọn aṣayan.

Lati lo awọn wọnyi eroja yoo wa ni ti nilo: 400 giramu ti minced eran (eran malu tabi eran aguntan), meji ati idaji liters ti omi, 25 giramu ti semolina, 100 giramu ti iresi, iyọ, alubosa, karọọti, 4 poteto, Bay leaves, ewebe (parsley) ati ata.

Ni idi eyi, o jẹ pataki lati ṣe awọn wọnyi awọn sise:

1. First, lati fi stuffing semolina daradara obmyat adalu ki o si fi o ni 30 iṣẹju ni firiji. Nigba akoko yi, croup swells, ati awọn ibi-di diẹ airy.
2. Lati gbaradi stuffing lati ṣe kan diẹ balls.
3. Awọn pan hó a lita ti omi ati sise eran workpiece 3 iṣẹju ninu rẹ. Naa omitooro sisan ati meatballs óò ni omi tutu (idaji lita) ki o si tun fi lori ina.
4. Fi awọn fo iresi.
5. Lẹhin ti farabale, ju ni ikoko kan shredded poteto.
6. Ni akoko yi, o le din-din awọn alubosa ati Karooti.
7. Lọgan ti poteto ni o wa fere setan, o nilo lati fi si lapapọ àdánù ti awọn Ewebe adalu pẹlú pẹlu awọn miiran turari. Wọn gbọdọ Cook ko siwaju sii ju 2 iṣẹju.

Setan bimo yẹ ki o yọ kuro lati adiro, ideri ki o si jẹ ki o duro fun 3-4 iseju.

Ewebe àse

Diẹ ninu awọn ti omode Ale, ko mọ bi o si Cook bimo pẹlu meatballs, a igbese nipa igbese ohunelo yàn bi awọn ifilelẹ ti awọn guide fun awọn ise. Fun olubere o le jẹ ṣiṣe lati gbiyanju ohun dani aṣayan. A ti wa ni sọrọ nipa awọn tomati bimo.

Fun iru awopọ yoo nilo lati mura ilosiwaju: 1 kilogram pureed tomati ti ko nira, 400 giramu ti minced eran (adie), a nkan ti funfun akara, 600 milimita ti omitooro, ẹyin, 4 cloves ti ata, 2 ege ti Karooti ati alubosa, iyọ, 40 g ti bota, ata, a teaspoon ti si dahùn o ewebe (oregano, Basil ati Rosemary), wara ati ki o kan bit ti parsley.

Cook awọn bimo gbọdọ wa ni kedere sise awọn wọnyi awọn igbesẹ:

1. Karọọti, ata ati alubosa bó, ge bi finely bi o ti ṣee, ati ki o din-din 10 iṣẹju ni bota lori kekere ooru, fifi gbẹ koriko.
2. Fi iyọ, awọn tomati, ata ati ki o simmer 20 iṣẹju, saropo nigbagbogbo.
3. Ni akoko yi, sopọ pẹlu minced ẹyin ati akara sinu omitooro. Lati awọn Abajade ibi-lati ṣe kan ko gan tobi meatballs.
4. Eran boolu óò ni farabale omi, sise fun iṣẹju 10, ati ki o si fi wọn lori kan lọtọ awo.
5. Awọn omitooro ninu eyi ti won ti wa ni jinna, imugbẹ o si fi si awọn tomati adalu.
6. Ko si tun yi lọ yi bọ meatballs ati pokipyatit awọn ọja papo fun 2 iṣẹju.

Šaaju ki o to sìn lori awo, o le fi kan diẹ sprigs ti parsley.

bimo pasita

Ti o ko ba ni akoko ti o fun igba akoko lati duro ni adiro, rọọrun ni yio jẹ lati ṣe bimo pẹlu meatballs ati nudulu, igbese nipa igbese ohunelo eyi ti o pese fun awọn wọnyi irinše: 300 g ti eyikeyi eran, idaji kan kilo ti poteto, 50 giramu ti semolina, kekere kan ata, 150 giramu ti Karooti ati alubosa, 2 Bay bunkun, iyọ, ati 100 giramu ti nudulu.

Mura yi bimo ni ko soro:

1. Akọkọ ti minced eran, fifi awọn iyo ati ata semolina, ṣe kekere ilẹkẹ afinju.
2. Sise meji liters ti omi ati ki o immerse awọn coarsely ge bó poteto.
3. Bawo ni o le kere ge alubosa ati Karooti ati ki o tun si fi wọn si ikoko.
4. Fi iyọ, Bay bunkun, ati lẹhin farabale bọ awọn gbaradi meatballs.
5. 20 iṣẹju nigbamii sun nudulu ati ki o Cook titi ti o jẹ fere setan.
6. Ni opin, fi awọn ge ewebe, ati lẹsẹkẹsẹ bo pan pẹlu kan ideri.

Yi aṣayan jẹ apẹrẹ fun awon eniyan ti o ba ni awọn išoro pẹlu awọn Ìyọnu, nitori ti o bẹni paati ti wa ni ko sisun. Eleyi yoo yago fun kobojumu wahala.