Bi o si ni kiakia Cook awọn beet saladi? Bi o si ni kiakia ati daradara Cook awọn beets?

Beetroot jẹ ara ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, lai si eyi ti o jẹ soro lati fojuinu awọn lojojumo ati awọn ajọdun tabili. Ohun ti a ale lai bimo ati ki o kan titun odun lai a saladi? Beetroot jẹ wulo fun Salads ati egugun eja labẹ a onírun ma ndan. O yoo dabi, Cook o, bi daradara bi miiran ẹfọ - awọn iṣẹ-ṣiṣe ti o rọrun to. Sugbon nikan RÍ olounjẹ mo bi lati Cook kan ti nhu beet. Ni idi eyi, a root Ewebe ti o ti ko sọnu ohun wuni ifarahan ati onje anfani. Lẹhin ti beet ni opolopo ti vitamin, ohun alumọni ati awọn kakiri eroja, pẹlu Vitamin C.

Bi o si Cook pupa beets daradara: Tips

1. Awọn ti o dara ju esi yio je kekere kan root ogbin - ko siwaju sii ju 10 cm opin, igba ti o tobi loose inu ati obu. Ewebe yẹ ki o jẹ ti ko si bibajẹ, m ati rot wa daradara fo. Jẹ ṣọra ko ba si bibajẹ awọn awọ-ara, ki awọn eroja ti wa ni ko run nigba sise. 2. Maa ko ni ge si pa awọn iru ki o si ma ko nu beets, ki bi ko lati padanu awọn oje. Ko iyo omi, ie. K. A Ewebe ni Elo soda ara, excess iyo yoo ikogun awọn oniwe-dun lenu. Ti o ba wulo, awọn beets le wa ni podsolit lẹhin sise.

3. Lati pa awọn imọlẹ to pupa awọ, sweeten omi tabi fi kekere kan kikan tabi lẹmọọn oje sinu pan.

4. Gbiyanju lati Cook root ẹfọ kanna iwọn ki nwọn ki o ti dé afefeayika nigbakannaa.

Bi o ati bi Elo lati Cook awọn beets?

Lati yan beet sise ikoko, eyi ti o jẹ die-die siwaju sii ẹfọ - laarin wọn ati awọn odi yẹ ki o wa nipa 1 cm root ẹfọ jinna asa ni tutu omi, ki awọn diẹ ti fipamọ vitamin, ṣugbọn awọn sise akoko posi .. Awọn ilana le ti wa ni onikiakia nipa gbigbe awọn ẹfọ ni farabale omi. The omi ipele gbọdọ jẹ loke to ika beet ipele. Bo pan pẹlu kan ideri ati ibi lori ga ooru. Lẹhin ti awọn omi ni pan õwo, lati tẹsiwaju sise beet idakẹjẹ iná, fifi omi bi pataki. The sise akoko le ibiti lati ọkan si mẹta wakati, ti o da lori awọn iwọn ti ẹfọ.

Root ẹfọ ni o wa setan nigbati a orita, toothpick tabi tinrin ọbẹ awọn iṣọrọ gún wọn.

Igbaradi beet multivarka

Multivarka pese iwonba anfani fun ṣiṣe beet. -Itumọ ti ni eto gba lati Cook ẹfọ lai lenu ati darapupo awọn agbara ati ki o yoo gba awọn hostess lati se ohun miiran. Nibẹ ni o wa ti o yatọ ona lati Cook beets ni multivarka.

Awọn wọpọ ati ki o julọ wulo - o ti n steaming. Ohun gbogbo ni o rọrun: kekere wá daradara ti mọtoto ati ki o fi kan lori ike akoj-steamer. Tabi ge kan ti o tobi apa ti awọn beet. Tú sinu kan ekan ti omi Multivarki si isalẹ ami, fi awọn ẹfọ. Pa kuro ki o si yan awọn "steaming" mode fun 40 iṣẹju. Bi awọn kan Ofin apapọ, ẹfọ ẹni opin daradara jinna.

Nibẹ ni ọkan kekere omoluabi, bi o si Cook awọn beets ni multivarka saladi. Slicing ẹfọ ni o wa ti o dara ju, eyi ti isakoso lati dara si isalẹ ki o sinmi ni ibusun fun 10-12 wakati. Nitorina, a le fi multivarku Cook beets ni alẹ ati ni owuro a ẹwà ge ẹfọ.

Ounje ni "Bimo / Cooking" mode ni ko Elo yatọ si lati ibile. Ni ekan fi soke awọn fo ẹfọ, fọwọsi pẹlu omi ati ki o yan yi mode fun 60 iṣẹju. Ki o si a ṣayẹwo awọn afefeayika 20 iṣẹju Cook kekere kan to gun ti o ba wulo.

ni "quenching" mode? How to Cook awọn beets ni multivarka The tú ago omi laying fo ẹfọ. Ibi ti beet ni o dara lati ya kekere kan diẹ, nitori awọn tobi awọn ẹfọ, awọn kere won yoo padanu vitamin nigbati sise. Omi yẹ ki o bo awọn wá ti 2-3 cm. Aago ṣeto ni 3 hr. Sise akoko fun igba akoko, ṣugbọn awọn ohun itọwo ti awọn beet wa ni jade gan tutu ati sisanra ti.

ndin beetroot

Awon miran ọna bi o si Cook awọn beets ni multivarka, eyi ti jije ti o dara ju fun awọn ọmọ ẹfọ ni ibẹrẹ ti awọn akoko nigbati nwọn ba wa sisanra ti o si tutu. Lati mura ẹfọ wẹ, si dahùn o pẹlu kan iwe toweli, kọọkan ti a we ni bankanje, tẹlẹ iṣikà sinu Ewebe epo. Won tun lubricate Multivarki ekan ati ki o gbe o beets. Tan awọn eto "Beki" fun wakati kan.

Bi o si Cook awọn beets ni a titẹ irinṣẹ?

A titẹ irinṣẹ din sise akoko nipa 3-5 igba. Lẹhin ti yi iyanu saucepan ko ko padanu ooru nipa evaporation, ati awọn ounje jẹ nibẹ lati ṣeto awọn oru titẹ. Ti o ba ti idana ni iru a olùrànlọwọ, o ko nilo gun lati ro nipa bi o si ni kiakia Cook awọn beet saladi.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, rii daju pe titẹ iderun àtọwọdá ni ko clogged, awọn ìwọ-iwọn ti wa ni daradara ti a fi sii ati awọn pan ideri ju. Tú ni o kere 250 milimita ti omi, irin lori awọn pan iwọn - o yẹ ki o wa ko le kun nipasẹ diẹ ẹ sii ju 2/3. Gbe awọn fo ẹfọ ki o si bẹrẹ sise wọn. Ni opin sise jẹ daju lati jẹ ki pa nya, bibẹkọ ti awọn wá ni o wa strongly bọ.

Nítorí náà, bi o si Cook awọn beets ni a titẹ irinṣẹ? Idahun si da lori awọn akoko, awọn ọmọ Ewebe wa ni jinna 10-15 iṣẹju, ti o da lori awọn iwọn ti atijọ - 25-30 iṣẹju.

Ọpọlọpọ awọn igbalode Multivarki tun ni a iṣẹ ti a titẹ irinṣẹ. Sise ni kan ekan, tú ọkan ife ti omi multivarochny 1-2 root, ti o ba ti ṣeto pẹlu kan irin awo fun ẹfọ - o jẹ dara lati lo o lati awọn ẹfọ ti wa ni awọ ẹrọ. Fi awọn beets lori kan imurasilẹ ati ki o pa awọn ideri. Ti o ba fẹ lati ni kiakia de ọdọ awọn ti o fẹ titẹ, tú omi gbona. Han mode "Bimo / Cooking" nipa 30 iṣẹju. Nigbati awọn aago ina, rọra fẹ pa nya, wa ni ṣọra ko lati iná. Ni ibere ko si ikogun awọn ogiri ati awọn aja ni ibi idana, se o labẹ awọn Hood tabi ni iwaju ti ohun-ìmọ window.

Beets ni makirowefu

Miran ti titun ona lati ni kiakia Cook awọn beet saladi, beere fun lilo awọn kan makirowefu adiro. Dajudaju, yi aṣayan jẹ gidigidi o yatọ lati ibùgbé pan lori gaasi, sugbon o jẹ significantly niwaju ti oṣuwọn.

Idakeji si gbajumo igbagbo, beets ko nilo gun ṣaaju ki o to sise ni kan makirowefu adiro, ti o ko ti nwaye ninu awọn ilana. Cook tabi nilo ni gilasi kan gba eiyan pẹlu kan ideri, tabi a mora ideri fun awọn makirowefu. Ike pẹlu àtọwọdá fun nya si lati sa, ju fit. Omi jẹ ko wulo.

The sise akoko da lori ọpọlọpọ awọn okunfa: awọn iwọn ti ẹfọ, awọn oniwe-ọriniinitutu, agbara ẹrọ, glassware awọn ohun elo ti iwọn didun awọn ọja. Aijọju, a kekere iye ti beets ni a agbara ti 1000 W makirowefu jinna fun 10-15 iseju. Akiyesi pe beetroot jẹ ọkan ninu awon ẹfọ ti o Cook kekere kan to gun fun ara wọn, ki won ko ba ko nilo lati overdo. O ti wa ni dara lati gba wọn nígbà tí wọn dabi die-die undercooked.

Ti o ba ti mejeeji brewed kan pupo ti ẹfọ, ki o si fi ni aarin ti awọn kere root, t. To. O yoo ni ipa ni makirowefu buru.

Jọwọ ṣe akiyesi, ti o ba beets pese sile ni gilasi, o ko le fọwọsi o pẹlu tutu omi, awọn gilasi le adehun.

Ohun dani ona lati Cook awọn beets ni makirowefu

Ṣugbọn awọn igbalode iyawo ati ki o kan diẹ ninu awọn imotuntun. Ti won mo bi lati ni kiakia Cook awọn beet saladi ati paapa idoti awọn awopọ. Ni awọn makirowefu adiro beets le wa ni pese sile ni kan ike apo. Lati ṣe eyi, fi awọn fo ẹfọ ni kuku tobi apo ati ki o di ti o ni wiwọ lati rii daju nini ihamọ ti awọn packing. Awọn ọna ti o jẹ ko fun awọn timid, ṣugbọn o ṣiṣẹ, o si ko ni lati w lẹhin ti sise.

Bawo ni lati fi akoko nigba ti sise Salads?

Ọpọlọpọ awọn awopọ, saladi, fun apẹẹrẹ, ni o yatọ si ẹfọ ti o nilo lati sise ṣaaju ki o to sise. Dajudaju, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ lati fi akoko ki o si pinnu lati Cook wọn jọ. Bi o si Cook awọn beets ati Karooti, pe mejeji ní Ewebe igbejade? Akọkọ ohun - ma ṣe gbagbe pe sise akoko ti won wa ni o yatọ. Lakoko ti o ti beets yio si tun je ri, Karooti ti gun bọ ati ki o jẹ ko dara fun gige ni saladi. Nibẹ ni o wa ọna meji lati yanju isoro yi:

1. Bẹrẹ lati Cook Karooti, beets tẹlẹ jinna nigba ti, t. E. A o pọju ti awọn idaji wakati kan ki o gbero lati gba o. Mejeeji Ewebe welded nigbakannaa.

2. Bẹrẹ lati Cook ohun gbogbo ni ẹẹkan, sugbon ko ba gbagbe lati ṣayẹwo awọn Karooti pẹlu kan orita ati ki o kan toothpick, ki bi ko lati overdo o. Beets dara lati fi lori isalẹ ti ikoko ati awọn karọọti lori oke.

Fast sise beets

Ninu odun titun ká Efa idotin, ki o si ko o kan kan ibeere ti bi o ni kiakia Cook beet vinaigrette. Awọn sare ọna ẹfọ ni o wa setan, ti wọn ba Peeli ati gige.

Sise akoko - pe ni kan deede saucepan ti multivarka (ati sise, ki o si fun tọkọtaya kan) - halved. Sugbon bi beets padanu fere gbogbo awọn vitamin ati eroja, awọ ati adun yoo jẹ talaka, ki si yi ọna ti o ti wa ni ti o dara ju lo nikan ni awọn iwọn igba. Ati wẹwẹ beets yoo idoti awọn pan tabi Yiyan steamer.

Ati ti o ba nilo lati titẹ soke awọn igbaradi ti awọn ibile afikun ti o tobi apeere Ewebe, ki o si ṣe eyi: sise o wakati kan, ki o si yọ si tú lori omi tutu. Lẹhin ti Cook fun miiran 20 iṣẹju ati lẹẹkansi "wẹ". Beets yoo jẹ setan fun fun gige.

Ni apapọ, awọn kere wá, awọn yiyara nwọn Cook.