Bi o si Cook olu, ki nwọn ki o wa siwaju sii fragrant.

Wulo ini ti a ọja bi olu, ti a ti mo niwon igba atijọ. Wọn ti wa ni o kan kan storehouse ti awọn ohun alumọni ti o fa taara lati awọn ile. Ati awọn akoonu ti amuaradagba Sporocarp asiwaju laarin gbogbo awọn ọja ti ọgbin Oti ati ki o jẹ sunmo si eran malu. Ninu apere yi, awọn olu ko ba ko ni kan nikan giramu ti sanra, eyi ti o mu ki wọn kan niyelori eroja ni onje fun awon ti o fẹ lati tọju won àdánù labẹ iṣakoso. Orisirisi ti olu a nla ọpọlọpọ, ṣugbọn awọn julọ olokiki ati ki o gbajumo gbogbo agbala aye - o olu. Awọn orukọ ti yi Alarinrin olu je nitori awọn French, ti o akọkọ abẹ awọn oniwe-elege adun. Olu, bi daradara bi eyikeyi ebun ti iseda, a ti igba ọja, ki n ti ni ayika fun ewadun ti won ti wa ni po ni Oríkĕ ile, ki lati pade awọn alabapade olu lori selifu gbogbo odun yika. Champignon olu ni o wa wapọ, ki o si wa ni o dara fun frying ati fun marinating, ati Obe ati paapa Salads.

Ni ibere lati se itoju gbogbo awọn eroja ti ni olu ati ki o ga lenu, ki nwọn ki o ni anfani lati mura daradara. Ti o dunadura pataki olu, ki o si yi iru ti Olu ni ọkan oto ẹya-ara ti jẹ wulo lati mọ ni ibere lati ni kikun se itoju won oto adun. O daju wipe awọn tinrin kan pato lenu yoo fun wọn kan pataki ni irú ti amuaradagba agbo ini si awọn kilasi ti albumin. Eleyi ti onírẹlẹ amuaradagba ti wa ni imurasilẹ iyipada sinu omi ati ti wa ni run nipa a gun ẹni. Nitorina, olu ko nilo lati wa ni sinu fun igba pipẹ, ati ki won ko ba ko ni eyikeyi kikoro tabi loro oludoti. Ṣaaju ki o to sise wọn nìkan omi ṣan daradara labẹ tutu omi. Bi fun farabale, ki o si awọn ibeere "Ni gbogbogbo, o nilo lati Cook olu?" Laipe flared gbogbo wiwa fanfa. Diẹ ninu awọn sọ pe o jẹ pataki lati Cook olu, awọn miran - ti o wa ni ko si iru nilo. Mu iroyin sinu gbogbo awọn nuances, o le ṣee pari wipe gbogbo awọn kanna ti o jẹ pataki lati Cook olu. Ewebe amuaradagba, je ti si awọn tiwqn ti elu, jẹ indigestible amuaradagba (ninu apere yi, boya awọn nikan drawback ti o), ati alakoko decoction takantakan si awọn oniwe-orilede sinu kan siwaju sii ni imurasilẹ absorbable fọọmu. Nipa bi ọpọlọpọ olu lati Cook, nibẹ ni o wa yatọ si ero, ju. Modern onje Imọ polọwọ boiled olu fun 3-5 iṣẹju, lai-ge si meji ege, ti o ba ti o tobi olu. Eleyi jẹ to lati mu wọn onje iye ati ni akoko kanna ti oorun didun albumin ko ni ko ni akoko lati decompose. Sugbon akoko yi, bi o Elo lati Cook olu, nikan niyanju fun elu po lori pataki kan Oríkĕ hu. Bi fun egan olu gbà ni awọn akoko, nibẹ jẹ ẹya idahun si ibeere "bi o si Cook olu," ni wipe awọn sise akoko yẹ ki o wa ni pọ si 7-10 iṣẹju. Awọn o daju ni wipe olu gbà ninu awọn Woods tabi ewe ni awọn diẹ tannin ati ti aifẹ contaminants lati ile, eyi ti wa ni kuro nipa a gun ilana ti farabale. Ni afikun, o mu ki fragrant egan olu. Ma lọọgan lori bi ọpọlọpọ awọn olu lati Cook, nibẹ ni o wa iṣeduro wipe akọkọ iṣẹju marun ti farabale omi lẹhin ti o jẹ pataki lati imugbẹ ati ki o Cook ni alabapade omi fun 10-15 iṣẹju diẹ. Eleyi jẹ otitọ fun awọn miiran orisi ti elu, sugbon ko fun awọn Olu, eyi ti o ni papa ti farabale nikan padanu won vkus.Otvarivaniya omi nikan fun iṣẹju diẹ fun awọn olu ti ni to. Ti o ba ti hostess ti wa ni gbimọ lati mura Olu bimo, ki o si bi o si Cook olu, o gbodo iṣiro ara. Apere, awọn olu pese sile nipa akọkọ boiled beere iye ti akoko, ki o si kuro, ati awọn akoso Olu bimo ti omitooro pese sile. Olu ara wọn ti wa ni afikun ni ojo iwaju jẹ tẹlẹ taara ṣaaju ki opin ti sise.