Bi o si Cook Ọpọlọ ese? Awọn ohunelo fun ile

Ọpọlọ ese fun awọn opolopo ninu awọn onibara si tun wà wiwa exoticism, ṣugbọn ko ki jina kuro, nitori nwọn le ra loni ni eyikeyi pataki itaja tabi gbadun ni awọn ounjẹ. Ti o ba ti o ba ti ra wọn ni aise fọọmù, ki o si ro nipa o, bi o si Cook Ọpọlọ ese. Awọn ohunelo ni o ni ko ọkan, o le yan awọn ti o dara julọ. Ni olugbeja ti awọn ese, a akiyesi pe ni je fọọmu, won ni ohun ti iyalẹnu asọ ti sojurigindin ti eran, eyi ti o ti kà a delicacy, onje ati iyalenu dun. O ni a bit bi ọmọ adie.

Ọpọlọ ese: awọn ohunelo sisun

Beere fun eroja:

• Ọpọlọ ese (lati thighs) - 30 PC.;
• ẹyin - 2 m.;
• Lẹmọọn - 1/2;
• epo (Sol.) - 400 milimita (2 adalu tabi);
• ketchup (ya ńlá) - 300 g;
• burẹdi crumbs - 200 g (tabi 1 ago);
• iyẹfun / s - 100 g (0,5 agolo);
• gbogbo wara - 1 tbsp. l.;
• parsley - tan;
• Iyo (lati lenu).

Bi o si Cook?

Ọpọlọ ese ile ti wa ni ṣe bi wọnyi.

1. Owo wẹ, gbẹ ki o si pé kí wọn pẹlu iyo lori gbogbo awọn ẹgbẹ.
2. Ṣeto awọn batter, Aruwo ninu awọn ẹyin wara.
3. Owo eerun ni iyẹfun, ki o si moisten pẹlu gbogbo ohun kekere ni batter ati adehun ni breadcrumbs.
4. Ya kan pan pẹlu nipọn Odi ati ki o jin-din-din Cook.
5. Ọpọlọ ese ohunelo iṣeduro wipe ki o fi si iná, din-din, ati ki o si mu kan iṣẹju diẹ ninu awọn preheated adiro.

Dubulẹ lori kan awo pẹlu lẹmọọn ati ki o kan sprig ti greenery.

Ohunelo fun Ọpọlọ ese pẹlu olu

eroja:

• itan Ọpọlọ - 24 ege;
• gbogbo wara - 200 milimita (2 adalu);
• iyẹfun / s - 5, Art. l.;
• Alabapade olu - 200 g;
• epo (láàyè.) - 50 g;
• parsley - 50 g;
• Gbẹ waini (funfun) - 150 milimita;
• Adie ẹyin apo - 2 PC.;
• lẹmọọn oje (wa orombo) - 1 tsp.;.
• turari: iyo, ata (funfun) - lati lenu.

Bi o si Cook: Ọpọlọ ese

1. Ohunelo pẹlu olu niyanju nipa ẹsẹ Wẹ, fi ni kan ekan pẹlu wara fun 1 wakati - yi yoo soften awọn eran ati ṣe awọn ti o ti iyalẹnu asọ.
2. Ki o si gbẹ awọn thighs pẹlu kan napkin, pé kí wọn pẹlu iyo, ata, eerun ni iyẹfun.
3. Skovrodu ooru, fi 2 tablespoons epo (dà dandan) din-din ninu rẹ owo titi ti rosy agba.
4. Ni àkókò, olu wẹ, bó, ge si sinu dín ege (ege).
5. Saute awọn olu ninu epo aloku.
6. Tarsi fi si olu, tú awọn waini, ewebe isisile si. Pan ideri ki o sise fun diẹ ninu awọn iṣẹju 10.
7. Abajade lati awọn bomole ti awọn obe lati imugbẹ, sisan, illa daradara pẹlu awọn ẹyin yolks. Lẹẹkansi fi si pan, saropo nigbagbogbo, mu lati thicken.
8. Jade pẹlẹpẹlẹ kan awo taabu ki o si olu, tú gbaradi obe. Garnish pẹlu ewebe, tú awọn lẹmọọn oje.

Sisun Ọpọlọ ese. Ohunelo pẹlu warankasi

Ṣeto fun awọn ọja:

• Ọpọlọ ese (lati thighs) - 24 PC.;
• wara - 200 milimita (2 adalu);
• bota - 40 g;
• warankasi (durum) - 50 g;
• tomati obe, ketchup - 4 tbsp. l.;
• ṣeto ti turari: ilẹ (funfun) ata, iyo - lati lenu ohun gbogbo.

Bi o si Cook ndin ese pẹlu warankasi

1. Fo, obsushennye ẹsẹ Rẹ ni wara fun 60 iṣẹju.
2. Ki o si gba wọn, Rẹ a napkin, iyo ati kekere kan ata.
3. Din-din ká ẹsẹ lori awọn gbona frying pan pẹlu epo.
4. Ya kan roasting pan, odi girisi, fi awọn Ọpọlọ thighs, tú obe lori oke, pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati ki o fi o ni lọla. Beki titi warankasi ti wa ni yo o.
5. Sin lori kan platter pẹlu lẹmọọn wedges ati sprigs ti eyikeyi greenery.