Bi o si Cook kan ti nhu akara oyinbo ni a nkanju

Lara ile sise sare ati ki o rọrun ounjẹ ni akara àkara ni haste. Wọn sise ko ni gba Elo fun ohun inexperienced Cook, ati paapa ni iyawo pẹlu awọn iriri ati ki o ṣe deems ilana fun awọn iyokù.

Tortilla le ropo akara nigba ọsan, tabi boya a lọtọ satelaiti. Ni Russia, ti gun ti feran àkara pẹlu pripokom - wa semblance ti Italian pizza. Bi lo pripoka cereals, jams, pickles, boiled eran ati eja, ẹfọ ati sisun olu. Ni yi article a yoo soro nipa igbeyewo ati bi o si mu awọn ohun itọwo ti àkara pẹlu iranlọwọ ti epo awọn irugbin ati iyẹfun ti o yatọ si eweko, ati fun awọn ibẹrẹ ko eko lati ṣe awọn julọ awọn ati awọn ti ifarada - alikama tortillas.

Awọn esufulawa fun àkara le ra ni awọn itaja, ṣugbọn o le mura ara rẹ. Jubẹlọ, o le ṣee ṣe ni ilosiwaju ati aotoju ni kan ti o dara akoko.

Igbaradi ti o rọrun igbeyewo

Àkara ni yara aiwukara aiwukara esufulawa se lati iyẹfun, omi ati iyọ. Pé kí wọn iyẹfun lori tabili ifaworanhan lori oke, ṣe ohun indentation. O wa ni jade bi a onina pẹlu kan Crater. Ni yi recess-Crater pé kí wọn iyo ati tú kekere kan omi. Omi rọra illa pẹlu iyẹfun, ṣiṣe a yiyipo ronu pẹlu kan sibi inu awọn Crater. Maa dabaru iyẹfun pẹlu awọn Crater Odi. Nigba ti o ti esufulawa di ki nipọn pe sibi yoo wa ko le yipada, bẹrẹ kneading nipa ọwọ. Awọn igbeyewo wa ni ti pari nigbati ko si ohun to Stick si awọn ọwọ. Ipari si o ni ṣiṣu ewé ati ki o gbe ni firiji fun 25-30 iseju. Eleyi jẹ lati rii daju wipe o ti diduro.

Awọn eroja fun awọn esufulawa:

- alikama iyẹfun - 5-6 agolo;

- omi ni boiled yara otutu - 1 ago;

- Iyọ - a pọ.

Iye ti awọn eroja Conventionally. O ni iyẹfun fun sẹsẹ jade esufulawa. Iyẹfun giluteni le jẹ ti o yatọ, ki ma ko ni le bẹru lati tú, ti o ba wulo.

Mu jade awọn esufulawa eerun sinu soseji ki o si pin o sinu dogba awọn ẹya, ọkan ọgọrun giramu ti kọọkan. Pé kí wọn iyẹfun lori tabili ati ki o eerun a sẹsẹ PIN kan nkan. Awọn tinrin ti o dara. 2-3 mm - ti o dara ojutu fun awọn alabapade tortillas. Lilo awọn awoṣe farahan, ge yika esufulawa akara oyinbo. Lati tortilla sinu frying ilana ni ko ju swollen, gún o pẹlu kan orita kọja awọn dada.

Din-din awọn tortillas ni nkanju lori kan gbona refaini epo. Fun 2-3 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Paapa ti nhu àkara gba lori epa, eweko epo lori Wolinoti epo tabi grapeseed.

Ohunelo pẹlu ọdunkun stuffing

Àkara ni nkanju le ṣee ṣe pẹlu kan tinrin ė Layer. Fun eyi, meji aami ona ti iyẹfun ti wa ni ti yiyi ni tortillas. Ni arin kan, kuro eti 3 cm, a tinrin Layer ni gbe ọkan tablespoon ti nkún. Awọn egbegbe ti awọn àkara ti wa ni lubricated pẹlu ẹyin funfun. Eleyi akara oyinbo ni fi awọn miiran ati ki e ni akoko kanna smoothing awọn voids. Pẹlú awọn agbegbe ti e fara.

Awọn nkún ti poteto:

- Nu awọn ọkan ori ti alubosa, ge ati din-din ni Ewebe epo;

- 400-500 giramu ti mọ aise poteto, sise ati ki o mash sinu kan puree;

- illa awọn sisun alubosa ati poteto, fi iyo gẹgẹ lenu.

Awọn stuffing le fi kun lata alawọ ewe - ge dill, parsley tabi seleri.

kefir esufulawa

Àkara ni yara le wa ni jinna pẹlu Poppy irugbin, Sesame awọn irugbin, elegede, sunflower, caraway ati amaranth.

4-5 agolo iyẹfun ati ọkan ife ti wara knead awọn esufulawa. Aruwo awọn esufulawa a fun pọ ti iyo ati ki o kan tablespoon ti awọn irugbin. Fi awọn esufulawa lati duro fun idaji wakati kan. Bayi o le eerun jade ati ki o beki. Lọla ti nhu akara li yara ni ko pataki lati epo. Yiyara ati ki o rọrun lati se ti o ni lọla. Preheat lọla, ibi kan lori yan dì yan iwe, ati lori o - a akara oyinbo. Perforate orita ati ki o beki 10 iṣẹju ni 220 iwọn.

Ohunelo pẹlu warankasi

Pẹlu kefir esufulawa le ti wa ni ndin ti nhu warankasi àkara ni haste. Mẹta aṣayan:

Ni igba akọkọ ti irisi, pẹlu kefir esufulawa ni lọla. Lile warankasi ti wa ni ge sinu cubes pẹlu mejeji ti to 1 cm, fara interferes pẹlu awọn esufulawa. Ndin bi ibùgbé ni 220 iwọn fun 10 iṣẹju.

A keji irisi, pẹlu kan warankasi nkún. Eerun jade meji aami àkara. Lile warankasi ti wa ni rubbed lori kan isokuso grater ki o si ti wa ni fi ni arin ti a akara oyinbo, nipa a tablespoon. Eti tortillas smeared pẹlu ẹyin funfun. Lori awọn akara oyinbo pẹlu warankasi ti wa ni fi miran, daradara e ati ki o gun pẹlu kan orita. Lati impart o tobi ofurufu ti awọn akara to wa ni ti yiyi pẹlu kan sẹsẹ PIN. Ni ibere ko lati ya awọn esufulawa ki o si fun pọ warankasi, lile lori sẹsẹ PIN ko ni Titari.

Awọn kẹta aṣayan, pẹlu kan warankasi grit. Eerun awọn akara oyinbo, gún o pẹlu kan orita ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi.

Iyọ esufulawa jẹ ko wulo. Yi iṣẹ-ṣiṣe ti wa ni pari warankasi.

Ohun ti mu si tabili ati bi o lati tọju tẹẹrẹ olusin

Pupọ dun akara oyinbo pẹlu gbona wara. Eleyi jẹ kan ti o dara ati ki o kan hearty ale. Àkara je si eran tabi eja omitooro. Wọn ti wa ni o dara pẹlu a saladi ti alabapade ẹfọ. Àkara le wa ni ya lori ni opopona. Ki o si nwọn wà dùn lati mu tii lati kan thermos.

Alikama scones gan gba lowo jẹ ko wulo. Yi le jẹ buburu fun awọn nọmba rẹ. Nitorina, awọn igbeyewo gbọdọ wa ni ṣe ko nikan lati alikama iyẹfun, ṣugbọn awọn Buckwheat, rye, oat, barle, amaranth, tabi kan adalu rẹ.