Bi o si Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni ile: ni multivarka ati ni lọla

Nibẹ ni jasi ẹnikan ti o yoo ko fẹ eran awọn ọja. Ani olufokansin vegetarians pẹlu kan sisanra ti, exuding ìyanu kan lofinda nkan ti ti ibeere ẹran jẹ fere setan lati gba wipe igbagbo ni o le wa ni itumo flawed. Dajudaju, a ko ba ti wa sọrọ nipa a ọja ti o nfun a fifuyẹ ati ki o kan ile jinna ibamu si awọn ofin ati wiwa aṣa ti boiled ẹran ẹlẹdẹ. Nikan awọn ti o muna observance ti awọn ilana ọna ati awọn agbese ti awọn ibeere faye gba lati gba awọn o wu didara jẹ gan iyalenu lẹwa lati wo ni ko si si kere didun si awọn ohun itọwo ti awọn ọja.

A yoo so fun o bi o si Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni ile, ko bi lati daradara yan a eran, mẹta yoo pin iyanu ilana ki o si fun o diẹ ninu awọn italolobo to wulo.

yan eran

Bi ofin, julọ igba ti o jẹ a satelaiti se lati ẹran ẹlẹdẹ. Sugbon a le se ko kere ti nhu ndin ngbe ati malu. Ati ti o ba a ebi ni o ni a ode, ani lati agbateru eran. Ni eyikeyi nla ọtun wun ti eran ipinnu awọn didara ti ojo iwaju onje.

A nkan ti eran gbọdọ dandan wa ni monolithic iwọn nipa meji si mẹta kilo. Bojumu - eran lai egungun, dipo si apakan, sugbon nigbagbogbo pẹlu niwaju tinrin fẹlẹfẹlẹ ti sanra ti o pese sisanra ti satelaiti. Bi ofin, awọn aṣayan ni o wa ti o dara ju ti baamu ngbe, ọrun tabi pada. Nipa ti, o jẹ ti o dara ju lati jáni ti a alabapade ati ki o ko lẹhin didi. Daradara, pẹlu awọn eran nibẹ, o ni akoko lati awọn awo. Nítorí, bi o si Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni ile? Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn Ayebaye ohunelo, sibẹsibẹ, itumo dara si. O kan gba pe ngbaradi ẹran ẹlẹdẹ.

Ndin ngbe ninu awọn apo

Ni opo, ni ibamu si awọn ibile ohunelo, awọn eran ki o to sise yẹ ki o akọkọ tú brine ninu eyi ti o yẹ ki o wa fun meta si marun ọjọ. Ṣugbọn yi ọna loni, nigbati on iroyin ti awọn landlady gbogbo iseju, o jẹ išẹlẹ ti ẹnikan yoo awon. Sibẹsibẹ, yi ko ni ko tunmọ si wipe awọn ẹran jẹ ko pataki lati ami-itọju. Dun boiled ẹran ẹlẹdẹ lati Cook rẹ soke apo, o gbodo tun ti wa ni marinated, sugbon ko ni brine, ati lilo awọn wọnyi awọn ọja:

• Karooti (1 pc.);
• ata (1 ìlépa.);
• Basil;
• Korri;
• marjoram;
• wóro irugbin;
• dudu ata;
• Ewebe epo;
• iyọ.

igbaradi

Gbogbo awọn turari ya kan teaspoon, ti iyo - a tablespoon. Mura marinade, illa gbogbo 5 Art. ṣibi ti epo. Fọ ati ki o ge Karooti sinu tinrin duro lori ati ki zubochki ata ge ni idaji, illa. Ki o si ṣe jin ojuabẹ ninu eran, nashpigovyvaem wọn ata-karọọti adalu, ki o si bo pẹlu kan gbogbo nkan ti gbaradi marinade ki o si fi fun wakati kan ni kan gbona ibi. Ti a ba soro nipa gbogbo awọn ọna bi o si Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni ile, ki o si aṣayan soke awọn oniwe-apo ni julọ gbajumo. Lẹhin ti wakati kan daubed eran marinade lẹẹkansi, laying o ni a apo fi kan lori atẹ ati omi ni a preheated adiro si meji ọgọrun iwọn. Ọkan ati idaji wakati ti iru "wẹ" jẹ diẹ sii ju to fun sise. Sugbon o jẹ pataki lati ge awọn apo ki eran le browned mẹdogun iṣẹju ṣaaju ki opin. Sin satelaiti ti wa ni ti o dara ju yoo wa tutu.

Nipa ati ki o tobi, lati Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni lọla ni iru kan ọna le jẹ o kan meta wakati. Fun ohun ti, ni pato, rẹ Ale àti ìfẹ.

Ṣugbọn bi o si Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni multivarka? Ni o ṣee ṣe? Ati ki o wa nibẹ eyikeyi ilana? Boya. Ati ọkan ninu awọn sise awọn aṣayan yoo wa ni gbekalẹ ni isalẹ.

Sise ni multivarka

Nipa ati ki o tobi, lati Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni multivarka ko nilo lati tun-iwari America. O le lọ rọọrun - lati marinate awọn ẹran ẹlẹdẹ fun kanna ohunelo ti a ti lo lati mura eran ni apo. Awọn ibeere jẹ, ohun ti, ni o daju, ẹya-ara? Bẹẹni, ninu awọn julọ iyanu pan. Kàkà bẹẹ, dabaa ọna ti awọn oniwe-igbaradi. Ni ibere, awọn ilana ko ni ko beere ikopa ti awọn hostess. O ti wa ni to lati ṣeto awọn eran o si dubulẹ o ni multivarku. Keji, nitori si ni otitọ wipe awọn satelaiti le ti wa ni jinna ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ọna, o ni o wu wa ni iyalenu mellow, asọ, ati paapa lori gbogbo awọn mejeji bo pẹlu ohun appetizing erunrun.

ilana ti igbaradi

Tẹlẹ marinated eran ti wa ni fi sinu ekan Multivarki, lai-greased pẹlu Ewebe epo. Ni "yan" mode fun mẹdogun iseju (ọpẹ si rẹ lẹwa ti nmu kan erunrun ndin ngbe yoo wa ni bo). Ki o si pese mode "quenching" (sise akoko han awọn oṣuwọn ti wakati kan fun kilogram ti eran).

Nipa ona, nibẹ ni o wa tun diẹ aṣayan ati igbaradi ti ẹran ẹlẹdẹ ni Aerogrill, ati kan ninu awọn pan. Ki iyanilenu kulinarka ni lati yan lati. Sugbon a le pese awon miran ohunelo. Loke ti o ti se apejuwe bi o si Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ninu awọn ile ti awọn ẹran ẹlẹdẹ. Ṣugbọn nibẹ ti a tun se ileri a ohunelo ti sise eran malu. Ti o ni soke si i ati ki o gbe lori.

Bi o si Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ eran malu

Nibẹ ni, dajudaju, o jẹ pataki lati gan-finni yan awọn eran, fifi gbogbo awọn ipo. Ṣugbọn eran malu - ko si ẹran ẹlẹdẹ, o jẹ diẹ kosemi, ati gbogbo ngbaradi fun gun. Ṣugbọn awọn satelaiti jẹ tọ ti o si fun o kan gbiyanju, nitori ẹran ẹlẹdẹ eran malu wa ni jade ko kere sisanra ti o si tutu, ati awọn caloric akoonu significantly si eni ti ẹran ẹlẹdẹ. Ati awọn ti o jẹ pataki fun awon ti o ko ba lokan lati jẹ dun ati ipon, sugbon yoo fẹ lati pa awọn apẹrẹ. Nitorina, awọn eran gbọdọ jẹ dandan ti awọn ọmọ eranko, ati ki o sibẹsibẹ ni a tinrin ọra streaks ti o fi fun awọn satelaiti ati juiciness. Marinate eran malu, sibẹsibẹ, o jẹ wuni fun gun.

eroja:

• adalu ata;
• ata (ọkan ori);
• Bay bunkun (mẹrin PC.);
• suga (idaji teaspoon l ..);
• adjika (mẹrin tbsp ..);
• mayonnaise;
• iyọ.

Eran processing ati sise

A nkan ti awọn malu nilo kan ti o dara Wẹ, yọ gbogbo plenochki ati iṣọn, gbẹ lilo iwe inura. Ata fọ nwọn si là a masher, Bay bunkun shred gbogbo adalu papo. Ki o si a fi nibi awọn iyokù ti awọn eroja (ayafi ti mayonnaise). Abajade adalu won ninu eran ati ki o si daubed o mayonnaise. Pẹlu awọn igbehin jẹ dara ko lati overdo o, to lati bo eran malu ni kan tinrin Layer. Ti a fi awọn eran ni ekan kan ati ki o fi to marinate. Night ni yio jẹ to.

Bi fun awọn ilana sise, awọn boiled ẹran ẹlẹdẹ malu le tun ti wa ni pese sile ni multivarka ati apo. Sugbon o wa ni gbagbo wipe o dara ju ona ti o le ti wa ni gba ni awọn bankanje. Nitorina, lẹhin ti awọn ẹran jẹ marinated, o yẹ ki o wa ti a we ni bankanje, fi kan lori yan dì ati ki o beki ni a preheated lati fi soke si ọkan ọkẹ mẹsan ìyí lọla. Sise akoko - meji si mẹta wakati, ti o da lori awọn àdánù ti eran. Ọkan caveat. Awọn bankanje ti ko ba niyanju lati ṣii ṣaaju ki opin ti sise. Burzenin malu nbeere ko si erunrun. Igbehin ni o lagbara ti ṣiṣe awọn eran tougher, sugbon boya ẹlomiran ni o ṣe?

Ati nipari,

Ni ipari, Emi yoo fẹ lati fi fun, gẹgẹ bi ileri, a diẹ awọn italolobo.

• Yọǹda awopọ yẹ ki o wa ni ẹnikeji pẹlu kan toothpick. Ti o ba ti puncture ti wa ni tu lati awọn reddish oje, eran tun ni lati mu o ni lọla. Bia Pink ni awọn oniwe-awọ tabi ina grẹy fihan pe ale jẹ fere setan.
• Ti o ba Cook boiled ẹran ẹlẹdẹ ni bankanje lẹhin ti sise ko ni ni lati lẹsẹkẹsẹ xo ti o. Ki o si jẹ ki awọn eran ni o fun a nigba ti, soaked pẹlu oje.
• Lati yago fun jijo ti oje ki o to sise le ti wa ni "kü" laarin o, a nkan ti eran kọkọ-din-din ni pan.

Nibi iru nibi awọn asiri ati awọn ilana fun ẹran ẹlẹdẹ ni ile.