Bawo ni lati mura iwukara esufulawa fun yan a esufulawa ati ki o si sè pies?

Bawo ni lati mura iwukara esufulawa fun sè paii ati buns? O yẹ ki o wa woye wipe awọn ọna fun ngbaradi iru awọn ọja fere indistinguishable. Ṣugbọn, jẹ ki a ro awọn meji awọn aṣayan gbekalẹ ninu diẹ apejuwe awọn.

Bawo ni lati Cook awọn ọna iwukara esufulawa fun eran paii

Pataki eroja:

• rustic sanra wara - 600 milimita;
• granulated gbẹ iwukara - desaati sibi;
• kekere adie ẹyin - 1 pc.;
• suga - 1 ti o tobi sibi;
• itanran okun iyo - ½ kekere sibi;
• Ewebe epo odorless - 70 milimita;
• sifted alikama iyẹfun - 1,5 kg (titi nipọn mimọ).

ilana ti igbaradi

Nítorí, bi o si mura iwukara esufulawa fun sè pies? Lati to bẹrẹ o ba fẹ lati ya soke a bit rustic wara ati ki o tu patapata ni o gaari. Nitori naa, awọn omi ati awọn dun adalu gbọdọ wa ni fi gbẹ iwukara ki o si fi wọn fun vzbuhaniya fun 8-10 iseju. Ki o si tú awọn ipile yẹ ki o wa odorless epo, baje ẹyin ki o si tú okun iyo ati finnifinni iyẹfun. Bi awọn kan abajade ti awọn wọnyi awọn sise, o nilo lati gba a nipọn ibi-, eyi ti o jẹ die-die duro lori si awọn ọpẹ. Lati ṣe awọn ti o soke daradara, o ti wa ni niyanju lati bo pẹlu kan o mọ asọ ki o si fi batiri nitosi gbona fun gangan 60 iṣẹju. Nigba akoko yi awọn iwukara igba fun o dara arọwọto, yoo jẹ ọti ati rirọ. Lẹhin ti o le ṣee lo fun sise eyikeyi sè awọn ọja.

Bi o si Cook awọn bota iwukara esufulawa fun buns

Pataki eroja:

• rustic sanra wara - 600 milimita;
• granulated gbẹ iwukara - desaati sibi;
• suga - 5 tobi ṣibi;
• itanran okun iyo - ½ kekere sibi;
• bota tabi margarine - 170 g;
• kekere adie ẹyin - 3 PC.;
• sifted alikama iyẹfun - 1,5 kg (titi nipọn mimọ).

ilana ti igbaradi

Bawo ni lati mura iwukara esufulawa, ki lati o le ṣe awọn ti nhu fluffy ati ki o dun pastries? Eleyi nilo lati ya gbona wara, fi o ni gaari, granulated iwukara ati 1 ife iyẹfun. Next, gbogbo awọn eroja gbọdọ wa ni adalu pẹlu kan sibi ati ki o sosi lati vzbuhaniya 50 iṣẹju (pelu ooru iranran). Lẹhin ti akoko yi, awọn ipilẹ yẹ ki o tú yo o bota tabi margarine ki o si fi awọn eyin, okun iyo ati finnifinni iyẹfun. Knead, ṣugbọn rirọ iyẹfun, o nilo lati fi ni kan ekan, pa awọn cling film ki o si fi ni kan gbona ibi fun 1 wakati siwaju sii. Nigba akoko yi, awọn ipile gbọdọ jinde ni igba pupọ. O ti wa ni niyanju lati lorekore jinjin ọwọ sinu Ewebe epo.

Ni kete ti awọn pastry ni o dara, lati o le beki kan orisirisi ti muffins, cheesecakes, bagels, dun àkara ati awọn miiran awọn ọja.

Awọn ẹya ara ẹrọ sise ibere lati iwukara

Bayi o mọ bi o si mura iwukara esufulawa fun buns ati si sè pies. O yẹ ki o wa woye wipe iru awọn ọja ti wa ni gba Elo siwaju sii ọti ati ki o dun, ti o ba a ologbele-pari akọkọ Rẹ ni gbona (fun 40-50 iṣẹju), ati ki o nikan ki o si fi ninu lọla.