Sè pastries

Sè pastries igba ni a gbona appetizer, a akọkọ satelaiti tabi a hearty aro to. O ni àkara pẹlu orisirisi fillings ti eran, warankasi, ẹfọ, adie, sausages ati awọn ohun miiran. Ni afikun, ile-ṣe akara jẹ tun otitọ nibi, pẹlú pẹlu pizza, gbona aja ni pastry, paii.

Laipe, si sè nà soke a ipele ti di gidigidi gbajumo, bi o ti ni kiakia ati ki o nìkan pese sile ati ni o ni ti o dara lenu.

Ro kan diẹ ilana fun iru awopọ.

1. Kubdari eran.

Eroja. Esufulawa: ẹdẹgbẹta giramu ti iyẹfun, mẹwa giramu ti iwukara, iyo, idaji kan sibi, ọkan sibi gaari, meji tablespoons ti Ewebe epo, ọkan ẹyin, ogún giramu ti omi. Àgbáye: ẹgbẹta giramu ti eran, mẹta alubosa, ọkan teaspoon hops-suneli, ọgọta giramu ti bota, iyo ati turari.

Sè yan bẹrẹ lati mura a Pẹlupẹlu, nigbati awọn ẹran ati alubosa ni o wa ilẹ ni kan eran grinder ni won fi kun bota, Khmeli Suneli, iyo ati turari, rú daradara ki o si fi ni kan tutu ibi titi ti igbeyewo ti šetan.

Lara awon irinše ti wa ni pò iyẹfun ki o si fi si o wá. Ki o si ti o ti pin si meji awọn ẹya, ọkan ninu awọn eyi ti o ti yiyi jade, tan lori oiled yan. Dofun pẹlu gbaradi stuffing. Awọn keji apa ti awọn igbeyewo bi daradara ti yiyi, tan awọn stuffing lori o ki o si so awọn mejeji awọn ẹya ara ni egbegbe. Gbogbo smeared pẹlu ẹyin ati Pierce ni orisirisi awọn ibiti pẹlu kan orita. Kubdari ndin fun ogoji iseju.

2. si sè pastries "Jolly Awọn akẹkọ".

Eroja: Meta agolo iyẹfun, meji ó lé ọgbọn giramu ti margarine, ati adọta giramu ti alabapade iwukara, igba giramu ti wara, ọkan teaspoon ti iyọ, ọkan ẹyin.

Ni tutu ti fomi wara iwukara, adalu pẹlu a pọ ti iyo. Tú awọn iyẹfun sinu kan ekan, fi si o ati margarine gige kan pẹlu ọbẹ, ki o si laiyara tú awọn wara, knead awọn esufulawa (ko ju ga).

Ko nipọn yiyi ọpá ati ki o ge wọn si ona ni mẹwa centimeters, tan lori kan greased yan atẹ ati ki o gba lati duro fun mẹdogun iseju.

Nibayi, ya awọn eyin sinu kan ekan, fi iyo ati ki o whisk. Sè pastries smeared pẹlu yi adalu ati ki o beki ni lọla fun ọgbọn iṣẹju.

3. Pizza.

Eroja: aadọta giramu ti iwukara, idaji kan lita ti omi, ọkan ẹyin, ọkan teaspoon ti iyọ, iyẹfun (melo ni yoo lọ si isalẹ), ọdunrun giramu ti soseji, meji alubosa, meji tomati, ọgọrun giramu-kasi, ati Ewebe epo ati ọgọrun giramu ti tomati obe ati mayonnaise .

Iwukara ti fomi po ni omi, fi ẹyin, iyọ, gbogbo adalu daradara ki o si fi awọn iyẹfun ki awọn esufulawa ti wa ni tan nipọn. Lẹhin ti, awọn awopọ ṣeto akosile fun wakati meji.

Nibayi, ge awọn soseji, alubosa ati din-din wọn lọtọ ni bota, ki o si gbogbo ni adalu, fi awọn diced tomati duro.

Lori kan greased yan dì dubulẹ jade awọn esufulawa ki o si fi o ni lọla fun mẹdogun iseju. Ki o si smeared awọn obe, fi awọn stuffing lori oke, ati lẹẹkansi dà obe ati mayonnaise, pé kí wọn pẹlu grated lile warankasi. Ndin si sè pies bi gun titi ti iyẹfun ti wa ni patapata din-din daradara (o le ṣayẹwo ti o nipa lilu o pẹlu kan toothpick tabi baramu).