Bi o ti nhu lati Cook halibut? ohunelo

Awọn eja lori wa tabili ni ko kan loorekoore alejo, gẹgẹ bi awọn adie tabi eran. Ati ti o ba a soro nipa halibut, a varnish wọn lori isinmi tabi ajọdun ọjọ. Besikale, o ti wa ni tita ni awọn fọọmu ti iyọ tabi mu. Ohun ti Iru eja ati ohun ti o wa awọn atilẹba ilana ti awọn oniwe-igbaradi?

Fun ohun ti awọn oniwe-iye?

Halibut ti a npe ni 4 eya eja ini si awọn ẹbi ti flatfish. Ọkan eya, White-kerubu, ani akojọ si bi kan toje ninu awọn "Red Book" ati awọn oniwe-apeja ti ni idinamọ. Awọn olopobobo ti halibut ni o wa olugbe ti awọn ariwa okun. Wọn ti wa ni wulo ni wiwa ona nitori ti won ga didara ati ki o sanra funfun eran.

daradara pese

Lati Cook awọn eja daradara, o ko "padanu" ni igbaradi ti awọn oniwe-tutu ti nhu oje. Nitorina, o ti wa ni jinna ni bankanje pẹlu Ewebe ipẹtẹ seasoning. Ti o ba ti din-din halibut ohunelo yẹ ki o ni eroja bi breadcrumbs. Tutu rẹ eran bi a Cook ati ki o lo lati mura iyanu ati ki o nutritious ounjẹ.

Ohun ti o jẹ wulo?

Halibut ni eroja gẹgẹbi:

• Vitamin A.
• Omega-3 ọra acids.
• Vitamin D.
• Amuaradagba.
• Potasiomu.

O ṣeun fun wọn pe, o ti wa ni ko nikan abẹ ni ibi idana, sugbon tun ti wa ni lo bi awọn kan ti ijẹun satelaiti.

Ni igba akọkọ ti ohunelo

Ti a nse o lati Cook halibut ohunelo ni o rọrun. O yoo riri awọn didara ti yi ti nhu satelaiti. Iwọ yoo nilo ti awọn ọja:

• Arinrin boolubu alubosa - 1 pc.
• Fish - 800-900, awọn
• Iyẹfun (pelu alikama) - 2 tbsp. l.
• Bota (yo o bota) - 2-3 tbsp. l.
• Ọya (parsley) - 1 ití.
• Lẹmọọn - 1 pc.
• Iyo ati ata.
• Fomi kikan - '10

Ya awọn bó o si fo halibut. Awọn ohunelo je marinating o akọkọ. Awọn ilana sise pẹlu awọn wọnyi awọn igbesẹ:

1. Awọn eja ti wa ni pin si 8 ege.
2. Kọọkan ìka pẹlu iyọ, ki o si ata, pé kí wọn pẹlu ge alubosa si pé kí wọn awọn oke pẹlu kikan.
3. Fi kan tọkọtaya ti wakati lati marinate kan ni itura ibi.
4. Lati firiji marinated ege, eerun ni iyẹfun, din-din titi a brownish-nmu kan brown. Din-din, akọkọ lori ọkan ẹgbẹ ki o si awọn miiran.
5. Sisun ege jade pẹlẹpẹlẹ kan Building satelaiti.
6. Pé kí wọn pẹlu parsley, finely ge. O le tú awọn ti o ku epo lati frying.
7. Oniṣowo satelaiti lẹmọọn ege.

Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti a so iforuko poteto tabi ẹfọ ni awọn marinade.

Awọn keji ohunelo

Awọn orukọ ninu awọn nigbamii ti dajudaju ni: "Ndin halibut pẹlu awọn tomati." Iwọ yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• Tomati.
• Dill.
• Lẹmọọn.
• Iyo ati ata.
• "Calvet" mayonnaise.
• Fish seasoning.
• Ati, kosi, ọba eja - halibut.

Ohunelo ndin eja ni bankanje bi wọnyi:

1. Mark yan satelaiti (wa gilasi), fi lori isalẹ bankanje, girisi ti o mayonnaise "Calve '.
2. Gbe awọn halibut fillets.
3. Ọpọlọpọ wọn pẹlu chunks oje ti ọkan lẹmọọn, pé kí wọn pẹlu seasoning.
4. Top - iyo ati ata, fi ni ayika ẹja ona ti awọn tomati.
5. Bo pẹlu bankanje apẹrẹ ki o si fi ninu ohun lọla fun 25-30 iṣẹju (lọla otutu yẹ ki o wa 300 ° C).
6. Sin pẹlu poteto ati Ewebe saladi.

Fish jẹ gidigidi sisanra ti, ki gbiyanju lati beki o tabi ṣe ni awọn batter, dipo ju o kan tositi. A lero wipe wa ilana yoo wa ninu rẹ gbigba ti awọn wura!