Iwukara esufulawa yara ounje

Modern obinrin loni ni o wa ki o nšišẹ, ti o ti wa ni nigbagbogbo gbiyanju lati wa awọn ilana fun awọn ọna igbaradi ti nhu ounje. Lẹhin ti gbogbo, kan ti o dara iyawo ti wa ni mọ ko nikan nipa awọn ibere ninu ile, sugbon o tun fun awọn ti nhu pies. Feed feran eyi ati ebi ìdílé fẹ diẹ dun. To a nšišẹ iya igba Cook pies ati pizza, o nilo lati mọ bi o lati ṣe iwukara esufulawa yara ounje.

Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati ki o ko ni beere a pupo ti awọn ọja. Ṣugbọn iwukara esufulawa yara ounje wa ọti ati ti onírẹlẹ. Bẹẹni, ati ni lenu ni ko si eni ti eyikeyi miiran. O ni lati akọkọ gbiyanju lati gba kan ti o dara iwukara esufulawa, awọn ohunelo ti eyi ti yoo ya awọn oniwe-rightful ibi ninu awọn Iwe Onjewiwa.

Lati ṣe iwukara Yara ounje esufulawa yoo nilo: a apo ti sare tabi aadọta giramu ti alabapade iwukara, a ãdọjọ giramu ti margarine, idaji ife ti eyikeyi omi (wara, omi, wara, wara), meji tablespoons gaari, a tablespoon ti iyọ, ogun-meje tablespoons iyẹfun . Awọn wara isubu sun oorun iyo, suga ati iwukara, die-die warmed ati ki o ti wa ni ṣeto akosile. Yo awọn margarine ni kan makirowefu adiro. O nri iwukara pọnti ati margarine, tú awọn iyẹfun sinu omi bibajẹ. Knead ko gidigidi gan esufulawa.

Akọkọ ohun - pa awọn ti yẹ ati ki o ko fi iyẹfun, bi o ba ti o ba fe lati. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni fi ninu firiji fun idaji wakati kan. A ti wa ni npe ni igbaradi ti awọn nkún. Lati yi igbeyewo, ileru le ti wa ni la ki o si ni pipade pies ati pizza. Mu o jade kuro ninu firiji, ko ba al ‡ bu Elo ati ki o gbiyanju ko lati fi eerun. Ndin ọja laarin 10-15 iṣẹju, a gan ti nhu ati melts ni ẹnu.

Si ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ona jade bẹrẹ si supermarkets, nibi ti o ti le ra eyikeyi esufulawa ati ki o ko na o sise akoko. Sugbon nikan pastries, jinna pẹlu ara rẹ ọwọ lati ibẹrẹ si opin, yoo ni anfani lati gbe gbogbo ifẹ rẹ ati ifẹ ile. Ọpọlọpọ awọn ti wa ni titari fun awọn ti ra awọn esufulawa iberu ti ikuna tabi ailagbara lati mura lati se ti o ara rẹ. Wọnyí wa imọran, o yoo ko bi lati mura flaky iwukara esufulawa. Gbogbo nyin gbọdọ aseyori.

Lati ṣe awọn puff barmy esufulawa yara ounje nilo: a gilasi ti ọti, ãdọtalerugba giramu ti tutu margarine, kekere iyọ, meji tabi mẹta agolo iyẹfun. Margarine gige sinu kekere awọn ege tabi shred on a grater. Illa pẹlu iyo ati fere meji agolo iyẹfun. Awọn isokan batter seyin fi awọn ọti ati iyẹfun, continuously vymeshivaya. Awọn ti pari esufulawa jẹ gidigidi rirọ.

Akọkọ-ṣiṣe - o jẹ ti o dara knead lai ṣe ju ga. Agbo awọn esufulawa ninu awọn apo ki o si fi wọn ninu awọn firiji fun wakati merin. Lati yi puff pastry fẹlẹfẹlẹ ṣe nla ipalemo fun "Napoleon" ati awọn miiran pastries bi pẹlu àgbáye tabi laisi. O le ṣeto awọn esufulawa ati ki o di fun ojo iwaju lilo, tabi se o ni aṣalẹ, ki o si beki ni owurọ lati waye fun aro gbona ati flavorful awọn ọja.

Nibẹ ni miran awon ona ti sise esufulawa a npe ni "rì." Ọpọlọpọ awọn igba gbọ nípa o titi ti mo ti ri bi o ti wa ni ṣe. Ohun gbogbo ti wà irorun. Ati iru awọn ẹya awon lati orukọ kan pato lati mura. Fun yi ohunelo ti o nilo lati ṣeto kan gilasi ti gbona wara, aadọta giramu ti alabapade iwukara, a tablespoon gaari ati kanna iye ti Ewebe epo, meji eyin, a teaspoon ti iyọ, mẹrin agolo iyẹfun ati ọgọrun kan ati ki o aadọta giramu ti bota.

Ninu gbogbo awọn irinše, bikoṣe awọn bota, knead iwukara esufulawa. A ti wa ni n ṣe o nipa ọwọ, laisi fun lilo awọn orisirisi awọn ẹrọ. Ati ninu awọn ti pari esufulawa ti wa ni adalu sinu gbona bota. Sise ikoko pẹlu yinyin-tutu omi, ki o si mu o si isalẹ ibi ti wa esufulawa. O si maa wa nikan lati duro 25 si 40 iṣẹju. Ni kete ti awọn esufulawa ti wa ni mu si awọn dada, o le gba o, ki o beki àkara. Awọn ohun itọwo ti ndin de iru kan igbeyewo ti ko ba fẹ ẹnikẹni ti o faramọ awọn aṣayan. Awọn esufulawa wa ni airy ati ti nhu.