Bawo ni lati beki awọn pepeye ni lọla pẹlu iresi? ti o dara ju ilana

Ko gbogbo iyawo mọ bi o lati beki awọn pepeye ni lọla pẹlu iresi. Ohunelo fun yi satelaiti, ki o si ko nikan, ti a ba wa dun lati pese o ni yi article. Bi ofin, ọpọlọpọ ani fẹ lati Cook fun awọn isinmi tabili adie, oyimbo unjustly iko iru ohun awon ni awọn ofin ti palatability eye bi a pepeye. Jù bẹẹ lọ, daradara ndin, o jẹ ni kikun anfani lati di a saami ti awọn Gala akojọ. Eran o ti wa ni idapo pelu orisirisi kan ti awọn eroja, bo gbogbo awọn ilana ni kan nikan awotẹlẹ jẹ fere soro, ki a pinnu lati da ni awọn julọ aseyori, olufẹ nipa ọpọlọpọ jọ ati ki o soro nipa bi o si bi o si beki awọn pepeye ni lọla pẹlu iresi.

igbaradi òkú

Duck pẹlu iresi, ndin ni lọla, o le daradara jẹ awọn hallmark ati awọn igberaga ti gbogbo iyawo. Awọn wọnyi ni ibeere ti awọn ohunelo yoo jẹ awọn kiri lati aseyori, sugbon o yẹ ki o san pataki ifojusi si awọn igbaradi ipele. Pẹlu pepeye, ko adie, si tun ni a bit ti wahala. Akọkọ ti gbogbo awọn ti o jẹ pataki lati san ifojusi si lori awọn okú ko ni spinous lakọkọ ati awọn iyẹ ara wọn. Gbogbo awọn yi gbọdọ wa ni gan-finni kuro. Ki o si, ti o ba ti o ko ba fẹ rẹ satelaiti lilefoofo ni sanra, jẹ daju lati fara ge gbogbo rẹ ajeseku, sugbon ni akoko kanna yọ ati iru. Lẹhin ti, awọn eye yẹ ki o wa fo ati ki o si fara gbẹ.

akojọ ti awọn ọja

Lati beki awọn pepeye ni lọla pẹlu iresi, nbeere awọn wọnyi eroja:

• Taara nipa awọn ẹiyẹ (gbọdọ ya awọn okú àdánù ti meji kilo tabi diẹ ẹ sii).
• Yika iresi, parboiled dara - ọkan gilasi.
• Ata ilẹ - a kekere ori.
• Alubosa - 1 pc.
• Karooti - 2 PC.
• Apples (ya awọ ewe) - 2 PC.
• A pọ ti Rosemary.
• Ilẹ dudu ata ati iyo.

Bi o si Cook

Diẹ ninu awọn eniyan ro wipe a pepeye ndin ni lọla pẹlu iresi - kan ti o rọrun ibalopọ, ko ko sise adie. Ni diẹ ninu awọn ọna ti won ba wa gba ọtun, bi o tilẹ diẹ ninu awọn alaye ni o wa tun wa nibẹ. O yẹ ki o bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti awọn nkún. Akọkọ ti o nilo lati sise awọn iresi, ati awọn ti o jẹ dandan to idaji. Lẹhin ti o fẹ lati din-din ni bota (ti o ba jẹ ṣee - olifi), finely ge alubosa ati grated karọọti. Illa gbogbo awọn eroja ki o si wa daju lati fi awọn nkún fun awọn akoko lati infuse. Ati nigba ti o ba de si awọn majemu, o yẹ ki o bẹrẹ ngbaradi adie.

Ata gbọdọ wa ni koja nipasẹ awọn tẹ tabi bi won lori julọ melenko grater. Illa o pẹlu Rosemary, iyo ati ata, ati ki o bi won ninu awọn adalu eye. Fi to marinate ni kan gbona ibi fun idaji wakati kan. Ki o si gbogbo awọn ti o ani rọrun. Dubulẹ awọn okú inu awọn stuffing ati ki o kun ku aaye diced apples. O si maa wa nikan lati ran soke ni iho ki o si fi awọn eye ni kan preheated adiro. Beki yẹ ki o wa ni a otutu ko ga ju ọgọrun kan ọgọta iwọn, lẹẹkọọkan agbe pepeye oje excreted. Sise akoko da dajudaju lori awọn ọjọ ori ti awọn ẹiyẹ, sugbon bi ofin, ti o gba ko siwaju sii ju wakati meji. Duck pẹlu iresi ndin ni lọla, o ti wa ni ka ti pari ti o ba ti ko oje ti wa ni tu nipa puncturing awọn okú.

Ki o si bayi kan diẹ yoo mu wa ohunelo.

Bi o si Cook a pepeye pẹlu prunes ndin

Rice ati prunes (jinna ni lọla, wọnyi irinše ti wa ni iyalẹnu iranlowo kọọkan miiran) yoo wa ni stuffing ninu apere yi, wa eye. igbaradi opo ni fere aami fun, ṣugbọn awọn eroja ti wa ni die-die ti o yatọ. Nítorí, o ti wa ni ti beere ni afikun si awọn julọ taara pepeye iṣura:

• A ọgọrun giramu ti si dahùn o plums (pelu nipa ti seedless).
• Bota - kan tọkọtaya ti tablespoons.
• Ata ilẹ - cloves marun.
• Oregano - o kan kan teaspoon.
• Rice - ọkan gilasi.
• Ata ati iyo.

ilana ti igbaradi

First pepeye pese sile bi ti salaye loke, ati ki o si bi won ninu o pẹlu epo ati lai edun okan adalu iyo ati ata. Awọn iresi ti šetan, ju, bakanna bi ni akọkọ irisi, ati ki o illa o pẹlu awọn oregano, itemole ata, prunes, bota. Ata, akoko pẹlu iyo. Prunes, nipasẹ ọna, o jẹ dara to rán ni nkún, o si mu a iṣẹju diẹ ni farabale omi.

Akoko yi yoo wa ni ndin ni bankanje, pẹlu ọkan ọkẹ mẹsan iwọn, lẹẹkọọkan titan ati basting awọn eye duro jade oje. Igbaradi tun gba nipa wakati meji, ati ki o gbọdọ wa ni kuro lẹhin awọn bankanje ki o si mu a satelaiti fun miiran ọgbọn iṣẹju ni lọla lati ṣe o ẹwà browned. Ki o si pepeye sitofudi pẹlu iresi, ndin ni lọla, setan lati ifunni lori a ajọdun tabili. O si maa wa nikan lati ṣe si kan satelaiti ati garnish pẹlu ọya.

Duck ninu awọn apo

Eleyi jẹ esan nla kan kiikan. Ko nikan ti, awọn apo jade ni Ale ti awọn dreary asesewa ti scrubbing lọla ẹbọ sanra, ki siwaju ati eran ni o jẹ kan Elo juicier ati paapa diẹ sii ni yarayara pese sile. Ninu wa nla, nibẹ ni tun miran plus. Stuffing ko le nikan fi inu awọn pepeye, sugbon tun lati gbe o tókàn si awọn eye, kiko awọn nọmba rẹ yoo gba a patapata ti o yatọ lenu. Ati lati ṣe awọn ti o ani diẹ awon, a yoo fi o si awọn Ewebe adalu. Nítorí, ayafi fun awọn pepeye ifipamọ siwaju sii:

• Dun ata - ya meji ege.
• Karooti - tun meji ohun.
• Ẹfọ - ti to ti a yio.
• Rice - ọkan gilasi.
• A adalu ti Pink, funfun ati dudu ata - 2 tbsp. l.
• Teaspoon coriander.

Bi o si Cook

gbogbo gbogbo irorun nibi. Rice boiled ni ilosiwaju jẹ ko wulo. Gbogbo awọn ẹfọ ge bi o ba fẹ, sugbon ko gan tobi. Nigbana ni nwọn (ayafi ata) nilo lati din-din, lai-igba pẹlu coriander ati iyo. Awọn gan nilo lati bi won ninu awọn pepeye pẹlu iyo ati ata illa wa, ilosiwaju, dajudaju, lati mura o, ohun ti a ti sọrọ nipa loke. Nigbana ni gbogbo awọn eroja ti wa ni gbe ni ikun, awọn šiši ti wa ni sutured, ati awọn eye ara jije sinu awọn apo. Bi o ba pinnu lati Cook iresi lọtọ, ki o si pepeye farshiruete nikan ẹfọ. Cereals tun nilo lati wa ni fi sinu apo tókàn si awọn eye.

Lati ṣe kan kekere nadreziki lori awọn apo ki o si fi awọn satelaiti ni lọla. Fun awọn igbaradi ti o ni yio je to ati idaji wakati kan, ti o ba rẹ eye jẹ ko gan atijọ. Lẹhin ti akoko yi, awọn apo ti wa ni ge ati ki o beki fun miiran 15 iṣẹju lati gba a lẹwa erunrun.

A gba bi ire!