Adie soufflé fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba

Souffle - kan satelaiti pese sile lori ilana ti o si nà ẹyin eniyan alawo funfun, adalu pẹlu o yatọ si eroja. Satelaiti O si ni wiwa aye ti French onjewiwa. Ati awọn soufflé le jẹ bi a ipanu, se lati eran, ẹfọ tabi olu, ati desaati, eyi ti o ti se lati eso tabi kekere warankasi pẹlu gaari.

Bi awọn souffle ni o ni kan elege sojurigindin, yi satelaiti ti wa ni igba ti a lo ninu omo ounje. Fun apẹẹrẹ, fun awọn ọmọ wẹwẹ le wa ni pese soufflé adie.

Adie - ẹya o tayọ orisun ti amuaradagba, vitamin ati awọn ohun alumọni, ki o pato yẹ ki o wa ni awọn ọmọ onje. Sugbon o ṣẹlẹ wipe awọn ọmọ kọ lati jẹ a boiled adie tabi puree o. Ki o si idi ti ko gbiyanju lati Cook adie soufflé fun awọn ọmọde bi daradara bi ohun wuni ifarahan ati elege lenu ti yi satelaiti le fa omo lati yi ọkàn rẹ.

Bi ofin, adie soufflé ọmọ ti wa ni pese sile lati boiled adie igbaya. Lati ṣeto kan nikan sìn ti ounjẹ nilo lati ya 100 giramu ti jinna adie funfun eran, 50 milimita ti omitooro, ẹyin ati kekere kan iyo.

Boiled fillet lọ sinu kan puree lilo a idapọmọra, tú sinu o ni omitooro, lu ẹyin ati kekere kan iyo. Ibi ti wa ni gbe ni kekere molds ti o nilo lati wa ni greased pẹlu yo o bota. Cook a souffle ni lọla nilo. Ati wipe o ti wa ni ko sisun, o jẹ tọ o nri a m sinu miiran gba eiyan (fun apere, pan), kún pẹlu omi. The omi ipele yẹ ki o de ọdọ awọn arin ti molds. Beki souffle ni lọla gba nipa wakati kan ni 180 iwọn. O le Cook a souffle ni a ė igbomikana.

Lati Oríṣiríṣi awọn ohun itọwo ti yi satelaiti, adie soufflé le Cook pẹlu ẹfọ. Ni idi eyi, ẹfọ (ẹfọ, zucchini, broccoli, Karooti, alawọ awọn ewa) gbọdọ wa ni kọkọ-boiled ati milled paapọ pẹlu adie. Next, mura ni ọna kanna bi ni akọkọ ohunelo.

Sibẹsibẹ, lati so pe awọn adie soufflé - yi satelaiti jẹ nikan a omode idana, o le ko. Mura yi satelaiti le jẹ fun awọn agbalagba. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn awon ilana.

Fun apẹẹrẹ, adie soufflé, eyi ti yoo wa ni yoo wa bi ohun appetizer, o le ṣe bẹ. Ya a iwon ti aise adie, ti o dara pọn o ni kan Ti idapọmọra (o tun le lo kan eran grinder). Fi minced iyo, ata, paprika ati awọn eyikeyi miiran turari. Gbogbo knead daradara ati ki o fara fi ni stuffing nà si kan froth eniyan alawo funfun lati meji eyin.

Pese sile lati ikarahun jade kan pupo ti ni awọn apo fun yan, eerun o sinu kan eerun. Lati wa ni ailewu, o dara lati lo fẹlẹfẹlẹ meji ti fiimu. Ki o si fix daradara ni package pari ati ki o gbe awọn iṣu sinu farabale omi. Cook fun nipa wakati kan ati ki a mẹẹdogun ati ki o kuro ki o si tutu. Ge kan adie souffle nilo ege bi a soseji. O ńṣe bi a boiled soseji ti superior didara, sugbon nitori awọn souffle pese sile lai Oríkĕ additives, o jẹ Elo siwaju sii wulo.

O le Cook adie soufflé fun awọn agbalagba, beki o ni lọla. Paapa ti nhu yi satelaiti wa ni jade, ti o ba ti adie mince fi ẹfọ.

Fun apẹẹrẹ, o le lo awọn wọnyi ohunelo. Ya kan iwon ti adie igbaya ati ọkan igi ọka ti seleri. Ge si ona ati shred wọn sinu minced lilo kan eran grinder tabi idapọmọra. Ni akoko yi ninu epo spasseruem ọkan finely ge alubosa ki o si fi o si stuffing. Pouring si kanna adun fun 60 milimita ti funfun waini gilasi ati apakan ipara 20% sanra. Fi kan spoonful ti akara crumbs, iyo ati turari si fẹran rẹ. Bayi o nilo lati daradara lu awọn stuffing. Ti o ni, igbega kan odidi ti stuffing ninu awọn ọwọ ati ki o forcefully jabọ o ni a ekan. Ṣe bẹ kan 10-15.

Bayi fi àdánù to 150 giramu ti fi sinu akolo alawọ Ewa (le ya a adalu ọkà Ewa ati pupa ata) ati meji daradara nà amuaradagba. O ba fẹ, fun afikun ogo si ibi-, o le fi kan spoonful ti yan lulú si igbeyewo. Illa ati ki o tan sinu molds, portioned (dara lati gba awọn silikoni).

Fi lori yan tins, lori eyi ti a kekere kan omi ti wa ni dà, ki o si beki fun idaji wakati kan ni kan otutu ti 180 iwọn, ṣiṣe awọn daju pe omi ko ni sise kuro patapata. Sin soufflé, dáradára pẹlu alabapade tabi pickled ẹfọ.