Diẹ ninu awọn ilana, bi o si Cook compote ti cherries

Nigba ti canning fun awọn igba otutu maa n Cook compote ti cherries pẹlu pits, lai yọ wọn. Ṣugbọn o tun le lo awọn eso ti ko nira ni idapo pelu o yatọ si eroja.

Ni igba akọkọ ti ohunelo: bi o si Cook compote ti cherries, sterilized pẹlu turari

Awọn Ayebaye ohunelo ti "alabapade" eso le wa ni imudojuiwọn pẹlu titun awọn eroja lilo turari. To kere ooru itoju ati awọn aini gaari ninu tiwqn mu ki awopọ mu lata ati ki o dani fenukan. Net lita agolo kún gbogbo cherries nipa meji-meta. Awọn ikoko sise omi pẹlu turari. Meta liters ti ito, ya kan diẹ ounjẹ ti cloves, 10-15 Ewa dudu ata ati ki o kan soso ti fanila. Bay ṣẹẹri marinade, bo idẹ. Ki o si gbe awọn compote sterilized ni kan jakejado ati ki o ko gidigidi ga saucepan. Fun kan lita agolo yoo nilo 15 iṣẹju. Lẹhin ti o, eerun si oke ati ipari si soke. Nigba ti bèbe ti tutu, o le yọ wọn ni gun-igba ipamọ kan ni itura ibi.

Awọn keji ohunelo: bi o si Cook compote ti cherries ati apricots

Yi mimu ti wa ni gba pẹlu lẹwa awọ - osan ati rasipibẹri. W eso. Apricots pipin ni idaji, yọ awọn irugbin. Cherries wa ni lo ninu awọn oniwe-gbogbo. Kọọkan mẹta-lita idẹ fi mẹwa Apricot halves. Tú meji agolo cherries lori oke. Tú awọn awọn akoonu ti idẹ rọra farabale omi. Ki o si nilo lati lo pataki kan ideri pẹlu ihò. Lilo rẹ imugbẹ omi ni pan. Bayi, ni yi agbara, tú awọn suga ni awọn oṣuwọn ti 250 g fun idẹ. Lẹhin ti farabale, tú awọn omi ṣuga oyinbo, eso ati eerun eeni. Titan, compote ewé titi dara.

Kẹta ohunelo: bi o si Cook compote ti cherries ati apples

Yan eso ju, ko si bibajẹ. Apples (2.5 kg) ge sinu merin, cored. Cherries (1,5 kg) le ṣee lo bi gbogbo tabi pitted. Aruwo awọn eroja, fọwọsi wọn idaji-bèbe. Nigbana ni, mura awọn omi ṣuga: fun lita ti omi ti o nilo 300 giramu gaari - ati ki o fọwọsi wọn compote. Gbe awọn gbaradi pọn sterilized ni kan jakejado agbara ti awọn wọnyi isiro: idaji-lita - 10 iṣẹju, lita - 15 iṣẹju. Gbona eerun si oke ati awọn ipari si soke.

Kẹrin ohunelo: bi o si Cook compote ti cherries ati strawberries

Awọn atilẹba, imọlẹ ati ki o gidigidi wulo mimu ti wa ni gba nipa rirọpo suga pẹlu oyin. A apapo ti meji eroja ṣe compote iyalenu fragrant. Ya 2 kg ṣẹẹri ati eso didun kan. Berries reassemble ki o si wẹ. Cherries, yọ awọn irugbin. Ni kan ti o tobi ikoko, gbe meji agolo ti oyin. Ni kete ti o ti wa ni fere patapata yo o ni kekere otutu, tú 6 liters ti omi ati ki o aruwo titi kan isokan ṣuga. Awọn pan Fi strawberries ati cherries ki o si fi lati sise. Àdàbà compote sise, fi to dara, pa awọn ooru. Tun yi ilana mẹta siwaju sii ni igba ni ọjọ meji. Awọn ti o kẹhin, karun ipele, jinna compote tú sinu ni ifo pọn ati ki o eerun soke.

Nibẹ ni o wa ona miiran lati mura compote ti cherries. Ṣàdánwò nipa apapọ yatọ si unrẹrẹ, ati ki o gba titun fenukan!