50 giramu ti iwukara - bi o ti jẹ gbẹ? Operational ati ti yẹ

50 giramu ti alabapade iwukara - bi o ti jẹ gbẹ? Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile, paapa olubere, ni o wa bẹru lati ṣiṣẹ pẹlu awọn iwukara esufulawa, jiyàn pe o ti capricious. Ni ọpọlọpọ igba, yi ni nitori si ni otitọ wipe awọn ilana ti wa ni han ifiwe iwukara, sugbon ko gbogbo wa ni anfani lati ra wọn, ati awọn ti won ti wa ti o ti fipamọ buru. Da, won le ti wa ni ifijišẹ rọpo nipasẹ a kere capricious awọn arakunrin. Loni a so nipa awọn ti yẹ ti awọn yatọ si orisi ti awọn ọja (fun apẹẹrẹ, 50 giramu ti aise iwukara - ni bi Elo gbẹ).

materiel

Ti o ni apapọ soju kan iwukara? O ti wa ni akọbi igbeyewo yan lulú, nipa eyiti lori awọn tabili ti eniyan ni o wa alapin ati lile tortillas rọpo nipasẹ asọ ti o si fluffy akara. Iṣẹ wọn ni nigbamii ti - nwọn ifunni lori gaari, dasile erogba oloro, eyi ti loosens awọn iyẹfun àdánù. Ki nwọn ki o "ji", ti won nilo lati wa ni fi sinu kan dun (dun) ati itura, gbona ayika. Ni awọn ọjọ ti wa grandmothers ati iya lo iwukara e, o le ranti awọn kekere pellets ti o wò bi ọṣẹ. Won ni won ti fomi po ni gbona omi lure suga / oyin ati eweko ti won pọnti. Nítorí jina, ti o ti wa ni gbagbo wipe iru iwukara ni julọ aseyori show ara wọn ni soro yan (fun apere, ajinde akara oyinbo). Esan ni awọn ilana ti o ti ri "50 giramu ti alabapade iwukara." Eleyi jẹ bi o gbẹ, bi o lati ṣe iṣiro? Nigbagbogbo ni lori ọwọ alabapade iwukara ni ko gidigidi rọrun bi ti won wa capricious ni ipamọ. Dajudaju, o le fi wọn ninu firisa, defrost wọn sugbon ni gbogbo igba ti ko gbogbo eniyan yoo fẹ o. A nkan ti yinyin jabọ ni gbona omi ni be, fun "ko si jiyàn" lodi si fisiksi. Pẹlu gbẹ iwukara ni ko si isoro, nwọn fipamọ to ni gbẹ ati itura ibi. Ṣugbọn bi o lati wa ba ti o ba feran awọn ohunelo, eyi ti o ni ifiwe iwukara, ati awọn ti o ti nikan gbẹ?

iwukara eya

Nigba ti o ba de si yi iru ti yan lulú, ki o si nipa aiyipada, ọpọlọpọ ni o wa ninu awọn meji orisi: awọn "biriki" ati ki o gbẹ. "Ati 50 giramu ti iwukara - bi o ti jẹ gbẹ?" - kan gbajumo ibeere, sugbon ko gan ti o tọ, nitori mejeeji gbẹ iwukara wa ti o yatọ. Ni kanna ni iwukara eya siwaju sii ro kọọkan iru lọtọ:

• A tẹ iwukara. Bẹẹni, bẹẹni, bẹẹni, biriki. Characterized nipasẹ awọn daju wipe awọn ibudo ni sare (4 ọjọ - won idi gba), sugbon ni akoko kanna iranlọwọ lati se aseyori kan gan elege, fragrant ati ọti yan. Niyanju fun kneading wiwu.
• Iwukara pellets. Wọn ti wa ni 2 igba drier ju extruded, eyi ti gba wọn lati wa ni fipamọ fun gun - nipa ọkan ati idaji osu kan ni iwọn otutu ko koja 11 iwọn C. Ṣaaju ki o to lilo, o ti wa ni niyanju lati tu ni gbona omi. Pipe fun ẹnikẹni ti o bakes ni o kere lẹẹkan kan ọsẹ. Awon ti o kneads awọn esufulawa nikan lori pataki isinmi - ka ni isalẹ.
• Gbẹ iwukara. O ni 92% kere ọrinrin ju won in counterparts. Eleyi gba wọn lati laiparuwo ki o si calmly pa a tọkọtaya ti odun. O ti wa ni nipa wọn ba wa soke nigbati o ba nilo lati mu awọn ipin ti "50 giramu ti iwukara - bi o ti jẹ gbẹ." Ko wọn predecessors, won le wa ni fi kun taara si awọn iyẹfun nigbati kneading, ṣugbọn fun awọn ti o dara ipa se si tun niyanju lati gbin wọn ninu omi.
• Iwukara awọn ọna igbese. titun kan iran ọja. Externally iru si itanran-itanran vermicelli. Nibi ti won ti wa ni niyanju nikan tú ninu iyẹfun lai Ríiẹ - awọn esufulawa yoo dagba 2-3 igba yiyara akawe si awọn loke awọn ẹya.

Laiwo ti ohun ti Iru ọja ti wa ni ti lo, o gbọdọ wa ni ẹnikeji ṣaaju ki o to ni "bẹrẹ igbeyewo". Nìkan fi 1 tsp iwukara ni 200 milimita ti gbona omi, fi kekere kan suga ati ki o ideri. Ti o ba ti laarin 5 iṣẹju fila ti foomu han lori dada ti omi, o tumo si didara iwukara, ati awọn ti wọn le ṣee lo.

Awọn ti yẹ ti awọn isise

Nipa ti, alabapade iwukara le wa ni awọn iṣọrọ rọpo gbẹ. Jubẹlọ, diẹ ninu awọn principally lo nikan awọn ti o kẹhin aṣayan, nitori a ikuna fun wọn kere seese. Nítorí náà, 50 giramu ti iwukara - bi o ti jẹ gbẹ? O yẹ - 3: 1. Ni gbolohun miran, 50 giramu ti alabapade iwukara, iwọ yoo nilo lati ya 16-17 giramu ti gbẹ.

Ipilẹ ohunelo fun iwukara esufulawa fun awọn ọlẹ. Fun gan ọlẹ

Bawo ni o le sọrọ igba pipẹ nipa awọn iwukara ati ki o se awọn ogun ti awọn igbeyewo? Ni isalẹ ni a sapejuwe ninu apejuwe awọn bi o lati ṣeto awọn alinisoro iwukara esufulawa. Ni jade, o jẹ awọn softest, pipe fun pies ati ki o yipo:

• wara - 2 adalu;
• Ewebe epo - 1 ago;
• iyẹfun - 6 agolo;
• Iyo - 2 tsp ;.
• suga - 2 tsp ;.
• gbẹ iwukara - 17 giramu;
• fanila - ni awọn iṣẹlẹ ti ngbero awọn dun nkún.

Lẹẹkansi, ti o ba fẹ, o le jẹ awọn ti o kẹhin ìpínrọ ti rọpo nipa 50 giramu ti ifiwe iwukara. Bawo ni gbẹ itọkasi loke, bi daradara bi awọn yẹ. Awọn nikan ni ohun ti o nilo ni lati fi fun wọn alakoko "wá láàyè" ni kan gbona wara.

Nítorí náà, illa awọn wara ati bota, kekere kan gbona soke gbona fun igbeyewo. Ko si tun fi iyo ati gaari.

Illa awọn iyẹfun pẹlu iwukara.

Tẹsiwaju interfering, fi iyẹfun to kefir-epo adalu.

Knead awọn esufulawa titi lẹhinna, titi ti o di dan, rirọ, sugbon ni akoko kanna asọ.

Fi ni kan ekan, bo pẹlu toweli ki o si jẹ lọ ni fun 1 wakati. Massa yoo gidigidi mu ni iwọn.

Apẹrẹ awọn esufulawa awọn ti o fẹ ọja, fi sinu a m ki o si jẹ ki lọ lẹẹkansi fun idaji wakati kan. Paapa o ti wa ni niyanju wipe ti o ba ti o si mu 50 giramu ti alabapade iwukara. Eleyi jẹ bi o Elo gbẹ - a ri sẹyìn.

Girisi awọn ọja bọ soke wara, ẹyin tabi dun tii fẹ, ki o si beki ni 200 iwọn C fun 25-30 iseju.

Yọ kuro lati lọla ati ki o jẹ dara patapata.