Tomati pẹlu àjàrà. Ilana fun igba otutu

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile lododun akolo ati ki o pickled ẹfọ lori ọkan faramọ ohunelo. A fẹ lati pese lati gbiyanju tomati ati àjàrà. O wa ni jade titun kan refaini lenu. O le ṣe yi ohunelo pẹlu awọn mejeeji awọn kikan, tabi laisi o. O da lori rẹ ààyò ati ki o lenu.

Pickled tomati pẹlu afikun ti àjàrà

Gbiyanju lati ṣe titun kan ogun blanks, ati awọn ti o yoo ko banuje. Maa lati àjàrà lododun ṣe juices tabi compotes. Idi ti ko Pickle pẹlu awọn tomati? Yoo ko nikan ti nhu, sugbon tun lẹwa.

Lati mura marinated tomati pẹlu àjàrà, o yẹ ki o gba awọn eroja:

1. Tomati - 900
2. Àjàrà - 900
3. Bay bunkun - 3 sipo.
4. dill umbrellas - 4 PC.
5. Horseradish - 2 ojúewé.
6. Iyọ - '30
7. Suga - ½ st.
8. Kikan - 35 milimita.
9. Dudu ata (Ewa) - 5 PC.

igbaradi

Àjàrà fi omi ṣan daradara, diẹ ninu awọn berries le wa ni niya. Ni isale mẹta-lita pọn fi horseradish ati dill umbrellas. Ki o si dubulẹ kan Layer ti awọn tomati, àjàrà ati ki o si. Banks fọwọsi ni wiwọ si awọn ọrun. Dubulẹ awọn tomati pẹlu awọn ajara fẹlẹfẹlẹ.

Boiled gbona omi si tú sinu pọn eso. Jẹ ki duro soke fun nipa 15 iṣẹju. Ki o si awọn omi le ti wa ni drained sinu ikoko ki o si fi lori ina. Fi omi, suga, iyo, ata ati Loreli. Nigba ti farabale, tú awọn kikan ki o si pa awọn ooru.

Marinade gbọdọ wa ni kún pẹlu tomati ati àjàrà. Gbona eerun si oke ati awọn muffle gbona lati dara. Marinated tomati ati àjàrà wa setan. Improvise pẹlu turari ki o si ri kan ohunelo ti yoo ohun iyanu rẹ feran eyi.

Tomati pẹlu àjara: akolo

Yi ohunelo jẹ kekere kan-mo, atilẹba ati ki o dani. Gba dun ati sisanra ti tomati pẹlu àjara. Akolo unrẹrẹ ti wa ni pese sile ni kiakia. Eroja ti wa ni akojọ on a mẹta-lita idẹ. Fun wọn igbaradi o yoo nilo:

1. Àjàrà - 2 bunches.
2. Tomati - 1 kg 700 g
3. Ata - 1 kekere ori.
4. Currant ati ṣẹẹri leaves - 6 PC.
5. Carnation - 5 PC.
6. Horseradish - 2 ojúewé.
7. Dudu ata (Ewa) - 6 PC.
8. Dill umbrellas - 3 ege.
9. Bay bunkun - 2 PC.
10. Iyo ati suga - 1 tbsp. l.
11. Omi.

First mura pọn lids. Daradara fi omi ṣan awọn leaves pẹlu berries ati ẹfọ. Àjàrà le Cook bi awọn iṣupọ, ati ya o. Ni kan o mọ eiyan dubulẹ horseradish, Loreli, ata, umbrellas, leaves ati ata.

Nigba ti gbe turari, ki o si ni wiwọ dubulẹ tomati ati àjàrà. Owun to le fẹlẹfẹlẹ tabi adalu. Bawo ni o ṣe fẹ awọn julọ.

Top tú iyo ati suga ninu pọn pẹlu farabale omi tú-pese awọn ọja. Fi wọn lati duro fun o kere 15 iṣẹju.

Nigba ti akoko wá, brine, tú sinu ohun enamel pan, ati ki o duro titi farabale. Setan tú marinade nilo bèbe lati fi eerun ati ki o tan. Mo ti gba awọn atilẹba ohunelo. Tomati pẹlu àjàrà ni kan dídùn aroma ati ki o lenu. Gbiyanju lati ṣàdánwò pẹlu turari - ati ki o yoo ri titun kan ti ikede ti awọn ohunelo.

Cherry tomati pẹlu àjàrà

Gbogbo eniyan fe lati wa ko nikan ti nhu, sugbon tun lẹwa ni igba otutu ikore. Lẹhin ti gbogbo, ma ti o fẹ lati fi awọn atilẹba satelaiti lori awọn isinmi tabili. Lati ṣeto awọn tomati pẹlu àjàrà nilo fun 1 ìka Eroja:

1. Cherry tomati - 400 g
2. Àjàrà - 200 g
3. Dill irugbin - 8 giramu
4. Omi - 1 lita.
5. Cherry bunkun - 2 PC.
6. Currant leaves - 2 PC.
7. horseradish root - 1,5 cm.
8. Ata - 5 cloves.
9. Iyo ati suga - nipa 25 g
10. Citric acid - 5 g

Eso ajara (berries desirably niya lati sprigs), ewebe, turari ati awọn tomati, w.

Ata ati horseradish root yẹ ki o wa ni ti mọtoto. Won tun fi omi ṣan. Ni isalẹ ti awọn bèbe dubulẹ leaves, ata, awọn irugbin, horseradish. Gbe awọn tomati pẹlu fẹlẹfẹlẹ ti àjàrà.

Ẹfọ pẹlu berries tú farabale omi, ideri ki o si duro 20 iṣẹju. Nigba ti o ti akoko jẹ soke, awọn omi yẹ ki o wa dà sinu a pan ati ki o Cook o lati marinade. Fi omi, iyo ati gaari. Aruwo lati akoko si akoko, jẹ ki awọn brine õwo. Bayi fi sinu omi, citric acid ki o si yọ lati ooru.

Tú marinade setan lori bèbe pẹlu ẹfọ ati berries. Gbona eerun si oke ati lati dara isipade. Eleyi jẹ nla kan ohunelo. Tomati pẹlu àjàrà gbe awọn imọlẹ, intense ati ki o dani adun.

Akolo tomati pẹlu apples ati àjàrà

Akọkọ mura onjẹ. Tomati lati awọn ara mọ: kekere ti wọn fun 1 iseju ni farabale omi. Nu awọn ẹfọ ni kiakia ati irọrun.

Apples ge sinu 4 awọn ege. Yọ awọn iru lati mojuto ati awọn irugbin. Àjàrà lati lọtọ bunches. Iye ti awọn eroja ko pato, ki bi ẹfọ, unrẹrẹ ati berries ti wa ni ya 1: 1. Ti o jẹ o kan kan kilogram.

Tú sinu pan meji liters ti omi, fi o ni iyo ati suga si 30 g. Õwo marinade - ṣeto akosile lati ooru ati ki o fi 50 milimita kikan. Awọn ifowo laileto dubulẹ awọn tomati, apples, àjàrà, ati ki o illa gbogbo awọn ti o pẹlu gbona marinade. O yẹ ki o ko dara si isalẹ. Eerun soke, tan lati dara. Tomati pẹlu àjàrà, apples ati kikan ni a dun-ekan lenu.

Akolo tomati àjara lai kikan pẹlu ata

Nitori imọlẹ eroja gba a lẹwa apapo. Ọkan mẹta-lita idẹ, mura onjẹ:

1. pupa tomati - 0,5 kg.
2. Tomati ofeefee - 0,5 kg.
3. Bell ata (ofeefee, alawọ ewe ati pupa) - kọọkan awọ 1.
4. Àjàrà (dudu) - 1 ti o tobi opo.
5. Ata - 1 clove.
6. Cherry, Currant ati Bay bunkun - 2 PC. kọọkan eya.
7. Dill umbrellas - 3 ege.
8. Dudu ata (dun Ewa) - 5 PC.
9. Dì horseradish - 1 pc.
10. Iyo ati suga - 1 tbsp. l.

Wẹ ẹfọ pẹlu ewebe ati ki o gba wọn lati gbẹ daradara. Ata Peeli ati ki o ge sinu 4 awọn ege, ati ki o yà lati awọn eso ajara bunches. Ni isalẹ ti gba eiyan, gbe awọn turari ati leaves. Ti o le fi lori oke ti fẹlẹfẹlẹ ti ẹfọ ati berries.

Akolo tomati ati àjàrà pẹlu kikan

Yi apapo yoo fun ni ekan lenu. Nitorina, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti wa ni kore ni igba otutu ohunelo fun ipanu kan lori awọn isinmi tabili. Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• Tomati Išẹ - 1,5 kg.
• Àjàrà - 1 opo.
• Kikan - 120 milimita.
• Ata - 4 cloves.
• Dudu ata (Ewa) - 5 PC.
• horseradish root - 1 cm.
• Awọn leaves ti horseradish - 2 PC.
• Suga ati iyọ - 1,5 v. l.
• Omi - bi o Elo yoo lọ si banki.

O le fi awọn dill, Bay bunkun ati awọn miiran turari ti o ba fẹ. Lẹhin ti gbogbo, ti won mọ awọn adun ti rẹ dabo. O le fi awọn Currant ati ṣẹẹri leaves ti o ba fẹ. Awọn ọja ni awọn ohunelo ti wa ni iṣiro kan lori mẹta-lita idẹ. Sibẹsibẹ, ohun gbogbo da lori awọn iwọn ti awọn eso. Ẹfọ pẹlu berries, w lati idoti.

Ni igba akọkọ ti Layer ti awọn ile ifowo pamo dubulẹ awọn pataki turari, eyi ti o le improvise ki o si fi nkan ti ara wọn. Ki o si fi ni kan ID ibere ẹfọ pẹlu berries. Tú awọn farabale omi, jẹ ki duro soke fun iṣẹju 10. Tú omi sinu eiyan ki o si fi o lori ina lati sise. Fi si o ni suga, iyo ati awọn miiran turari lori ara rẹ.

Nigbati awọn marinade ti wa ni boiled, tú o pẹlu eso ajara tomati ati eerun soke. Berries fun Pickle ẹfọ ati eso akọsilẹ, eyi ti o ti bẹ ew ni igba otutu. Gbadun yi atilẹba satelaiti. Tomati pẹlu àjàrà, kikan ati turari impart kan ekan lenu.

Fi awọn gbona ata

Ma ti o gba bani o ti dun tabi ekan itoju. O ni yio jẹ wuni lati cutlets tabi porridges eti kekere? Ki o si yi ohunelo ni fun o.

Ni awọn mẹta-lita idẹ ya 1,5 kg ti alabọde-won tomati, eso ajara 1 ati ọkan gbona ata. Turari, mura awọn ata, Bay leaves, currants ati cherries fun 2 PC.

Turari dubulẹ ni isalẹ ti le. O le fi awọn horseradish, dudu ata, dill. Ki o si fi awọn tomati pẹlu awọn ajara. Gbona ata Wẹ, ko nu lati awọn irugbin, bi nwọn ti wa ni gbogbo sharpness. Ge ti o sinu awọn ege ati ibi kan ni idẹ lori oke.

Ẹfọ pẹlu berries tú farabale omi. Lẹhin 25 iṣẹju, omi le imugbẹ sinu eiyan, ki o si fi 15 g gaari ati iyọ. Fi lori adiro lati sise. Ki o si tú o pada sinu awọn bèbe. Eerun soke. O ni yoo ni kan didasilẹ marinade ti yoo fun awọn kikoro ti awọn tomati ati àjàrà.

Italolobo ati ẹtan

Fun iru tobi workpieces gbiyanju lati yan orisirisi àjàrà. Nibẹ ni kekere irugbin, paapa dara, ti nwọn kò si. Jẹ awọn ohunelo ni ko si kikan, ki o si yan lati ropo awọn eso ajara diẹ ekikan.

Tomati yan ri to. Ti o ba ti nwọn perespevshie, ki o si nipa farabale omi ati ki o yoo ti nwaye pẹlu porridge. Gbiyanju lati yan a dun ẹfọ. Pẹlu awọn ekan àjàrà yoo gba ohun manigbagbe lenu.