Tatar peremyachi: ohunelo

Tatar peremyachi, awọn ohunelo ti eyi ti yoo wa ni sísọ ni isalẹ, tan jade pupọ dun ati ki o tenilorun. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe yi satelaiti jẹ ju sanra ati ki o ga-kalori. Nitorina, ti o jẹ bẹru lati ikogun rẹ nọmba rẹ, si apakan lori sisun pies pẹlu onjẹ ti ko ba niyanju.

Nhu ati fragrant peremyachi: ohunelo Tatar awopọ

Ti a beere awọn eroja fun awọn nkún ati awọn esufulawa:

• Alabapade wara (sanra akoonu 3%) - 600 milimita;
• granulated gbẹ iwukara - 1/3 kekere sibi;
• julo lati - 2 desaati ṣibi (fun ½ sibi igbeyewo, ati awọn iyokù lọ si awọn nkún);
• suga - 10 g;
• ti o tobi adie ẹyin - 1 pc.;
• Alikama iyẹfun - bi won titi nipọn;
• lai sanra eran malu - 700 giramu (fun àgbáye);
• odorless sunflower epo - 250 milimita (roasting);
• boolubu alubosa wa ni kekere - 3 ege. (Fun àgbáye);
• pupa ata - ½ sibi (fun awọn nkún).

ilana esufulawa

To peremyachi ohunelo jẹ iyalenu o rọrun, ni tan asọ ti o si ọti, a iwukara mimọ ti wa ni niyanju fun won igbaradi. Bayi, o jẹ pataki lati dara ya kekere kan alabapade wara, fi suga si o ati ki o patapata ni tituka. Siwaju si, ni kan gbona mimu ni ti a beere lati fi kan bit ti granulated iwukara ati ki o duro fun wọn lati vzbuhaniya. Lẹhin ti, awọn mimọ yẹ ki o wa fi kun si adie ẹyin, julo ati alikama iyẹfun. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o ni kan nipọn, sugbon asọ ti iyẹfun, eyi ti o ti niyanju lati duro ooru fun 1 wakati.

Ilana ti igbaradi ti awọn nkún

Peremyachi Tartar le ti wa ni pese sile ni lilo eyikeyi eran ọja. Sibẹsibẹ, a pinnu lati ra nikan ni ẹran ara ti eran aguntan lai sanra. O gbodo ti ni daradara fo, ati ki o si lọ ni kan Ti idapọmọra tabi eran grinder paapọ pẹlu kekere alubosa. Lẹhin ti stuffing ti wa ni ṣe, o yẹ ki o wa adalu ọwọ, maa fi pupa ata ati julo.

Ibiyi courses

Bi o si Cook peremyachi? Nwọn yẹ ki o wa setan lati dazzle lati iwukara esufulawa. Fun yi o jẹ pataki lati fun pọ ni pipa lati sobusitireti ati ki o ti yiyi soke nkan ti akara oyinbo ni o ni kan sisanra ti 8 millimeters ati opin kan ti 8 centimeters. Siwaju sii, ni arin awọn ege ti a beere lati dubulẹ 1,5 desaati ṣibi flavored eran, ati ki o gbe ki o si pinched egbegbe, nlọ kan kekere šiši ni aarin. Bakanna ni executed ati gbogbo awọn miiran ologbele-pari ọja.

ooru itọju

Peremyachey roasting yẹ ki o gba a jin saucepan, fi kan to iye ti epo ni o, Elo ooru, ati ki o si successively dubulẹ semifinished awọn ọja (5 ege) nsii sisale. Nigba ti o ti kekere apa ti awọn pies browned, won gbodo je ṣọra lati tan nipa lilo a orita. Peremyachi din-din yẹ ki o wa siwaju sii ju 5-8 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni niyanju lati dubulẹ jade a ifaworanhan ni kan ti o tobi ati ki o aijinile satelaiti.

Bawo ni lati mu si awọn tabili

Tatar peremyachi, awọn ohunelo ti eyi ti o ti fi fun loke, yẹ ki o wa silẹ nikan alejo ninu awọn gbona ipinle. Bakannaa, ko ba gbagbe awọn dun lagbara tii, nipọn ekan ipara, lata tomati obe tabi ketchup pẹlu chunks ti ẹfọ ati ewebe.