Bi o si Cook a pizza ni lọla

Bi eyikeyi àìpẹ ti Italian ounje, Mo ti igba Cook pizza ni ile. Ooru - fere gbogbo ose, ati lori isinmi, ati awọn ti o le Cook ohun kan diẹ dun. Ati awọn ti o mọ bi lati Cook a pizza ni lọla? Asa, Italian pizza ajewebe. Sugbon Emi ko le fojuinu a pizza lai kan nkan ti nkankan eran. Sugbon laisi kasi pizza ni ko jinna. Kò.

Nítorí, bi o si Cook a pizza ni lọla. Lati bẹrẹ pẹlu - awọn esufulawa. Rẹ, dajudaju, o jẹ dara lati mura ara rẹ. Nikan ohunelo fun pizza esufulawa ko ni tẹlẹ. Kọọkan obinrin pinnu fun ara ohun ti yoo jẹ rẹ esufulawa. igbeyewo awọn aṣayan fun sise le ti wa ni ṣeto.

Classic esufulawa se lati adalu meji orisi ti iyẹfun - itele funfun iyẹfun ati awọn keji orisirisi. Ni Italy, a onje ti a npe ni ọrọ durum. Awọn iyẹfun (1 kg) ti wa ni afikun gbona omi (lai si gaasi), Brewer ká iwukara (25 giramu), olifi epo (3-4 tablespoons) ati iyo. Pizza esufulawa ti wa ni pò ọwọ rẹ, ati ki o to Cook a pizza ni lọla, jẹ ki o rasstoyatsya ogun iseju ni kan gbona ibi.

Oyinbo nilo lati fi eerun jade thinly, ko si siwaju ju ọkan centimeter. Sugbon, ti o ba ti pizza wa ni jinna ni ile, o jẹ ṣee ṣe lati kan Ayebaye ohunelo kekere kan bit kuro, fun apẹẹrẹ, ropo omi pẹlu wara, tabi fi afikun awọn ọja: ekan ipara, eyin, Ile kekere warankasi.

Awọn alinisoro esufulawa ti wa ni pese sile bi wọnyi: ya 200 giramu ti iyẹfun ati ki o illa o pẹlu iyọ. Lati yi adalu pataki lati fi awọn 150 milliliters ti omi adalu pẹlu olifi epo (ọkan tablespoon) ati bayi knead esufulawa. Knead yẹ ki o wa meji iṣẹju. Awọn esufulawa ti šetan! O le ṣàdánwò: ropo omi pẹlu ọti tabi oti fodika, fi ọkan ẹyin. Aṣayan - pupo. Sugbon o jẹ Elo rọrun, o le lọ si awọn itaja ati ki o ra eyikeyi setan-ṣe esufulawa: iwukara le jẹ flaky, alabapade omi le jẹ, o le jẹ ekan. Ati awọn ti o le ani rọrun - lati ra setan-ṣe àkara.

Lati beki yi pizza ni Italy lilo pataki Pompeian igi adiro-bi hemispherical ofurufu. Ṣugbọn o le ni ifijišẹ Cook a pizza ni lọla, alapapo ti o soke si meji ọgọrun iwọn. Nítorí náà, a ni awọn esufulawa.

Kini tókàn? Ṣaaju ki o to Cook awọn pizza ni lọla, o nilo lati se meji pataki ohun: Grate awọn warankasi ati ki o Cook awọn obe. Warankasi yẹ ki o ma wa ni ri to. Bi won o lori kan kekere, sugbon o le on a isokuso grater. Obe - ni ibamu si rẹ lenu. Awọn alinisoro aṣayan - o jẹ ketchup. Eka sii - tomati ti ko nira pẹlu Basil ati lẹmọọn oje, ilẹ si a ti ko nira nipa awọn idapọmọra. Obe smear wa oyinbo. Asa, awọn akara oyinbo yẹ ki o wa gan tinrin - Oluwanje ti yiyi o soke si awọn sisanra ti paali, biotilejepe diẹ ninu awọn lori ilodi si, fẹ kan nipọn esufulawa. Lori oke ti awọn obe sẹsẹ ni oyimbo kan bit kasi. Ti o ba ti ni esufulawa ni iwukara, ki o si fi o ni lọla fun iseju kan.

Bayi, bi o si Cook a pizza ni lọla lori. Ṣe a stuffing. Eleyi ni ibi ti o wa ni dispersed irokuro. Ayanfẹ mi pizza oriširiši awọn wọnyi irinše (gba a bit ti ohun gbogbo): cucumbers, ngbe, olu, olifi, dun ata. Lori oke ti gbogbo yi tolera tomati ati ohun gbogbo ti wa ni kún pẹlu warankasi ati ki o ge ewebe, ati ki o si wọn pẹlu turari - iyo, ata, paprika le je. Nigba miran Mo omi gbee ẹyin - o sopọ awọn pizza ati awọn ti o ko ni adehun. Ni apapọ, awọn nkún da lori rẹ oju inu. Igba ti o ba de si isalẹ lati ohun ti yoo jẹ awọn esufulawa ki o si fi o - ri o.

Nitorina bayi ni ki iwọ ki o mọ bi lati beki a pizza ni lọla. Ati ti o ba akoko ni gan kuru, o le ṣe bẹ. Ra kekere yika buns, ge wọn pẹlu kan ideri, yọ Crumb ki o si fi awọn nkún, ni a pizza. Pé kí wọn pẹlu grated warankasi, bo pẹlu bun lids o si fi ninu lọla fun a iṣẹju diẹ. Awọn ohun itọwo wa ni jade oyimbo daradara.

Daradara, bi mi wiwa fantasies? Duro ni adiro - o jẹ ko nigbagbogbo lile ati ki o alaidun iṣẹ. Nigba ti o sise, o le ni fun ati ki o dun ati ki o ìwò ti o dara isinmi. Maa ṣe gbagbọ mi? Gbiyanju o! Ti o dara orire.