Sise ata obe. Bawo ni lati ṣe ile-ata obe?

Ni yi article, a yoo fi o bi o lati ṣe ata obe ni ile. O le lo lati fi eyikeyi pataki lenu eran, eja tabi Ewebe satelaiti. Bakannaa, awọn obe le ṣee lo bi a marinade tabi a lata Wíwọ.

Ata ati soyi obe

Mura kan ti nhu ati ki o didun nkún ni o kan kan iṣẹju diẹ. o le yi awọn ipilẹ ohunelo nipa fifi ayanfẹ rẹ ewebe tabi turari o ba fẹ. Nítorí, mura awọn obe ti ata. Bi o lati ṣe a ti nra:

• Peel ati finely gige awọn marun tabi mefa cloves ti ata.
• Fi o ni kekere kan ekan, fi kan fun pọ ti iyo ati meji pinches ti ata. Eleyi tun firanṣẹ eyikeyi si dahùn o ewebe.
• Fi ni ekan kan pẹlu mẹta tablespoons ti olifi epo ati soyi obe.
• Illa awọn ọja.

Akiyesi pe ti o ba ti o ba fi yi obe fun kekere kan nigba ti, awọn epo ga soke si oke. Nitorina, o yẹ ki o wa mì daradara ki o to lilo.

Ipara obe pẹlu ata ilẹ

Eleyi Wíwọ ni pipe fun gbogbo eran n ṣe awopọ, sugbon o dara ju ti gbogbo awọn ti o yoo wa ni idapo pelu ibilẹ meatballs. Rii ibilẹ ata ilẹ obe le ni awọn wọnyi ohunelo:

• Illa 100 giramu ti ekan ipara ati meji ṣibi ti mayonnaise.
• Mẹta bó ata cloves ṣe nipasẹ awọn tẹ.
• So gbaradi awọn ọja, fi wọn si lenu iyo ati dahùn o Basil.

Bi o ti le ri, yi Wíwọ le ti wa ni pese sile ni o kan kan iṣẹju diẹ. Ba ti wa ni a ifẹ, a yẹ ti ekan ipara ati mayonnaise, o le yi lati tẹ ifẹ rẹ fenukan.

White ata obe

O le lo yi atilẹba obe fun pizza, ki o si sin pẹlu onjẹ tabi eja. O yẹ ki o akiyesi pe o ti wa ni yoo wa si tabili nikan ni awọn fọọmu ti gbona tabi gbona. Awọn o daju ni wipe lẹhin itutu o fọọmu kan ri to erunrun. Ti o ba pa Wíwọ ninu firiji, jẹ daju lati ya soke ki o to lilo. Nítorí, bi o lati ṣe ata obe? Rẹ ohunelo ti a yio apejuwe awọn ni isalẹ:

• Yo ni a saucepan meji tablespoons bota, ati ki o si din-din o mẹta tablespoons ti funfun iyẹfun.
• Nigba ti iyẹfun bẹrẹ lati yi awọ, maa tú ninu si o 250 giramu ti wara.
• Daradara illa awọn ọja whisk lati yago fun lumps.
• Fi awọn obe mẹta itemole ata ilẹ cloves (le ṣe o nipasẹ awọn tẹ), ati ki o si mu awọn omi si farabale.
• Fi ni kan saucepan 100 giramu ti grated warankasi, Italian ewebe ati ki o kan bit ti okun iyọ.
• Nigba ti o ti obe nnipọn sii, fi sinu o 50 giramu ti si dahùn o Basil ati ki o illa daradara lẹẹkansi.

Yọ awọn ekan lati ooru ati ki o lẹsẹkẹsẹ lo awọn pese obe ti ata. Bi o si ṣe awọn miiran ti nhu nkún, a se apejuwe ni isalẹ.

Classic obe fun shawarma

Ti o ba fẹ lati Cook eran ati ẹfọ ni a Pita, o ko ba le ṣe laisi wa ohunelo. Nhu obe yoo fun awọn satelaiti pataki kan adun, ṣe awọn ti o siwaju sii intense ati ki o lata.

• Illa ni kan jin ekan 200 giramu ti ekan wara, 150 giramu ti ipara ati meji tablespoons ti mayonnaise.
• Fi si o kan tablespoon gaari ati a tablespoon ti iyo.
• Lati kan mẹẹdogun ti lẹmọọn pọ oje.
• Mọ 12 cloves ti ata ati ki o ṣe wọn nipasẹ awọn tẹ.
• Fi ata ati hops-suneli.

Mix awọn ọja, ati ki o si lilo awọn obe bi directed. Won le wa ni lubricated Pita, ati awọn ku fi ni kan gravy ọkọ.

Honey-ata ilẹ obe

Ọja yi jẹ apẹrẹ fun adie ati eran n ṣe awopọ. Jubẹlọ, o le ṣee lo fun yan awọn ọja tabi je taara si awọn tabili. A bẹrẹ lati mura ata obe. Bawo ni lati se ti o ni kiakia nitori awọn kere nọmba ti awọn ọja? Awọn ohunelo ni o rọrun:

• Ni kan kekere ekan, gbe mẹrin ṣibi omi bibajẹ oyin.
• Meta cloves ti ata finely gige.
• So awọn ọja, fi iyo ati ata.

Ti o ba fẹ lati Cook awọn ẹran ni lọla, o le fi kan tọkọtaya ti ßibi ti awọn ogun ti soyi obe. Jinna eran yoo di didan irisi ati ki o yoo wo nla lori rẹ Iduro.

Bi o lati ṣe a ata obe pẹlu mayonnaise

Yi wapọ Wíwọ fun Salads ati akọkọ awopọ jinna gan nìkan. O kan fi soke gbogbo awọn pataki awọn ọja ni ekan ti a idapọmọra ati ki o illa wọn iṣọkan. Nítorí náà, a nilo:

• Mayonnaise - lati lenu.
• Ọkan adie ẹyin.
• Sunflower epo - 150 milimita.
• Eweko - idaji kan teaspoon.
• Ọya - 15 giramu.
• Ata - 2-3 cloves.
• Iyọ - ọkan teaspoon.
• Suga - idaji kan teaspoon.
• Lẹmọọn oje - meji ṣibi.

Tú awọn ti pari ọja ninu awọn saucers ati ki o ya o si awọn tabili.

Obe "Santana"

Eleyi dun afikun fun dumplings, o le mura fun awọn dumplings tabi awọn miiran eran n ṣe awopọ. Ngbaradi fun o gan ni kiakia lati julọ o rọrun awọn ọja. Obe ohunelo ti o wa nibi:

• Ooru a frying pan lori alabọde ooru lai epo.
• Din-din ni kan spoonful ti rẹ eti ilẹ paprika ati ki o kan teaspoon ti Ata ata. Gbiyanju ko lati overdo condiments bi yi le run awọn adun ti awọn ti pari obe.
• Fi awọn adalu sinu kan ekan ti lata, fi si o mẹjọ itemole cloves ti ata ati ki o kan spoonful ti awọn tomati lẹẹ.
• Ni awọn frying pan, ooru 150 giramu ti Ewebe epo, ati nigbati o õwo, tú o sinu ekan.
• Mix awọn ọja, ideri wọn pẹlu kan ideri ki o si ba dè wọn titi ti obe ti tutu.

Ṣaaju ki o to lilo, awọn Wíwọ yẹ ki o aruwo ni gbogbo igba ti.

Obe fun pizza

Gbajumo Italian satelaiti ti wa ni pese sile ni ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi. Ni akoko yi, a daba lilo kan fragrant ata obe. Bi o lati ṣe kan ti nhu nkún, le ti wa ni ka nibi:

• Ni kan jin ekan, illa 400 giramu ti ekan ipara ati 400 giramu ti mayonnaise.
• Dill, parsley ati chives (ọkan tan ina) finely gige ọbẹ.
• Ko o lati husk ti awọn ata ori ati tẹle o nipasẹ awọn tẹ.
• So awọn ọja.

Lo awọn obe ọtun kuro, ti o ba fẹ lati tan o lori awọn esufulawa. Ti o ba ti o ba pinnu lati fi o si awọn pizza ti pari, jẹ daju lati mu o ni firiji fun o kere idaji wakati kan.

Bi o lati ṣe ọra-ata obe

Rich lenu ti yi iyanu ọja yoo iwunilori ani awọn toughest alariwisi. Yato si ngbaradi o ni ohun ti o rọrun:

• Ooru ni frying pan, ati ki o si tú o ni olifi epo ati ibi a spoonful ti bota.
• Din-din awọn ata (ni powdered fọọmu yẹ ki o wa meji tablespoons).
• Fi si pan meji tablespoons ti iyẹfun ati ki o Cook titi o ayipada awọ.
• Tú meji agolo ti awọn ọja ti eru ipara ati ki o kan tablespoon ti lagbara eran malu omitooro.
• Aruwo obe whisk lati yago fun ṣiṣẹda lumps.
• Akoko o pẹlu ata, iyọ, ati ki o si pé kí wọn ni kan idaji ife ti grated warankasi.

Dara ya awọn obe lori ina, ki o si tú o sinu a dara pan ati ki o mu si tabili.

Ọdunkun-ata obe

Pẹlu awọn dide ti ooru ba wa ni awọn akoko ti alabapade ẹfọ ati ipanu. Nitorina, a yàn awọn pipe afikun si iru awopọ - ata obe. Bawo ni lati se ti o ni ile? Lati ṣe eyi, o nikan nilo lati gba awọn pataki eroja ni kan jin ekan ati ki o illa. Ohun ti awọn ọja ti a nilo akoko yi:

• Meji cloves ti ata.
• Itemole fennel.
• Iyọ, oregano ati ata lati lenu.
• 100 milimita ipara.
• 100 giramu ti ipara warankasi.

Grate warankasi, gige awọn ata ati ki o fi o si awọn iyokù ti awọn ọja. Gbe awọn ekan ni kan omi wẹ ki o si aruwo titi ti obe jẹ dan.

A yoo jẹ dun ti o ba ti o yoo wa ni ọwọ ilana ti a ti jọ ni yi article. Lo sauces fun awọn oniwe-pinnu, bi daradara bi refills fun orisirisi n ṣe awopọ ati bi a marinade fun onjẹ.