Seleri igi ọka: wulo ini, caloric, sise ilana

Seleri - kan ọgbin ebi agboorun, lori eyi ti arinrin aye ignorant eniyan ma ko paapaa san akiyesi. Lẹsẹ unattractive, o ti wa ni, ni ibamu si amoye, o ti wa ni ka lati wa ni iwongba ti ni ilera ipalẹmọ. Jubẹlọ, ko miiran asa, o jẹ wulo to fere ohun gbogbo: awọn root, yio, leaves ati paapa awọn irugbin. Niyelori fun eda eniyan irinše ti wa ni boṣeyẹ pin kọja gbogbo awọn ti awọn oniwe-constituent awọn ẹya ara. Pataki ifojusi yẹ seleri igi ọka. O ti tun npe stalked. Ni awọn aaye ti sise yi Ewebe ni aye ti wa ni jasi julọ gbajumo ewe nkan na.

dagba ẹfọ

Seleri yio - ni a ọgbin ti prefers a tutu, daradara-fertilized ile, o jẹ sooro si iwọn kekere, ani bi o ti wa ni ka lati wa ni awọn birthplace ti awọn gbona Mẹditarenia. o jẹ ko wopo ni Russia. Sugbon ni Europe, julọ niyelori asa ti tọ si ọwọ.

Lakoko ti o ti lo nikan fun ti oogun ti a ni. O ti wa ni nikan jo laipe bere lati lo seleri igi ọka sise. Dagba o ni awọn ọgba ni ṣee ṣe. O ti wa ni nikan pataki ni ilosiwaju to iṣura awọn irugbin. Ati awọn amoye so wipe won germination lori awọn ọdun nikan pọ. Laarin ọsẹ mẹta ti won yoo dagba. Eleyi yoo beere a gbona ati ki o daradara ventilated agbegbe, bi daradara bi deede agbe. Nigbana ni, awọn seedlings yẹ ki o wa gbe ni ìmọ ilẹ, ati daradara nife fun o, duro fun ikore. O yẹ ki o wa woye wipe yi ọgbin jẹ gidigidi finicky, o si pa o kuku troublesome. Nbeere dede agbe akoko ati ibakan weeding, lati whimsical asa ni idagbasoke daradara. Nikan ninu apere yi le ti wa ni gba sisanra ti, duro ati ki aok stems.

Awọn ifilelẹ ti awọn orisirisi

Ni Russia, seleri bẹrẹ si dagba laipe. Boya ti o ni idi ti awọn wun ti awọn orisirisi ni jo kekere. Lara awọn julọ olokiki ni o wa:

1. Malachite. Yi seleri yio pẹlu awọn kukuru dagba akoko. O kan 80 ọjọ lẹhin Sprouting succulent stalks ba ṣetan fun lilo.
2. Gold. Yi orisirisi matures fun 5 osu. A pato ẹya-ara ni wipe awọn stems ni fere ko si ofo ni inu.
3. Pascal. Dudu alawọ ewe stalks iga nipa 22 cm han lẹhin ti 100 ọjọ.
4. Ijagunmolu. Nipasẹ 130 ọjọ petioles dídùn smaragdu le ṣee lo ni ounje.
5. Tango - kan orisirisi pẹlu pọ ikore. Sugbon, o gba to nipa osu mefa. Sugbon ni akoko ti ńpọn dun ati gidigidi fragrant stems gba awọn atilẹba bulu-alawọ ewe hue.

Eyikeyi ninu awọn orisirisi pẹlu dara itoju yoo dandan wù awọn Ale ti kan ti o dara ikore.

Lo ninu sise

Fun sise ti o le lo gbogbo awọn ẹya ara ti yi Ewebe. Ṣugbọn ilana pẹlu seleri yio wa fun ile lo awọn julọ anfani. Sisanra ti o si petioles igba aok sisun, ndin, tabi sitofudi lo fun igbaradi ti awọn orisirisi Salads. Wọn lata salty lenu pẹlu kan diẹ kikoro lọ daradara pẹlu eja, eran tabi awọn miiran ẹfọ. Ni afikun, nitori ti aok stems ti awọn e oje jẹ gidigidi wulo fun ilera. Nibẹ ni o wa ilana lati yio seleri ti ko beere pataki ogbon. Fun apẹẹrẹ, ro awọn alinisoro saladi pẹlu adie. Lati ṣiṣẹ nilo awọn wọnyi suite ti awọn ọja:

- 450 giramu jinna ọmú 1 seleri, kekere iyọ, 125 g ekan ipara, 1 girepufurutu, 50 g epa, teaspoon lẹmọọn Peeli, dudu ata.

A ọna fun ngbaradi saladi:

1. Breast ati girepufurutu ara ge sinu cubes. Ti osan yẹ ki o wa preliminarily yọ awọn irugbin ati ki o nu awọn ege lati awọn fiimu.
2. Seleri o si gige finely.
3. Awọn ọja illa ni kan jin ekan.
4. Ṣeto awọn obe. Lati ṣe eyi, fi awọn ekan ipara zest, iyọ, kekere kan ata, ati ki o whisk daradara gbogbo.
5. Awọn ọja adalu lati kun a alabapade obe.
6. Fun afikun adun fi sisun itemole peanuts.

Yi saladi wulẹ gan ìkan ati ki o le wa ni a ọṣọ fun eyikeyi tabili.

appetizing bimo

Gan rorun lati mura bimo ti seleri stalk. A o rọrun ilana gba gan kekere akoko. Ni afikun, awọn nilo fun igbaradi ti awọn alinisoro awọn ọja:

- a 3 lita ti omi 500 giramu ti stalks ti seleri, 1 karọọti, tomati 2, 550 giramu ti eso kabeeji, alubosa, Belii ata podu 1 ati 15-20 giramu ti Ewebe epo.

Ngbaradi bimo jẹ gidigidi o rọrun:

1. First alabapade seleri stalks nilo lati isisile si kọja, ati ki o fọwọsi wọn ni a pan ti farabale omi ki o si fi lati Cook lori kekere ooru.
2. Ni akoko yi, a nilo lati alubosa ge sinu cubes, gige awọn Karooti on a grater, ki o si din-din wọn ni epo.
3. Shred awọn eso kabeeji ki o si fi o si seleri.
4. Pẹlu tomati Peeli. Lati ṣe eyi, ti won akọkọ nilo lati tú lori farabale omi. Awọn ti o ku ti ko nira ti wa ni ge sinu cubes ki o si fi ni kan saucepan.
5. Pọn ata, lai-aferi o lati awọn irugbin. Awon ti ko fẹ yi Ewebe ni o le wa o kan 10 iṣẹju lati kekere ti o idaji sinu farabale bimo, ati ki o yọ wọn ki o si àyípadà.
6. Fi zazharku ati kekere kan iyo. Awọn ọja gbodo sise kekere kan bit pọ.
7. Yọ pan lati ooru ati ki o gba lati infuse satelaiti fun o kere 20 iṣẹju.

Nitori naa, bimo ti, seleri igi ọka le ti wa ni dà lori farahan ati ki o sin.

Ounjẹ fun àdánù làìpẹ

Nitori awọn kekere caloric akoonu ti seleri ti o jẹ patapata ailewu fun awon eniyan ti o wa ni iwọn apọju. Ti won le lo o ni ounje lai ihamọ. Ki o si fi awọn ti o daju wipe o lọ daradara pẹlu fere gbogbo ounje, awopọ lati seleri igi ọka igba niyanju lati mura fun awọn akoko ti dieting. Fun apẹẹrẹ, nibẹ ni a gidigidi awon ti ikede ti awọn saladi, ninu eyi ti awọn wọnyi irinše ti wa ni lilo:

- 1 boiled ẹyin, 1 boiled Karooti ati 1 alabapade seleri ati wara, iyo ati dudu ata.

Awọn ọna ti igbaradi ti yi satelaiti ni o rọrun:

1. First, gbogbo awọn ọja nilo lati lọ. Eleyi le ṣee ṣe lainidii. Eyin le jiroro ni isisile si ati ẹfọ ge sinu cubes tabi awọn ila. Iru ti adalu ninu apere yi ṣe pataki.
2. Abajade ibi-yẹ ki o wa kekere kan iyọ, ati ki o fọwọsi pẹlu wara (-kekere sanra). Fun adun ti o le fi kekere kan ata.

Ni gbogbogbo, awopọ pẹlu seleri stalk - yi ni a gidi ri fun nutritionists. Pẹlu wọn iranlọwọ, o le daradara ni itẹlọrun rẹ ebi lai fifi afikun kilos ni akoko kanna.

The igbaradi alakoso

Ṣaaju ki o to gba lati sise, gbogbo awọn ọja ba wa, bi a ofin, o jẹ pataki lati mura ona pataki kan. Seleri ninu apere yi - ni ko si sile. Ti o ba ti lo fun awọn igbaradi ti odo petioles, yi igbese le ti wa ni ti own. Ninu awọn idi ti o tobi abereyo ni ko ni irú. Nitorina o jẹ pataki lati mo ilosiwaju bi o si nu seleri stalk. Awọn agbalagba eweko gbogbo produced a gidigidi nipọn fiimu lori ti o ni inira dada. Ti o ba ti wa ni ko kuro, awọn jinna satelaiti yoo tan jade alakikanju ati obu.

Ni iru ipo kan ti o jẹ pataki lati tẹsiwaju bi wọnyi:

1. Akọkọ ti o ni lati yọ awọn kekere apa ti awọn stems nipa gige rẹ pẹlu ọbẹ kan.
2. Petioles daradara rinsed labẹ nṣiṣẹ omi. Nwọn yẹ ki o wa imọlẹ alawọ ewe. Ti o ba ti lãrin wọn nibẹ ni o wa ofeefee spines, ki o si jẹ dara lati jabọ kuro.
3. Fara ge a alakikanju film pẹlú gbogbo ipari ti yio. Eleyi ti ni awọn iṣọrọ ṣe pẹlu kan ọbẹ fun ẹfọ.

Bayi pese ọja le ṣee lo lailewu si nlo. Awọn hostess ko gbodo nikan mo bi lati nu seleri stalk, sugbon tun lati ni oye idi yi ti ni ṣe. Ki o si kọọkan satelaiti se lati yi ọgbin, o yoo tan jade dun ati ni ilera.

agbara iye

Low kalori seleri igi ọka - rẹ hallmark. Sayensi ti ri ẹya alaye fun yi o daju. Awọn o daju ni wipe awọn sisanra ti stalks ni opolopo ti okun. O ti wa ni a mo pe yi nkan na ni awọn eniyan ara digests ati lilo ni kikun. Ti o ni, njẹ awọn stalks, o le jẹ daju pe won ko ba ko "yanju" ni subcutaneous tissues bi a "Reserve fun ojo ọjọ." Ni afikun, okun ni actively lowo ninu ninu awọn ifun. O ko nikan awọn fọọmu otita, sugbon tun takantakan si wọn dekun advance jade. Nitorina, ti o tobi titobi ti seleri ìgbésẹ bi a laxative. Besikale, o ni kan ti o dara ohun. Egbin awọn ọja ko ba stagnate, ati ti wa ni nyara nso lati ara. Eleyi ṣẹda a inú ti lightness ati ifiyesi se awọn iṣesi wipe awon eniyan ti o wa ni iwọn apọju nigba dieting wa ni paapa pataki.

O ti wa ni mo ti ni 100 giramu ti seleri ni nikan 13 kalori. Ni afikun, o jẹ gidigidi fragrant ọja pẹlu kan die-die salty lenu. Low kalori seleri igi ọka faye gba o lati fi awọn ti o ni orisirisi kan ti n ṣe awopọ. Ati awọn iyọ ninu apere yi, o le ko paapaa lo. O yoo ropo seleri lai rúbọ lenu.

Anfani ati ìgekúrú

Loni, ọpọlọpọ awọn ti wa ni gbiyanju lati lilo stemmed seleri sise. Ṣugbọn amoye ni imọran lati se ti o gan-finni. Ṣaaju ki o to bẹrẹ iṣẹ, o ni lati ko eko gbogbo awọn rere ati odi-ini ti awọn seleri stalk. Nikan ki o si le a jẹ daju pe jinna ounje yoo ni anfaani ara.

Lara awọn rere awọn agbara ti yi ọgbin jẹ ye ki a kiyesi:

1. Awọn anfani ti ipa lori genitourinary ngba ati awọn kidinrin nitori awọn niwaju soda ninu awọn tiwqn.
2. Stems ti yi asa oriširiši ti isokuso okun, eyi ti o normalize awọn ilana ti lẹsẹsẹ ati oporoku peristalsis. Ni afikun, ti won ran lati mu majele ati ki o din eje idaabobo awọ awọn ipele.
3. Niwaju ti Vitamin C ati potasiomu ohun èlò ati ki o se ẹjẹ san.
4. Awọn ibaraẹnisọrọ epo ti o ti wa ti o wa ninu awọn ti ko nira, ni apakokoro ipa ati ki o mu isejade ti inu oje.
5. Deede agbara ti seleri se isẹ ati arawa ni ma n.
6. Bi ara ti awọn ọgbin ni o ni antioxidants ti o se ti ogbo ti awọn oni-iye.

Ṣugbọn awọn seleri ni ko bẹ ailewu:

1. awọn ibaraẹnisọrọ epo ninu rẹ le fa inira aati.
2. Diuretic-ini ti awọn ọgbin ti wa ni lewu fun awon ti o ni Àrùn okuta nitori nwọn le ma nfa wọn ronu.
3. Eniyan na lati varicose iṣọn tabi thrombophlebitis, o jẹ dara lati refrain lati njẹ onjẹ pẹlu seleri.
4. Onisegun aboyun tun ko ni imọran lati lowo ninu ọja yi.

Ṣugbọn seleri ni ko ni anfani lati ipalara fun awọn lopin titobi.

ooru itọju

A yẹ ki o tun san ifojusi si awọn ifilelẹ ti awọn awopọ pẹlu seleri yio. Lati se itoju awọn anfani ti-ini ti ọja yi, gbona itoju yẹ ki o wa ti gbe jade gan-finni. Fun apẹẹrẹ, o le beki ti nhu eja. Ti o gba gan kekere akoko. Lati ṣiṣẹ beere fun:

- 3 òkú makereli, iyọ, 3 cloves ti ata, 17 giramu ti Ewebe epo, 1 lapapo seleri ati Basil ati kekere dudu ata.

Ngbaradi yi satelaiti ni kiakia ati irọrun:

1. First, awọn eja yẹ ki o wa gutted ati daradara fo.
2. Lori awọn mejeji pẹlu kan didasilẹ ọbẹ lati ṣe kekere ojuabẹ ki o si fi Basil leaves. Ti o ba nilo kere ipin, awọn okú le ti wa ni nìkan ge si ona.
3. Mọtoto o si fo seleri stalks coarsely isisile si. Awọn ipari ti kọọkan nkan yẹ ki o wa kere ju 3 centimeters.
4. Bó ata kan itemole alapin apa ti awọn ọbẹ.
5. Dubulẹ yan bankanje.
6. Kaakiri rẹ seleri. On o mu awọn ipa ti "timutimu". Next lati fi awọn ata ilẹ.
7. Fi awọn eja lori oke ati drizzle pẹlu epo.
8. Ipari si awọn bankanje ni wiwọ ati ki o pọ awọn egbegbe.
9. Fi yan ni lọla fun 20 iṣẹju. Beki ni 220 iwọn.

Tutu, flavorful ati ki o gidigidi dun ẹja yoo je kan nla ale tabi kan pipe afikun si awọn ale.