Rosia eso ohunelo pẹlu ti di wara

Ṣugbọn nibẹ ni o wa awon eniyan ti o ranti ohun ti ìyanu kan itọju ni Rosia akoko wà ni julọ arinrin ti di wara. Dun ati wuni, o ti a ti lo ninu afonifoji ilana, ati awọn ti o wà ọkan ninu awọn julọ dídùn ewe ìrántí. Ani nisisiyi grandmothers ati iya ma lọ pada si wọn ayanfẹ ilana ati indulge wọn ayanfẹ ọmọ ati awọn ọmọ pẹlu oto delicacies da lori ilana ti iru kan pataki wara. Fun apẹẹrẹ, yoo ko wa ni gbagbe ohunelo eso pẹlu ti di wara - o ti o ba ti o ba fẹ, o le ani Cook ni a igbalode idana, ayafi ti, dajudaju, ni niwaju pataki kan pan, eyi ti iranlọwọ lati dagba awọn satelaiti ti a beere iwọn ati ki o apẹrẹ.

Igbaradi eso pẹlu ti di wara jẹ ilana kan dipo idiju, to nilo fojusi ati akiyesi. Awọn julọ pataki ohun ni yi ni a igbeyewo - pataki kan, shortbread, gidi igba fun yi delicacy. Ni iru awọn kan igbeyewo kit ọja pẹlu eyin, margarine, yan omi onisuga, suga ati mayonnaise. Ti o ba ni ni ọwọ awọn wọnyi eroja, o le kuro lailewu tẹsiwaju lati ṣẹda kan kekere iseyanu ti o wá si wa lati awọn ti o jina Rosia igba.

Nítorí, bi o si Cook eso pẹlu ti di wara? Ya 900 giramu ti iyẹfun, 2 eyin, idaji kan ife ti suga (iyanrin), 250 giramu ti margarine ati 4 giramu ti iyo ati omi onisuga. Akọkọ ti gbogbo ni lati ṣiṣẹ kekere kan, fara yiya sọtọ awọn yolks lati awọn eniyan alawo funfun. Akọkọ ti o nilo lati lọ pẹlu gaari titi isokan, awọn keji - kekere kan itura ati ki o lu titi a ri to funfun foomu. Siwaju si, o yẹ ki o knead awọn esufulawa, dapọ daradara pẹlu iyẹfun yo o margarine, yan omi onisuga ati iyo. Isokan esufulawa le ti wa ni tan lori pataki kan pan, tẹlẹ greased pẹlu bota, ṣiṣe awọn daju pe awọn ajeseku ti a ko "ja bo jade" ti awọn fọọmu. Lẹhin ti miiran ti awọn ideri, ni agbara le ti wa ni rán si pastries - ni eyikeyi nla ti a ko gbodo gbagbe wipe yi ohunelo pẹlu ti di wara eso je itoju fun ko si siwaju sii ju 1-2 iṣẹju, tabi dun itọju yoo jẹ ju gbẹ. Lẹhin ti yi "eso" akoko le ti wa ni fara kuro, fi awọn apẹrẹ ati ki o fọwọsi stuffing.

Ni opo, ipara-kún pastries fun yi o le ṣe ni akoko kan nigbati awọn sobusitireti ti wa ni ndin fun u. Awọn wọpọ ona lati se eyi - lati Cook ni kan titi ikoko ti di wara ati ki o kan idaji to wakati meji, yọ kernels ki o si lọ wọn. Siwaju si, di wara le ti wa ni adalu pẹlu eso, fi ni idaji ndin "eso" ki o si so awọn setan delicacy sinu kan nikan ọja.

Fun awon ti o wa ni ko bẹru lati ikogun yi iyanu satelaiti rẹ nọmba rẹ, o le daba a ohunelo eso pẹlu ti di wara ati fun oyin. Fun wọn, o nilo lati ya awọn bota (150 gr.), Sugar (90 gr.), Honey (30 iwon.) Ati eyin (4 PC.). Kikan (10 milimita.), Soda kaboneti (5 g.), Cognac (500 milimita.) Ati kan gilasi ti wara, walnuts ati diẹ ninu awọn suga tun jẹ superfluous. Lati bẹrẹ, bi ibùgbé yẹ ki o gba awọn igbeyewo - daradara illa awọn yo o bota, suga, meji eyin ati idaji servings ti cognac. Siwaju o jẹ ṣee ṣe lati fi si awọn àdánù ti oyin, iyẹfun ati onisuga pa, whereupon iyẹfun gbọdọ wa ni ti fẹ ni pataki molds fun yan. O ṣe pataki lati ranti wipe awọn esufulawa yẹ ki o ko Stick si ọwọ, bibẹkọ ti o "raspolzetsya" apẹrẹ. Ni iru kan ilana lọla fun awọn "eso" lati wa ni ndin ni o kere kan mẹẹdogun ti wakati kan, lẹhin eyi ni ndin de gbọdọ wa ni kuro ati kekere kan dara ni igbaradi fun àgbáye nkún.

Àgbáye awọn eso ohunelo pẹlu ti di wara je ṣiṣe awọn boiled ti di wara, oyin, brandy ati ki o itemole Wolinoti kernels. Gbogbo awọn eroja ti o nilo lati illa daradara ki o si tun gbona lati dubulẹ ninu awọn blanks "eso." Gluing awọn meji halves ti yan, awọn itọju le ti wa ni tan lori kan lẹwa awo ati ki o sin.