Pike - eja, eyi ti ko ni ṣẹlẹ Elo

Lara awọn tobi nọmba ti eya ti omi titun eja, Paiki gba igberaga ti ibi. Iru gbale ti yi eja ti mina fun awọn oniwe-o tayọ lenu ati ki o kan kere niwaju egungun. Pike - eja, lati eyi ti o le Cook kan tobi iye ti nhu ati ki o rọrun awopọ.

Awọn julọ rọrun ohunelo ti igbaradi ọja yi ti ni sisun perch. Sisun eja nigbagbogbo feran, nitori ti o ṣi gbogbo awọn ti awọn oniwe-adun. Lati ṣeto yi satelaiti ni o dara lati ya ẹja ńlá, eyi ti o wa ni ti mọtoto ti irẹjẹ, ní lẹbẹ, didasilẹ ati awọn akoonu ti ti ikun. Awọn eja le wa ni ge sinu ki o si kọja awọn Oke, ati pẹlú o. Awọn wun ti Ige da lori rẹ lọrun. Awọn pese ẹja ege isisile si ni iyẹfun ati ki o sisun ni Ewebe epo ni kan gbona frying pan. Iyọ eja dara ọtun ninu pan.

Pike - eja, ti o jẹ ohun ti o yatọ titobi. Kekere Paiki-perch, ipari 20 cm, gan dun nigba ti won ti wa ni sisun ni igbeyewo. Fun yi satelaiti, awọn eja ti mọtoto, ati ki o si ṣeto awọn esufulawa fun frying. Fun awọn oniwe-igbaradi ti a beere eyin, iyẹfun, ilẹ ata ati iyo. Da lori awọn nọmba ti eja mu ki awọn iye ti iyẹfun fun frying. Ẹyin whisk, fi wọn si awọn iyẹfun, ata, iyo ati illa daradara. Igbeyewo iwuwo dari nipa fifi kekere oye ti omi. Pike - eja, ibi ti awọn esufulawa ti wa ni oyimbo daradara pa, ṣugbọn gbogbo awọn kanna aitasera ti o yẹ ki o wa ni oyimbo nipọn. Okú Paiki-perch isisile si ni pastry ati sisun ni gbona skillet titi jinna. Fish yẹ ki o ma tan si o lati gba a iṣọkan sisun.

Pike - eja, eyi ti o ni pipe fun grilling ni bankanje lori awọn barbecue. Fun yi satelaiti perches o wa bojumu alabọde-won (soke to 2 kg). Fish okú wa ni ti mọtoto ati ki o fo. Pike - eja, awọn ohunelo ti eyi ti o ti fi fun nibi, o wa ni jade gan sisanra ti o si tutu lilo mayonnaise. Fun awọn igbaradi ti n ṣe awopọ ṣe kan adalu ti ọra mayonnaise, ge ewebe (parsley, dill, chives), ge awọn tomati, ata ilẹ, turari, ge ata, ewebe ati iyọ. Ni awọn isansa ti alawọ ewe alubosa ti wa ni laaye finely diced alubosa. Ti o muna ti yẹ ninu apere yi ni ko, bi awọn adalu ti ẹnikẹni le Cook considering awọn oniwe-fenukan. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu. Yi adalu sitofudi pẹlu Paiki. Fish, a ohunelo eyi ti o wa ni ki o fara bo pẹlu mayonnaise, salted ati ata. Awọn pese ẹja ti a we ni orisirisi fẹlẹfẹlẹ ti bankanje ati ki o si gbe lori kan gbona Yiyan tabi barbecue. Fish bi igbaradi fun ani yan flips. Awọn ti o pọju sise akoko - 40 iṣẹju, bi o ti jẹ ti o dara ju lati ṣayẹwo eja pẹlu ọbẹ kan. Maa ni eja jẹ fere setan lati bẹrẹ te appetizing aroma. Lati aaye yi o yẹ ki o fara wo lori o, nitori o ti yoo sun lori ga ooru.

Miran ti o rọrun sugbon ti nhu ohunelo fun walleye - roasting sitofudi eja okú ninu awọn refractory eiyan. Yi satelaiti wa ni jade gan sisanra ti o si tutu. Lati mura dara lati ya a kekere Paiki-perch. Awọn eja ti wa ni ti mọtoto, ki o si ge si pa orí rẹ ki o si rọra pẹlu kan sibi ati ọbẹ scrub ikun ki bi lati gba a adayeba apo fun stuffing. Ikun laying a adalu ti ge dill, finely ge alubosa, minced ata, turari, iyọ, ati kekere kan nkan ti bota. Ni awọn isansa ti òróró o jẹ ṣee ṣe lati ropo sanra mayonnaise. Yi afikun jẹ pataki lati fi fun awọn eja kan pato juiciness. Okú Paiki-perch rubbed iyọ, turari, ata, bota tabi mayonnaise ati ki o gbe jade ninu a ooru sooro satelaiti pẹlu kan ideri. Fish - perch, awọn igbaradi ti wa ni ti salaye loke, ti wa ni pese sile ni lọla tabi makirowefu titi ni kikun jinna.