Pasita "Primavera": Cook rorun ati ti nhu

O ti gbà wipe awọn satelaiti ti a npe ni pasita, a lọdọ awọn ti Italy. Sugbon loni, a yoo nse o ni ogun ni ko 2 Italian ati Itali-American pasita. nikan awọn eroja yoo jẹ ti o yatọ. O ni nipa awọn pasita "Primavera", eyi ti o tumo si "orisun omi".

Bawo ni o se awọn satelaiti

Ni awọn 1970s, awọn Itali ebi, ti o ti gbe si United States fun yẹ ibugbe, bẹrẹ lati mura kan lẹẹ ti alabapade ẹfọ, nibi ti orukọ ti awọn satelaiti wọnyi. Ohun ti o lapẹẹrẹ: bi iru nibẹ ni ko si ohunelo fun alagbero, o ni o ni ọpọlọpọ awọn iyatọ. Sugbon nigbagbogbo nigbagbogbo pe ni lẹẹ "Primavera" ti wa ni lilo pasita ati alabapade ẹfọ. Ti o da lori awọn akoko ti ikore - Igba, Karooti, awọn ewa, zucchini, Belii ata, Brussels sprouts, Ewa ati ipara obe ati parmesan.

Yi satelaiti jẹ alabapade, ina ati ki o gidigidi flavorful. O jẹ pataki ni o kere lẹẹkan lati gbiyanju o ni ibere lati se ayẹwo iteriba ti pasita "Primavera".

Ohunelo Italian-American pasita

Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise ounjẹ fun 2 awọn wọnyi eroja ti o nilo lati mura:

• 200 gr. pasita (spaghetti tabi diẹ ẹ sii igba ti o Farfalle);
• 1 pc. zucchini;
• 80 gr. broccoli tabi ẹfọ;
• 70 g. alawọ awọn ewa;
• 50 iwon. stewed tabi akolo Ewa;
• 100 gr. ipara cheeses (obe);
• 50 iwon. Parmesan warankasi;
• 1 lẹmọọn;
• 1 clove ti ata;
• olifi epo;
• Ewebe epo;
• kan diẹ Basil (pelu lẹmọọn orisirisi);
• iyọ, dudu ata.

Igbese nipa igbese awọn ilana fun ṣiṣẹda ounjẹ

Ohunelo fun pasita "Primavera" ti wa ni ko idiju, julọ pataki ohun ni yi satelaiti - zucchini Cook daradara. Bibẹrẹ:

1. Ge awọn ẹfọ. Broccoli ge ni idaji, ge awọn italolobo ti awọn alawọ awọn ewa ati awọn iyokù ti awọn shinkuem sinu duro nipa 5 centimeters. Ge awọn zucchini ati akoko pẹlu iyo wọn. Ko ata ki o si lọ si kan itanran grater.
2. Din-din awọn zucchini ni kan pan titi agaran. O kò gbọdọ wa ni laaye lati di a Ewebe porridge. 1 iseju ṣaaju ki opin ti sise fi awọn ge ata ilẹ.
3. Ni awọn gbaradi pan pasita pẹlu omi ti wa ni ti own, ko forgetting lati fi ṣaju ni iyo omi ati Ewebe epo. Sise lati ipinle kan ti ologbele. Fun 5-7 iṣẹju ṣaaju ki o to awọn ifilole ẹfọ. Imugbẹ omi lati awọn pan ati awọn oniwe-Reserve bit lati lẹẹ to Wíwọ (nipa 50 milimita).
4. Ge awọn lẹmọọn Basil leaves, ge parmesan warankasi lori kan itanran grater ki o si tú sinu kan lọtọ gba eiyan lẹmọọn oje. Shinkuem lori kan itanran grater zest.
5. Ni a saucepan pẹlu pasita ati ẹfọ, fi zucchini, kekere kan lẹmọọn Peeli ati ki a tọkọtaya ti tablespoons ti awọn oniwe-oje, ipara warankasi, olifi epo ati Basil. Iyo ati ata. Top soke pẹlu Ewebe omitooro, daradara illa gbogbo, nto kuro ni lẹẹ lori kekere ooru fun o kan kan tọkọtaya ti iṣẹju.

Fi awọn satelaiti ni a ekan, isisile si awọn ti o ku lẹmọọn zest. Fi awọn warankasi, Basil fi oju - ati awọn pasita ti šetan!

Ohunelo fun pasita "Primavera" pẹlu olu ati Asparagus

Miran ti gbajumo fọọmu ti pasita - kan satelaiti jinna pẹlu olu ati Asparagus. Lati mura kan ìka fun 4 eniyan, o nilo lati ṣeto awọn wọnyi awọn ọja:

• 300 gr. pasita (o fẹ: diẹ igba ti o spaghetti tabi linguine);
• 200 gr. olu;
• 250 gr. Asparagus;
• 120 gr. ṣẹẹri tomati;
• 60 gr. Parmesan warankasi;
• 1 pc. pupa Belii ata;
• 200 gr. adie tabi eran malu omitooro;
• 1/2 ago wara;
• 1 tbsp. sibi iyẹfun;
• ìdìpọ parsley;
• Basil leaves;
• olifi epo;
• 3 ehin. ata;
• iyọ, dudu ata.

Igbese nipa igbese awọn ilana fun awọn igbaradi ti pasita "Primavera" pẹlu olu ati Asparagus

Lori kikan pan nilo kekere kan din-din awọn ata, fi awọn pupa Belii ata ati ki o Cook titi ti asọ ipinle. Next, o nilo lati ṣiṣe olu, Asparagus ati saute titi tutu. Lẹhin nipa 5 iṣẹju, awọn ẹfọ ti wa ni ilọsiwaju, ati ki o le mura a obe: tú iyẹfun, lai-ti fomi 3 ßibi ti omi ati ki o fi to ipẹtẹ fun 1 iseju.

Ni afiwe to sise awọn pasita ni brackish omi lati kan ipinle ti idaji jinna.

Ni a frying pan fi adie tabi eran malu omitooro, wara, iyo ati ata (ti o ba wulo) ati Cook fun miiran 5-7 iṣẹju, titi gbogbo adalu di nipọn. Fi awọn pasita ati aruwo.

Awọn ti pari satelaiti itankale lori awo, pé kí wọn grated warankasi ati ọṣọ ewebe (parsley ati Basil). Pasita "Primavera" pẹlu olu ati Asparagus ti šetan, a gba bi ire!

Ifẹ si tutunini ologbele-pari ọja

Lati ọjọ ibiti o ti gastronomy iyanu orisirisi ti onjẹ ati tutunini ologbele-pari awọn ọja ti o yatọ didara kilasi. Ni soobu iÿë, awọn onibara wa ni lopo wa ologbele-pari pasita "Primavera" pẹlu olu ati Italian ewebe. Awọn package ṣe iwọn 400 giramu lati Russian olupese, o gba awọn ọja, awọn igbaradi ti eyi ti yoo ko gba Elo ti rẹ akoko nigba ti o jẹ ju kekere. Iye bẹrẹ lati $ 100 ati ki o to fun nkan.

Bi ara ti awọn ounje olupese ni awọn wọnyi eroja: penne pasita, olu, ṣẹẹri tomati, Basil, parsley, broccoli, awọn ewa, ata.

Bayi, o le Cook pasita ni ile ni a igba diẹ. Ati awọn pataki alaye tejede lori awọn package, so fun o ni sise ti yoo yorisi o si awọn ti pari satelaiti.