Nje o ti gbiyanju lati Jam Mint?

Peppermint ni o gbajumo mọ bi a sedative, sugbon o jẹ onitura ati ki o yoo fun awọn ara agbara. Gan igba ti o wa ni afikun si awọn tii, ati awọn miiran ohun mimu, pẹlu oti. Ilana pẹlu Mint wa ni ailopin. Lo yi eweko ati fun Salads, ati ajẹkẹyin, yan ati ki o iseona. Sibẹsibẹ, diẹ awon eniyan mo ọkan miran gan dani iyatọ ti awọn lilo ti yi ọgbin. O wa ni jade ti o le Cook ohun ti iyalẹnu dun ati esan kan wulo Jam Mint. A ti sọ kẹkọọ wipe o ti wa ni ngbaradi o kun ti unrẹrẹ ati berries, ṣugbọn nibẹ ni o wa siwaju sii nla, awọn aṣayan ti n fanimọra fun tii.

Orombo-lẹmọọn Mint Jam

Ni ibere lati mura kan onitura Mint Jam, awọn wọnyi irinše ti wa ni ti nilo:

• Mint leaves (ilẹ) - gilasi;
• Lẹmọọn - 1 nkan;
• Orombo - 2 ona;
• suga - 2 adalu;
• ọkan sachet ti pectin.

Cook a yoo multivarka. Lati bẹrẹ, mura gbogbo awọn eroja. Mint Wẹ, gbẹ wọn ki o si lọ (yi le ṣee ṣe nipa lilo a idapọmọra tabi kan didasilẹ ọbẹ), lẹmọọn ati orombo bi mi ki o si ge gan finely. Kuna sun oorun gbogbo awọn eroja ni kan ekan Multivarki, tú lori oke ti pectin. Cook o nilo lati "Bimo" mode fun iṣẹju marun, titi ti o allocate to oje. Ki o si a àlẹmọ awọn adalu ati awọn Abajade lẹmọọn-Mint-orombo amulumala tú gaari.

Lẹẹkansi, ni awọn kanna mode ati ki o tẹsiwaju lati Cook: akọkọ ṣuga ba si sise kan, ati ki o bẹrẹ lati thicken. Awọn ilana jẹ kukuru ati ki o gba nipa 15 iṣẹju Patakijulo, ko ba gbagbe lati aruwo o nigbagbogbo spatula. Ni awọn gbona Jam Mint tú sinu pese sile nipa awọn ofin ti idẹ ati twists.

Jam pẹlu Melissa ati Mint

Nibẹ ni miran ohunelo ni eyi ti ko nikan lo Mint, ṣugbọn Melis (fragrant oorun didun eweko). Ya dogba awọn ẹya ara ti alabapade leaves ati awọn miiran eweko, gbogbo yẹ ki o ni 600 giramu. Yi iye ti koriko yoo nilo 1,5 kg gaari ati kekere kan diẹ ẹ sii ju kan gilasi ti omi (300 g). Ni afikun, awọn acid ni pataki lati fi kan tablespoon ti lẹmọọn oje.

Sise Jam Mint on yi ohunelo yoo si yato bi wọnyi:

• Cook o yẹ ki o wa ni a saucepan lori ina (dipo ju multivarka);
• Leaves ko nilo lati lọ, ma ṣe fi lẹmọọn (oje nikan);
• ṣuga ti wa ni filtered ati brewed ati bottled pẹlu Mint leaves.

Mint mi ati Melis, gbẹ wọn ki o si fi ni kan saucepan. Fọwọsi wọn 1/2 ti a ti pàtó kan nọmba gaari, bo pẹlu owu kan satelaiti toweli. Lati keji apa ti awọn suga, omi ati alabapade lẹmọọn oje Hó awọn ṣuga. Fọwọsi wọn Mint leaves ati Melissa ati ki o fi fun 5 wakati lati adalu bayi. Lẹhin ti pe, fi awọn pan lori kekere ooru ati ki o Cook fun 6-7 iṣẹju lẹhin farabale. Ko straining ati itutu awọn, tú sinu pọn ati ki o eerun soke. Jam yẹ ki o ni a sihin bia alawọ ewe awọ. Eyi ni a wulo, flavorful ati ki o gidigidi lẹwa ipalemo fun igba otutu! Ti o lọ daradara pẹlu alawọ ewe tii. Ni afikun, awọn Jam le ṣee lo bi a ṣuga fun Ríiẹ akara, fi bota ipara, omi wọn jinna pastry ati bẹ bẹ lori. D.

Toju o dandan toju won feran eyi, paapa ti o ba ti won yoo riri rẹ dani smaragdu Jam Mint. Reviews, jẹ daju lati koja gbogbo ireti. Na ni igba otutu pẹlu lenu ati lai òtútù!