Ndin tomati: ni lọla, o le Cook wọn ni awọn ọna oriṣiriṣi

Eyikeyi ndin ẹfọ jẹ gan wapọ. Ti won le sin bi a ẹgbẹ satelaiti, won ni o wa ẹya o tayọ ipanu. Ati ni kan awọn stuffing wa ni oyimbo ominira (ati ti nhu!) Satelaiti. Ọpọlọpọ Iyawo ni o wa daradara mọ ti oro yi. Sibẹsibẹ, julọ igba ti won ba wa ndin tabi Igba tabi ata. Ṣugbọn awọn tomati ndin ni lọla ṣe wọnyi ẹfọ gan aseyori idije. Ati awọn ti wọn wa ni pese ni kiakia.

gbogbo tomati

Ọpọlọpọ igba, ni lọla tabi gbaradi wẹwẹ sitofudi tomati. Ti o ba wa ni nife ninu gbogbo ndin tomati ni lọla, o jẹ pataki lati san ifojusi si kekere unrẹrẹ. Tobi rþ nigba processing, padanu apẹrẹ (titi ti slurry-bi ipinle) ati bayi ko le propechsya. Nitorina ni ọna yi ni julọ igba pese sisun ṣẹẹri tomati ni lọla. Wọn ti wa ni kekere, ni a ipon, ṣugbọn aok be, eyi ti o jẹ awọn ibaraẹnisọrọ ninu apere yi. Nítorí náà, rà tomati bi a ti ṣee ṣe kere iwọn ati ki o gbe jade ninu a fọọmu eyi ti yoo wa ndin. Ni kọọkan Ewebe ni fi kan fun pọ ti itemole ata - ki kekere ti ọkan ege to fun 300 giramu ti awọn tomati. Ngbaradi Kun teaspoon ti acacia oyin, polstopki balsamic kikan ki o si olifi kanna iwọn didun (ropo undesirable) epo. Ẹfọ tú awọn obe ati pé kí wọn pẹlu okun iyo, thyme ati itemole ata. O wa ni jade gan ti nhu gbogbo ndin tomati. Ni lọla ti won duro fun idaji wakati kan ni 180 iwọn.

Ndin tomati pẹlu owo

Pẹlu awọn irisi ti yi ohunelo o jẹ pataki lati tinker, ṣugbọn awọn esi ni tọ awọn wahala. Nibi, ju, nilo tabi awọn miiran kekere ṣẹẹri tomati - kekere kan kere ju a iwon. Yan ńbo oiled parchment, o gbe jade awọn ẹfọ, ge ni idaji. Lati gba yanilenu ti nhu ndin tomati ni lọla, awọn ohunelo awön to pé kí wọn wọn pẹlu olifi epo ati lẹsẹkẹsẹ ata-iyo. Beki wọn yẹ ki o wa gun - soke si 20 iṣẹju. Kó pan titi jinna ni kanna epo-sisun 300 g owo (iseju, ko to gun). Ọya fi kan lori kan jakejado satelaiti lori o - ndin tomati ni lọla. Lori awọn tomati decomposed cubes ti feta warankasi (60 g), toasted Pine eso (g 15), ati gbogbo be ni kún pẹlu nkún, pese sile lati awọn oje ti idaji ohun osan, awọn oniwe-kanna Peeli, sibi suga, finely ge kekere pupa boolubu, kan ti o tobi sibi wóro bi lẹmọọn oje, iyo ati ata. O le je!

English aro: tomati ati eyin

Awọn ara ti Albion run tomati ndin ni lọla fun aro. Fun yi ti o tobi tomati gutting: awọn sample ti wa ni ge, awọn mojuto ti wa ni kuro fara, ati awọn Abajade "ife" ti wa ni gbe lori kan yan dì. Kọọkan ti wọn wa ni ìṣó sinu awọn ẹyin, to eyi ti o ti so rọra Pat ti bota. Maa ko gbagbe awọn iyo ati ata! Ileru iru tomati ti wa ni rán fun 20 iṣẹju; otutu ti ṣeto si 200 iwọn. Fẹ lati gba a gidi English ndin tomati - ni lọla saju si mu jade Brown awọn ẹlẹdẹ ege ki o si sin pẹlu awọn ẹfọ lori kan bibẹ pẹlẹbẹ ti brown akara.

Green obe fun ndin tomati

Ani diẹ awon satelaiti ti o le gba ti o ba ti Cook sitofudi tomati, ndin ni lọla. Ti o bere tomati le jẹ kan orisirisi ti awọn ọja. Fun apẹẹrẹ, gige awọn Igba, din-din o ni kiakia, darapọ pẹlu tomati ti ko nira, ti o ya jade fun "apoti", pẹlu turari (daradara ti baamu Italian ewebe) ati kekere kan ipẹtẹ stuffing. O gbe jade fun awọn tomati, eyi ti o yẹ ki o bo awọn gbepokini ke kuro. Gustatory saami wọnyi tomati ndin ni lọla rọ ewe obe. O ti wa ni se lati Basil, owo ati ata ilẹ, là a idapọmọra. Abajade puree simmer fun nipa mefa iṣẹju titi ti excess omi ti evaporated (obe yẹ ki o wa nipọn). Pese tomati lọ fun idaji wakati kan ni lọla. O ti wa ni kikan ko strongly - lati 150 iwọn. Paapaa nigba ti nbere ti won tú obe. Jẹri ni lokan pe nibẹ ni o wa ti won yẹ ki o wa gbona.

eran awọn ololufẹ

O ko ba fẹ lati se nikan ajewebe ounje - ra tabi ṣe ara rẹ minced eran malu. O jẹ pataki lati sopọ pẹlu boiled iresi ni ipin kan ti 2: 1, fi awọn ge alubosa, thyme, ata ati midway ya jade ti awọn tomati. To sitofudi tomati, ndin ni lọla, ma ṣe ibajẹ ni lọla, nwọn yẹ ki o wa chipped pẹlu kan abẹrẹ tabi toothpick. Tomati wa ni gbe ni a m bo "bọtini", ge ni pipa lati wọn, lo si thyme. Ni isalẹ ti pan wa ni kún pẹlu kekere kan omi. A mẹẹdogun ti wakati kan ndin ẹfọ setan (ti o ba ṣeto awọn iwọn otutu to 180 iwọn).

olu nkún

Simple ati awọn ọna lati mura sitofudi tomati, ndin ni lọla ati sitofudi olu. Olu (300 g to fun mẹwa tomati) finely crumbled ati pẹlu meji sisun ge alubosa ati ata ilẹ cloves kanna meji. To setan "stuffing" ti wa ni afikun finely ge alabapade ewebe ati turari. Awọn nkún ni fi ni awọn tomati lori oke ti rubbed warankasi o si dà sibi mayonnaise. Lọla wa ni kikan si 180 iwọn. Alabọde iwọn tomati yoo mura a mẹẹdogun ti wakati kan. Ti o ba ti o ba ti ni ńlá eyi, mu akoko to ogun iseju. Nigba ti lerongba ti rù tomati ndin ni lọla lori awọn tabili, o si fi wọn lori oke ti ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu ewebe.