Ndin Igba - bulu-aro oloyinmọmọ

Ni ile oja odun-yika, o le ni rọọrun iwari awọn iyanu Ewebe oblong bulu-aro awọ. Iṣaaju, Igba wa ni o kun lo fun frying. Sibẹsibẹ, beki awọn Igba ni lọla gbogbo - ni ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo. Nigba ti won ti wa ni sisun ni epo, ti o ti wa ni o gba ni kan tobi nọmba ti carcinogens ati awọn miiran ipalara oludoti. Ni oni aye wa kan ti o tobi nọmba ti ẹrọ, eyi ti o ti characterized nipasẹ ga iṣẹ-ati faye gba o lati gba bikòße ti ipalara oludoti, fifi awọn ọja ni akoko kanna wulo ati ki o dun. Awọn idagbasoke ti imo ti mu, ki o si mu awọn nọmba ti o ti ṣee ilana. Zucchini, Igba, ndin ni lọla fun igba pipẹ gbajumo. Wọnyi n ṣe awopọ le wa ni lai isoro, nibẹ ni o wa awon eniyan ti o joko lori awọn ounjẹ, nitori mejeeji kekere-kalori ẹfọ ati awọn ti fi gbogbo awọn pataki oludoti to awọn eniyan ara. Awọn julọ gbajumo loni ni o wa ni Igba, eyi ti o ti ndin ni lọla. Ko si iyanu!

Ndin Igba jẹ dun ati ni ilera satelaiti ti wa ni idapo pelu ki ọpọlọpọ awọn ọja. O le ani Cook gbogbo ọjọ, nigba ti awọn oniwe lenu ti wa ni nigbagbogbo orisirisi. Ibi ti oniruuru, nibẹ ni o wa titun Imọ. Sami Igba apẹrẹ fun a iwontunwonsi onje. Nwọn mejeji pese awọn ara kan pupo ti awọn eroja. Ni lọla ọrinrin o gba awọn nkún, eyi ti o wu jade lati eso, ati ki o Nitorina o ti wa ni ko gba eyikeyi epo tabi awọn miiran fats. Nitorina, awọn satelaiti le jẹ ko nikan kekere-kalori, sugbon o tun wulo gidigidi. Paapa julọ inexperienced hostess ndin Igba ní ohun o tayọ, nitori lati Cook yi satelaiti ni o rọrun. A ìmọ yi Ewebe le jẹ lori awọn miiran ẹgbẹ, o kan nipa yiyipada awọn nkún.

Ṣaaju ki o to beki awọn ẹfọ nilo lati ṣe dara ipalemo. O ko nilo lati ṣe pataki akitiyan lati ge awọn eso ni idaji to, iyo wọn ki o si fi fun 20 iṣẹju. Nitori naa, eggplants gbọdọ wa ni rinsed labẹ nṣiṣẹ omi, ki o si fo pẹlu paarẹ oje ati Ewebe kikoro.

Fun yan ni o dara lati lo kekere unrẹrẹ, eyi ti o wa ti o yatọ aṣọ awọ ati iru won - alawọ ewe. Peel ninu apere yi ko ni ko nilo lati wa ni kuro. Sugbon, bi o lo lori-pọn eso, o gbọdọ xo ti awọn mojuto. O ko le ṣee lo, niwon o ni tobi awọn nọmba (yi kan si overripe eso) ni solanine, ti o jẹ ipalara si awọn eniyan ara. Ni ibere lati ṣe awọn ndin Igba stuffing yẹ ki o de ọdọ idaji jinna ṣaaju ki o to fi o ni lọla. Ọpọlọpọ igba, fun awọn igbaradi ti yi Ewebe ti o jẹ to o kan fun 30-40 iṣẹju, o jẹ pataki lati ro nigbati yan a ti nše ọkọ. Ti o ba ti lilo eran tabi eja nkún, o jẹ pataki lati mura lati beki to gun. Ndin Igba lọ daradara pẹlu sauces, paapa pẹlu wara. Satelaiti afikun adun, o le fun wọn pẹlu ata. O ni to o kan lati ṣe ohun lila Peeli Igba ati lard o pẹlu kekere eyin.