Bi o ṣe le ṣawari kan ti o dara ju jam lati "Victoria": ohunelo kan fun sise ni ile

Berry "Victoria" - eyi ni akọkọ orisirisi awọn ọgba strawberries. Bawo ni o ṣe fẹ lati jẹ ẹtọ rẹ lati inu igbo! Lati awọn aṣalẹ rẹ ṣe ọpọlọpọ iṣẹ. Ki o si yi article sọ fun wa bi lati Cook kan ti nhu Jam lati "Victoria". Awọn ohunelo yoo wa ni pese ko ọkan - ti rẹ wun. Ṣugbọn akọkọ a yoo wa ohun ti o wulo fun Berry yii. Lẹhinna, o jẹ olokiki kii ṣe fun awọn ohun itọwo ati dunra dun.

First ite eso didun kan "Victoria" ati awọn oniwe-anfani ti-ini

Awọn berries ni iye nla ti vitamin A, C, E, awọn macroelements (kalisiomu, efin, chlorine, potasiomu, irawọ owurọ, iṣuu soda, magnẹsia) ati awọn eroja ti o wa (iodine, copper, fluorine, iron, boron, manganese, zinc, selenium). "Victoria" jẹ ọlọrọ ni awọn ọgbọn-ara, eyi ti o jẹ dandan fun iṣẹ okan ati okunkun ti eto ailopin ati awọn odi ẹjẹ. Awọn irugbin ni awọn omega-3 acids ti o mu iranti pọ. Berry ni awọn egboogi-iredodo, antimicrobial ati awọn ohun-elo gbigbọn. Strawberry "victoria" jẹ atunṣe to dara julọ fun itoju ara ti ara ati oju. Nitoripe o da lori ṣiṣe awọn ipara, awọn iparada ati awọn lotions. Ẹrọ caloric kekere (ni 100 giramu ti awọn berries ni awọn kalori 36.9) jẹ ki o ṣe pataki fun awọn ounjẹ, niwon awọn carbohydrates ti o ṣe awọn berries ko mu iwọn gaari ninu ẹjẹ. "Victoria" ni awọn oludoti diẹ sii gẹgẹbi omi, okun, ẽru, awọn ọmu, awọn ọlọjẹ, awọn acids. Ṣugbọn awọn itọnisọna wa lati lo. Berry jẹ anfani lati fa ẹhun, o ko le jẹ lori ikun ti o ṣofo. Maa še so lilo lilo pupọ ti awọn ọmọde kekere ati aboyun tabi obirin ti o lapa. Ati nisisiyi a nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ngbaradi jam lati ọgba ọgba kan.

Jam lati "victoria": ohunelo 1

Eroja Pataki:

• Berry (kg kan);
• Citric acid (fun pọ);
• Iwọn granulated (kg kan).

Bawo ni lati ṣe jam jam

Yan awọn ogbologbo ati awọn eso tutu. Nigbamii, wẹ kuro ninu awọn sepals ki o si wẹ. Jabọ sinu colander si excess gilasi omi, bibẹkọ ti awọn berries le jẹ tutu. Fi sinu ekan nla ki o bo pẹlu suga (lo idaji nikan). A bo gbogbo nkan pẹlu aṣọ toweli. A fi si ibi ti o dara fun wakati meje. Ibẹrẹ yẹ ki o bẹrẹ oje. Sisan omi ti o tu silẹ. Nigbana ni a tú sinu kan saucepan ati ki o fi awọn iyokù ti gaari. Cook awọn omi ṣuga oyinbo. Mu lati sise. Nigbana ni fi awọn berries ni kan saucepan. A ṣeun titi tipọn ti ibi naa. Maa ṣe gbagbe lati mu ki o yọ kuro ni foomu. Lẹhinna fi ami ti citric acid si Jam ati ki o darapọ daradara. Pẹlupẹlu a dubulẹ lori awọn ikoko ti a ti sọ ni ilẹ ti a fi sinu sisun ati ki o pa wọn pẹlu awọn lids. Gbogbo ṣe! Iru igbaradi bẹẹ yoo jẹ dídùn lati ṣii ni igba otutu ati igbadun. O tun le ṣe jam-pyatiminutku ati lẹsẹkẹsẹ gbiyanju. Jẹ ki a ṣe ayẹwo iyatọ diẹ sii ni awọn apejuwe

Jam lati "victoria": ohunelo 2

Eroja Pataki:

• Berries (kg kan);
• Suga (500 giramu).

Ilana sise

A kuna sun oorun pẹlu koriko didun kan ati ki a fi fun alẹ. Ni ọjọ keji a fi iná ti o lagbara. Aruwo. Sise ati ṣiṣe fun iṣẹju marun miiran. Lẹsẹkẹsẹ tú lori bèbe ati eerun.

Jam "Victoria": 3 ohunelo (ni multivarka)

Eroja Pataki:

• Berry (kg kan);
• Suga (ọkan kg).

Ilana sise

A mọ ati ki o fọ awọn berries pẹlu omi tutu. Nigbana ni tú sinu ekan fun multivark. Top pẹlu gaari. Pa ideri ki o si ṣeto ipo "Quenching". A ṣetẹ wakati kan. Gẹgẹ bi ohunelo yii ṣe dara: lakoko ti o ti wa ni jam, o le ṣe iṣe ti ara rẹ. Bi ifihan ifihan ba ndun, a tú ibi ti o wa lori ikoko mimọ ati fi wọn si oke pẹlu awọn wiwa.

A nireti pe awọn igbaradi igbaradi ti a pese loke yoo jẹ lilo fun ọ!