Mo Cook ni ile. Ohunelo ti eran ni dun ati ekan obe

Ohun ti satelaiti lori tabili ti wa ni ka kan pataki? Dajudaju, eran. Eleyi jẹ a hearty onje ti yoo kun ara pẹlu agbara fun productive iṣẹ. Nibẹ ni o wa egbegberun ona lati Cook o. Ati kọọkan ninu wọn ni awọn oniwe-ara didun. Orisirisi awọn eniyan nse ara wọn awọn ẹya ti eran n ṣe awopọ. Pato ifojusi yẹ ki o wa san si Chinese onjewiwa. Gbogbo awọn ti o awopọ ni o wa lata ati ki o dani lenu. Jẹ ki ká ri a ohunelo ti onjẹ ni dun ati ekan obe ni Chinese.

Ni niwaju kan olorijori ti o ti le awọn iṣọrọ Cook yi delicacy nipa idaji wakati kan. Newcomers ni lati tinker kekere kan to gun. Ṣugbọn awọn abajade jẹ kedere tọ o. Nítorí, o nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• 3 PC. Karooti;
• 5 ti o tobi cloves ti alabapade ata;
• a bata ti Bulgarian pupa ata;
• a kilo ti eran malu fillet (fẹ eran malu tenderloin);
• kekere sitashi (nipa 30 g);
• 100 milimita ti soyi obe;
• 2 alabọde won boolubu;
• turari ati kikan (20 milimita).

Ti o ni gbogbo awọn eroja ti o pese awọn ohunelo fun onjẹ ni dun ati ekan obe. Bi o ti le ri, ohun gbogbo ti jẹ oyimbo wiwọle ati ki o rọrun lati wa ni ri ninu awọn ibùgbé fifuyẹ.

Lati ṣeto awọn obe, bẹrẹ pẹlu ẹfọ. Karooti wẹ, o mọ ki o ge sinu iyebiye tabi duro. Ege yẹ ki o ko ni le ju tinrin. Bibẹkọ ti o kan tan ẹfọ sinu kan puree ni awọn ilana sise. Alubosa Peeli ati ki o ge sinu awọn ege bi apple. O le fi awọn miiran ẹfọ lori ara rẹ. Sugbon, won ko yẹ ki o ni kan oyè dun tabi tangy lenu. Yi ni yio je interrupting ìyanu kan okorin obe. Bulgarian ata ti wa ni niyanju lati ya ọwọ rẹ sinu tobi ege. O je ki dun ati ekan obe fun awọn eran n ni awọn oniwe juiciness. Ata cloves neatly ge ohun kohun ti. Eleyi yoo se imukuro kobojumu kikoro ati sharpness. Ata jẹ pataki lati gige ati ki o ṣeto akosile si awọn ẹgbẹ.

Fi lori adiro kan jin pan ati ki o tú sinu o kekere kan Ewebe epo. Nibayi, tu ni gilasi kan ti sitashi ninu omi. Abajade omi yẹ ki o jọ ni awọ ti wara. Eran ge sinu alabọde-won awọn ila. ibi o sinu pan, fi awọn turari. Eran jẹ pataki ni gbogbo igba lati illa. Lọgan ti oje bẹrẹ lati evaporate, tú ninu awọn sitashi ati soyi obe (fun 1 tabili. Spoonful). Eleyi yoo fi kan clipping tenderness. Ona ti eran ni a obe tan jade lata ati fragrant. Ki o si fi awọn alubosa ati ki o si tú diẹ ninu awọn ti omi bibajẹ. Siwaju sii, ni arin ti awọn pan, fi awọn ata ilẹ ati pupa ata. Lẹẹkansi, tú 1 tbsp. a spoonful ti soyi obe. A kekere kan fi jade.

Fara tan lori gbogbo pan ti Art. sibi ti kikan ati ki o si bi o Elo omi. Fi awọn ti o ku soyi obe, ata ati ata. Yi ohunelo eran ni dun ati ekan obe pese ibakan saropo sibi tabi onigi spatula. Ni ko si irú ko ba lọ kuro awọn satelaiti ni awọn pan lairi. Ti o ba ti obe jẹ ju ekikan, fi kekere kan oyin. Awọn kikan yoo ran yọ excess cloying. fomipo ti arinrin boiled omi ti wa ni tun laaye. Bulgarian ata yẹ ki o wa fi kun ni opin. Ki o si yoo wa nibe sisanra ti ati ki o crispy. Yọ awọn satelaiti lati ooru ati ki o seto lori farahan ati ki o garnish oke pẹlu greenery. Yi ohunelo eran ni dun ati ekan obe daju lati rawọ si gbogbo lai sile.