Marinated igbin: a ohunelo fun gbogbo lenu

Eja jẹ gidigidi gbajumo gbogbo agbala aye. Sugbon, ni orilẹ-ede wa, awọn lori fun wọn ti pọ nikan ni to šẹšẹ years. Ṣugbọn ti o ba ti o ti ní ohun nla, eja wà a Rarity, bayi nwọn igba le ri lori selifu ti Onje oja. Ọkan ninu awọn asoju ti iru awọn ọja ba wa igbin. Awọn wọnyi ni invertebrates molluscs ti wa ni tita maa n ni a tutunini fọọmu. Ṣugbọn, ni odun to šẹšẹ ti increasingly bere lati han ni ile oja marinated igbin. Awọn ohunelo, nipa eyi ti won ti wa ni pese sile, ti o da lori awọn olupese. Sugbon o wa ni jade wipe yi delicacy le wa ni awọn iṣọrọ ṣe ni ile, ri a dara aṣayan fun ara wọn. Fun apẹẹrẹ, ro diẹ ninu awọn lẹwa awon ona.

bi rorun bi paii

Awon ti o akọkọ ti pinnu lati gbiyanju lati Cook marinated igbin ohunelo jẹ dara lati yan da lori wiwa ti ipilẹ eroja. O jẹ ko pataki lati ropo ara-awọn ọja, bi awọn esi ko le pade ireti. Dara lati mu ṣiṣẹ o ailewu, lati gba a gan ti nhu marinated igbin.

Ohunelo ti awọn alinisoro aṣayan nbeere wipe awọn tabili ti a lọ nipasẹ awọn wọnyi: 500 giramu ti igbin, 2 cloves ti ata, suga, 1 lẹmọọn, iyo, 2 alubosa, kan ìdìpọ parsley, paprika, dudu ata Ewa, 50 milimita ti Ewebe epo ati kan diẹ oka ti coriander.

Lọgan ti ohun gbogbo ti šetan, o le bẹrẹ lati sise:

1. Ti o ba ti igbin ti wa ni aotoju, akọkọ ohun ti won ni lati jabọ ni farabale omi fun iṣẹju diẹ. Lẹhin ti itutu sọkalẹ lati dada ti shellfish yẹ ki o yọ buildup ti iwa nipa eyi ti won ti wa ni agesin inu awọn ikarahun.
2. Alubosa ge sinu tinrin semicircles, pé kí wọn pẹlu iyo, suga ati ki o wọn pẹlu alabapade lẹmọọn oje.
3. So awọn ọja ni lọtọ gba eiyan.
4. Fi ge parsley.
5. Irugbìn lọ pẹlu kan amọ ati ata ati ki o si fifi paprika, iyipada awọn awọn akoonu sinu kan homogenous adalu.
6. Lofinda fi si àdánù ti igbin, pẹlú pẹlu awọn ti o ku eroja.
7. Agbara ninu firiji.

Laarin 30 iṣẹju yoo jẹ setan elege marinated igbin. Awọn ohunelo jẹ ohun rọrun ati ki o ko beere eyikeyi pataki wiwa ikẹkọ.

afikun itọju

Nigba miran, o kan lati rii daju pe awọn ọja jẹ gan šetan fun lilo, shellfish le wa ni siwaju ami-itọju. Ni idi eyi, lo miiran, ko kere awon ona lati marinate igbin. Awọn ohunelo ni itumo iru si išaaju ti ikede.

Da lori mẹta ipin Sin lati ṣeto awọn wọnyi awọn ọja: 350 g tutunini igbin, teaspoon iyọ, mẹfa Ewa dudu ata, 15 g kikan, 1 Bay bunkun, 100 giramu gaari, 150 milliliters ti farabale omi ati 30 giramu ti Ewebe epo.

Yi ọna ti je awọn wọnyi awọn igbesẹ:

1. First, o nilo lati fi awọn kilamu ni a pan pẹlu omi ati fi o lori ina. Igbin yẹ ki o wa ni die-die podvarit, fifi iyo ati Bay bunkun. Lẹhin 5 iṣẹju, awọn omitooro yẹ ki o wa emptied ati shellfish lati dubulẹ mọlẹ ni lọtọ o mọ eiyan.
2. Lati ṣeto awọn marinade yẹ ki o wa ni gbona omi lati tu awọn kikan, suga, ata ati iyo.
3. Abajade ojutu ti wa ni si tun gbona tú awọn jinna igbin.
4. Fi awọn bota ati kan ti o dara illa.

Lẹhin kan tọkọtaya ti wakati, awọn igbin le jẹ lailewu je tabi lo wọn fun awọn igbaradi ti miiran n ṣe awopọ.

nla ni yiyan

Bawo ni miiran le ti o ṣe a marinated igbin? Sise ilana, ni opo, gan iru si kọọkan miiran. Nikan ni iyato jẹ ninu awọn ṣeto, ati awọn pipo tiwqn ti awọn starting irinše fun awọn marinade.

Ya, fun apẹẹrẹ, aṣayan ti o nbeere awọn wọnyi awọn ọja: 300 giramu ti tutunini kilamu ½ ife ti funfun waini, Bay bunkun, clove ti ata ati ki o kan diẹ Ewa dudu ata.

Marinade: 35 giramu ti Ewebe epo, iyọ, 1 teaspoon cilantro, oyin, eweko, ati ata, ati fennel.

Eleyi nilo:

1. Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati unfreeze awọn ifilelẹ ti awọn ọja ati ki o nu o lati inu ti awọn ti wa tẹlẹ egbin.
2. Ni a saucepan tú awọn waini, ki o si fi awọn ata, ata ati Bay bunkun.
3. Moomo ti a fi pese igbin ati sise wọn fun 3 iṣẹju lẹhin ti farabale adalu.
4. Ninu awọn ọja pese nipa awọn ohunelo, mura awọn marinade.
5. Tú lori awọn si tun gbona shellfish ki o si fi wọn ni yi ipo fun 3 wakati.

Nitori awọn dani simẹnti igbin gba kan dídùn lenu ati ki o kan elege, lata adun.

Satelaiti ni Ila ara

Nibẹ ni o wa opolopo ti awọn aṣayan pẹlu eyi ti o le mura ti nhu marinated igbin. Ohunelo pẹlu Fọto Ni idi eyi ti o jẹ rọrun lati lo, lati wo bi awọn ọja yẹ ki o wo bi ni gbogbo igbese ti awọn ilana.

Fun apẹẹrẹ, awọn oorun idana igba ti a lo ọna fun eyi ti o fẹ lati ni o wa 200 giramu ti igbin, 2 chive, teaspoon ti lẹmọọn oje, 80 milimita ti soyi obe, ati 10 giramu ti Atalẹ.

Gbogbo ilana gba ibi ni meta ni asiko:

1. First, o jẹ pataki lati defrost shellfish (ti o ba nilo) ati ki o mọ. Ki wọn ki o sise 6-7 iṣẹju ni salted omi, ati ki o to yi lọ yi bọ awo lati dara.
2. Ti awọn irinše ti awọn ohunelo lati ṣeto awọn marinade. Lati olfato le fi ani a sprig ti greenery.
3. Tú awọn Abajade ojutu igbin ki o si fi wọn fun o kere 2 wakati. Akoko yi ni yio je to lati shellfish daradara ti o gba gbogbo awọn eroja.

Nitori naa, awọn ọja le wa ni awọn iṣọrọ tan lori awo ati ki o sin bi atilẹba ipanu.