Lọ ohunelo ọlẹ kabeeji yipo pẹlu minced eran

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ọna lati Cook kabeeji. Jasi julọ Ayebaye - yi ni nigbati awọn stuffing pẹlu iresi we ni kabeeji leaves. Ṣugbọn ọna yi - to akoko-n gba. Nitorina, a wá soke pẹlu kan ohunelo ti jẹ tẹlẹ awọn orukọ ni imọran ara - kan ohunelo Ọlẹ eso kabeeji yipo pẹlu minced eran.

Ohun ti o wa ti won itura? Awọn o daju wipe sise eso kabeeji yipo le jẹ fere eyikeyi satelaiti: a cauldron, frying pan, pan ni lọla pan. Jẹ ki a ro awọn Ayebaye ilana ati casserole.

A Ayebaye ohunelo

Eroja: minced eran ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu - 0.8 kg, alabapade sprouts, eso kabeeji kedere - 0,5 - 0,6 kg, iresi - meji kẹta ife, ipara - 0,5 kg, alubosa ati karọọti - ọkan ni akoko kan, tomati lẹẹ - mẹta tablespoons dudu ata - 1/2 teaspoon iyo - ọkan teaspoon, akara crumbs bošewa.

Bayi o jẹ a ohunelo Ọlẹ eso kabeeji yipo pẹlu minced eran. Fi si minced eran wẹwẹ alubosa, iyo, ata ati aruwo. Mẹta lori kan itanran grater Karooti ti mọtoto ki o si tun dabaru pẹlu awọn stuffing. Sise awọn iresi ni salted omi. O pọju finely gige awọn eso kabeeji ki o si tú farabale omi fun mẹta iseju. Omi ti wa ni ki o si dà si pa ati fi si awọn eso kabeeji stuffing, tun kuna sun oorun Ọpọtọ. Illa ohun gbogbo titi ti dan, akoko pẹlu iyo ati ata. Bayi a sculpt boga, paniruem wọn ni breadcrumbs, din-din wọn lori ga ooru ni a skillet. Sisun sitofudi tan ni jin pan tẹlẹ oiled, tú obe (omi-gilasi pakà, tomati lẹẹ, ipara ati idaji teaspoon iyo) ni lọla ati ki o beki ni 180 iwọn fun 45 iṣẹju.

Yi ohunelo ọlẹ kabeeji yipo pẹlu minced eran ni o dara ti awọn satelaiti ni yio jẹ dun lati jẹ, ani awon ti o ko ba fẹ kabeeji. Ati awọn kere ge o, awọn tastier awọn satelaiti yoo jẹ.

Ọlẹ eso kabeeji ohunelo ṣugbọn a titun ona - ni awọn fọọmu ti casseroles

Eroja: minced eran ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu - 0,7 kg, kabeeji - 0,4 kg, 20-25% ipara - 0.3 kg, iresi - 0.15 kg, alubosa - 2 ona, omi - ati awọn meji idaji agolo tablespoons ti awọn tomati lẹẹ - ọkan tablespoon gaari - ọkan teaspoon, ata ati iyo.

Bayi a ti wa ni ngbaradi ọlẹ kabeeji yipo. Lati bẹrẹ, ṣe awọn obe: illa awọn suga ati ki o tomati lẹẹ pẹlu meji tablespoons ti omi. Finely ge alubosa adalu pẹlu minced eran, iyo, ata. O jẹ tun awọn julọ finely ge eso kabeeji, ti o ba jẹ igba otutu ite - ọkan iseju fọwọsi pẹlu farabale omi. Tú farabale omi fun iṣẹju diẹ, ati iresi. Lori isalẹ ti a lọla itankale kabeeji, tú 1/4 obe tókàn Layer - Ọpọtọ lẹẹkansi impregnate awọn Wíwọ, ki o si - stuffing, eyi ti tú obe aloku. Beki ni lọla, ti o jẹ kikan to 200 iwọn fun 40 iṣẹju. Sin sìn pé kí wọn pẹlu ewebe.

Awọn loke ohunelo Ọlẹ eso kabeeji yipo pẹlu minced eran - gidigidi sare, ṣugbọn awọn ilana le ti wa ni siwaju onikiakia ti o ba ti kabeeji ati alubosa ti wa ni ge ati lilọ ni kan eran grinder. Ẹlẹdẹ ilẹ-malu, ti o ba fẹ, o le wa ni iparo fun adie tabi Ewebe ni apapọ - lati poteto, seleri.

Ni orisirisi cuisines Eastern European awọn orilẹ-ede ni ara wọn ilana fun yatọ si ọlẹ kabeeji yipo. Ni awọn Carpathians, fun apẹẹrẹ, nlo sauerkraut, ati awọn ti o wa ni jade pupọ dun!