Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ahọn.

Lọwọlọwọ, awọn ede ti jellied ẹran ẹlẹdẹ ni obe tabi nìkan boiled ninu omi ti wa ni mọ nipa ọpọlọpọ daradara-mọ se julọ ti nhu delicacy. Ọpọlọpọ igba, a satelaiti ti ọja yi ni a tutu eran ati oriṣi ede pẹlu afikun ti miiran ẹfọ. Pẹlupẹlu, ede le wa ni awọn iṣọrọ je pẹlu pasita ati iresi. Lori awọn palate, awopọ ọja yi ti jẹ gidigidi dídùn, ki o si gidigidi ọlọrọ eroja juices o si kún fun dizzying ati dídùn lata lenu agbara. Awọn ede le ṣee ri a oto seeli ti dani lenu ati ki o pataki, ohun ti iyalẹnu alluring aroma. O yẹ ki o wa woye wipe awọn orisirisi turari, eyi ti o ti wa ni igba lo ninu awọn gbóògì ti ounje lati awọn ede, ṣugbọn lati mu ki o si mu awọn ori ti lenu ati adun ti satelaiti, ati awọn ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ahọn di diẹ pari.

Awọn ifilelẹ ti awọn isoro ni igbaradi ti ọja yi da ni o daju wipe ọpọlọpọ awọn eniyan ma ko mọ ohun ti o jẹ kosi ẹran ẹlẹdẹ ohunelo ede ti wa ni ti o dara ju lo, ati ohun ti iru seasonings ati garnish o ti wa ni ti o dara ju yoo wa. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe kan ti o dara lenu ti awọn ede le mu awọn ata, diced Karooti, ati parsley ati dill. O yẹ ki o tun jẹ daju lati fi si omitooro nigba ti o ba Cook ẹran ẹlẹdẹ boiled ahọn, gbogbo awọn wọnyi iru ti ewebe ati awọn wá, ti o ba ti o ba fẹ lati gba gan wuni lenu ati ki o kan oto adun. Ni yi article Mo ti yoo pin pẹlu awọn ti o kan kekere ati ki o rọrun ohunelo fun ngbaradi ẹran ẹlẹdẹ ahọn, eyi ti o iranlọwọ ti o wa jade bi o gun lati Cook ati bi o lati ni oye awọn ede ti o jẹ patapata ṣetan.

Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ahọn.

Ni gbogbogbo, ṣaaju ki o to pin awọn ohunelo, Emi yoo fẹ lati ṣe akiyesi wipe awọn ibeere ti ohun ti Iru ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ede yan, ni ko determinative bi lati pọnti ọja yi jẹ ohun rọrun ati ki o yara. Awọn ipilẹ eroja fun awọn ọna sise malu ahọn on yi ohunelo kan nikan ni malu ahọn ati 1-2 liters ti omi. Total ohunelo ti igbaradi ti ọja yi jẹ bi wọnyi:

1) Ni ibẹrẹ, a kekere iye jẹ pataki lati sise omi ni kan jin pan. Ni afikun, ṣaaju ki awọn sise omi, w ti o ra ninu itaja awọn ede, ki o si rọra o gbe o lori isalẹ ti pan. Lati rii daju wipe awọn ọja ti a gbe boṣeyẹ, o le ge ti o ni idaji, ati ti o ba jẹ gan gun, ti o fi diẹ ninu awọn fun nigbamii ede. Jinna ọja ti wa ni ti o dara ju se ni farabale omi pẹlu ṣiṣẹ awo ni a tumosi otutu ;

2) Lẹhin nipa kan idaji - wakati lẹhin farabale omi ninu awọn pan wa ni niyanju lati fi gbogbo ami-pese koriko ati fẹlẹ ati ki o jabọ sinu ikoko pakà Isusu ninu eyi ti ọpọlọpọ awọn olokiki olounjẹ tẹlẹ di kekere egbọn carnations fun awọn tart si gbõrun. Nigba ti sise fun a gun o yoo bẹrẹ lati lero kan dídùn aroma, o yoo nikan fi si farabale ojutu kan diẹ bay leaves ati allspice ewa;

3) Ti o ko ba pato mọ ọja rẹ ti šetan tabi ko sibẹsibẹ, o jẹ ti o dara ju lati lo awọn isunmọ akoko ti awọn oniwe-igbaradi. Lori apapọ, lapapọ akoko ti sise ede ni lati 1 si 3 wakati, ti o da lori awọn ounje sise otutu. Ṣugbọn awọn lapapọ akoko sise ni a saucepan ede gbarale ko nikan lori awọn oniwe-alabọde iwọn ati opoiye ti awọn ọja, sugbon tun lori apapọ ori ti awọn eranko lati ti awọn ti ṣelọpọ ati ede. Lati mọ ọja wiwa lori 2 wakati lẹhin omi õwo rọra ọbẹ Pierce awọn brewed ọja, ati ti o ba awọn oke rẹ lati san kan ti o tobi iye ti ko o omi, ki o si awọn ọja ti šetan fun agbara.

Gbadun rẹ onje!