Lenten Bimo: kuru ona to isokan

Ǹjẹ o mọ ohun akọkọ iyato laarin Russian onjewiwa lati US? Ni America, ma ko da Obe. Ibi ti awọn aye ti wa ni jọba nipasẹ fast ounje, to akọkọ awopọ ni o wa ko kan skeptical: nwọn ko ba wa ni pese sile. Nibayi, sayensi ati nutritionists ni ayika agbaye ti gun wá si pinnu wipe julọ ti awọn olohun wọn ti tẹẹrẹ isiro ni o kere lẹẹkan ọjọ kan jẹ bimo. Ti alaye yi ba ti wa ni akawe pẹlu awọn ti o daju wipe julọ apọju eniyan n gbe kan ninu awọn United States, o le jẹ daju ti awọn titunse ti yi yii.

Lai bimo dajudaju, a kì yio kú. Sugbon ti o daju ni wipe wa body ni lati atunlo akọkọ awopọ (paapa meatless Obe), lo kan Pupo diẹ awọn kalori ju ti won ni. Ti o ni idi ti awọn akọkọ onje ti o le jẹ orisirisi igba ọjọ kan, lai ti akoko ti ọjọ.

Lenten bimo fun ẹwẹ, alawọ ewe Ewa, eso kabeeji, alubosa, awọn miiran ẹfọ tabi eso yoo gba agbara si ara pẹlu agbara, sugbon ko ba fi pipa ni awọn ẹgbẹ-ikun tabi ibadi.

Nítorí náà, jẹ ki ká jẹ ọtun, Cook meatless Obe, di slimmer.

Lati Cook meatless bimo ti lentils, o nilo:

· A gilasi ti ẹwà. O le jẹ kan ti o yatọ awọ, Mo fẹ awọn ńlá pupa

· Tobi alubosa

· 2 ti o tobi Karooti

· Paprika alabapade ati òòlù

· ata

· Mint tabi thyme. Won le wa ni rọpo nipasẹ eyikeyi miiran ọya

O kan ṣe a ifiṣura. Ore mi ni yi ẹwà bimo ni meatless fi poteto. Mo ni kanna apapo ti poteto ati lentils ko ba fẹ o, ki emi kò fi awọn root ẹfọ. Awọn wẹ ẹwà wakati fi omi. Titi ti o swells ni a frying pan sisun grated lori kan isokuso grater Karooti, alubosa ati ata, ge sinu awọn ila.

Swollen lentils Cook (maa sise akoko itọkasi lori package). Kó o to awọn yọǹda láti fi setan zazharku, ata, paprika, itemole ata ilẹ.

Pé kí wọn pẹlu ge minti, ati thyme, bo pẹlu kan ideri, gba lati infuse. Awọn bimo le je ki bi o ti le ṣaaju ki o to sìn fi kan spoonful ti ekan ipara tabi ipara. Ti o, bi o ba fẹ.

Ni mi ebi Emi li gidigidi ife aigbagbe ti meatless Obe. Mo Cook wọn lati ẹfọ ati ẹfọ. Nigba miran ni mo fi ekan ipara tabi ipara, ṣugbọn ti o ko ni dandan: nipọn Ewebe Obe ni o wa dun ati hearty, ani lai ipara.

Lati tọju ni apẹrẹ, Mo ti so ni o kere lẹẹkan ọsẹ kan lati je meatless Obe se lati broccoli, zucchini ati seleri. Ọpọlọpọ awọn gbagbo wipe o ti wa ni obu. Sugbon boya won o kan ma ko mo bi lati Cook?

Bimo puree ti alawọ ewe ẹfọ, ti a nilo:

· Broccoli

· Igi ọka seleri

· Zucchini tabi courgette

· Green Belii ata

· Bank ti alawọ ewe Ewa

· Poteto

· ọya

· Turari, iyo

Titi jinna poteto ni a frying pan din-din awọn zucchini, ata, pripuskayut seleri. Nígbà tí wọn soften, ti wa ni ṣeto akosile.

Ni fere setan ọdunkun bimo Fi browned ẹfọ, broccoli ati Ewa, pẹlú pẹlu awọn marinade. Simmer fun ko si siwaju sii ju 5 iṣẹju. Die-die ostuzhennoy blendiruem bimo, fi kan pupo ti turari ati ewebe. Ti o ba ti bimo ti jẹ ju tinrin, o le fi kekere kan iyẹfun ati sisun si sise kan lẹẹkansi. Bimo dara si pẹlu greenery, ti o tun nilo lati wa ni a pupo.

Meatless Obe wa gidigidi gbajumo laarin awon ti o daju àwẹ. Iru eniyan le wa ni niyanju lati mura a ina pea bimo ti, eyi ti yoo ko yato lati pea bimo pẹlu mu eran.

First, Cook awọn Ewa. Mo ti sọ kò Rẹ. Nìkan fọwọsi ni "ika" yinyin omi, ati ni kete bi o ti õwo, fi ninu pan lori itemole yinyin. Nítorí kan diẹ igba. Maa 40 iṣẹju Ewa boiled asọ ti puree. O kan ni akoko yi ti mo ti fi si o grated Karooti ati ki o ge poteto. Emi o fi sise titi ti won ti wa ni jinna. Karooti ati alubosa, o le din-din ati ki o le ti wa ni fi ninu bimo ti aise. Setan bimo ti wa ni ti idapọmọra, lẹẹkansi fifun kan sise, ki o si fi kan diẹ silė ti omi ẹfin .... Yi meatless bimo ti pẹlu ọpọlọpọ ti greenery ati crackers, onje lenu gidigidi iru si bimo pẹlu mu egbe.