Kini lati Cook elegede

Elegede ni ẹni ti Ewebe asa, eyi ti o jẹ ti o lagbara ti ọlọla awọn oniwe-apẹrẹ ati awọ imọlẹ jọwọ wo fere gbogbo eniyan. O ni ohun alumọni ati awọn vitamin mu ki o kan ọja ti o ti lo ni kan ti ijẹun akojọ, ati ni ojoojumọ onje. Ati, dajudaju, a ọlọrọ asayan ti ṣe awopọ lati yi asa ko le nikan wù ṣugbọn iwunilori kọọkan eniyan. Ni yi article, a yoo fi ọ ohun ti lati Cook elegede.

Mo ti o yẹ so pe yi Ewebe ni pese akọkọ awopọ, mashed poteto, sauces ati awọn ajẹkẹyin, casseroles ati ẹgbẹ n ṣe awopọ, a orisirisi ti pastries. O nlo daradara pẹlu kan orisirisi ti cereals, ẹfọ, eran, wara ati eyin. Elegede tun le sin bi a lọtọ satelaiti: jinna ni lọla, o ti wa ni yoo wa pẹlu lata ẹfọ, ewebe, turari tabi awọn sauces.

Ro ohun ti lati Cook elegede.

1. Bimo.

Eroja: ọkan lita ti omitooro Ewebe, mẹta ọdunkun, irinwo giramu ti wẹ elegede, ọgọrun giramu ti owo, ọkan boolubu, ati adọta giramu ti kii-sanra wara, olifi epo, iyo, funfun ata. Àgbáye: bota, pupa ata, parmesan warankasi.

Poteto ge sinu cubes, alubosa finely ge ati Passer o ni olifi epo. Mura awọn elegede: akọkọ ti o ti wa ni wẹ lati awọn irugbin ati awọ-ara, ki o si finely gige ati ki o fi si awọn poteto paapọ pẹlu alubosa. Nigbati awọn ẹfọ ti wa ni die-die browned, nwọn tú awọn omitooro ati wara, iyo ati Cook fun ogoji iṣẹju lori kekere ooru.

Nibayi, boiled owo (fun ọkan iseju fi ni farabale omi), re ju ni a colander, ostuzhivayut ati coarsely ge. Ti igba pẹlu olifi epo ati fi si bimo ti, lai-salted o.

Nigba ti o ti bimo ti õwo, o ata, pé kí wọn pẹlu parmesan ati bota, grated lori kan isokuso grater.

2. Cook awọn elegede ni batter.

Ti o ba ti awọn ibeere Daju, ohun ti lati Cook kan elegede, o le lo yi ohunelo. Awọn satelaiti yoo tan jade hearty, nutritious, ati ki o ṣe pataki julọ - ti nhu.

Eroja: ọkan kg ti gourd, mẹrin eyin, igba giramu ti wara, mẹta tablespoons ti iyẹfun, ati iyọ.

Elegede fo, ti mọtoto ati ki o ge gun ege, ki o si Passer ni bota. Next, mura awọn batter. Lati ṣe eyi, illa awọn wara, iyẹfun, iyo ati eyin. Ona ti ẹfọ ti wa ni óò sinu adalu ati ki o sisun ni epo. Sin bi a garnish, tẹlẹ wọn ge ewebe. Ati ti o ba ti batter fi suga ati ki o oloorun satelaiti wọn pẹlu powdered suga, o yoo laifọwọyi di a desaati.

3. Beki a elegede: pancakes.

Eroja: ẹdẹgbẹta giramu ti wẹ elegede, mẹta ṣibi gaari, meji eyin, igba giramu ti iyẹfun, onisuga ati iyo.

Elegede bi won ninu lori kan grater, fi awọn eyin, yan omi onisuga, iyo, suga ati iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa viscous. Pẹlu kan sibi pancakes tan sinu kan pan, ninu eyi ti epo ti wa ni dà sinu awọn ami ati sisun fun meta iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Pastries pẹlu ekan ipara.

Bayi, nigbati awọn ibeere Daju ohun ti lati Cook elegede, lo oju inu rẹ, nitori ọja yi ti ni idapo pelu fere gbogbo eniyan. O le wa ni boiled, stewed, ndin ati sisun, bi daradara bi pickling ati ki o kan jẹ aise, fi awọn apples ati Karooti. Lonakona awopọ lati o lati gba wulo, ki o dun ati fragrant.