Ohunelo fun cannelloni.

Cannelloni - yi jẹ ọkan ninu awọn orisirisi ti awọn gbajumọ Italian pasita, ninu ifarahan ati ni akoonu resembling tobi sitofudi pasita.

Ohunelo fun cannelloni jẹ lalailopinpin o rọrun. Falopiani - pasita nipa mẹwa centimeters gun ati mẹta ni opin - mẹrin centimeters kún pẹlu eran, ẹfọ tabi minced eja, tolera ni apẹrẹ, kún pẹlu obe ati ndin ni lọla. Simple, biotilejepe a troublesome ohun. Ma cannelloni ṣe kan ikarahun.

Sise aworan ti wa ni fi ni awọn to dara asayan ti awọn eroja mince ki o si tuntun obe, eyi ti, dajudaju, ṣi soke ọpọlọpọ awọn Creative o ṣeeṣe.

Ni isalẹ ni awọn Ayebaye ohunelo fun cannelloni labẹ bechamel obe. Minced adalu wa ninu ti awọn adie igbaya ati champignon elu.

Ohunelo fun cannelloni

eroja:

• boned adie igbaya (funfun eran) - 300-4000 giramu
• alabapade olu olu - 200-300 giramu
• Ewebe epo fun frying - 2-3 ṣibi (canteens)
• ọya - tan (parsley, dill)
• turari lenu (iyọ, ilẹ dudu ata, coriander, wóro irugbin mustardi)
• cannelloni pasita - ọkan pack (o jẹ išẹlẹ ti lati lọ kuro patapata)
• warankasi lenu lai imọlẹ

Eroja fun awọn béchamel obe:

• 80-100 giramu ti alabapade unsalted bota
• Alikama iyẹfun - 3 tablespoons
• wara - 700-800 giramu
• turari - iyo, ata ilẹ

Igbaradi cannelloni:

Mi adie igbaya, mince tabi ge sinu gan kekere awọn ege. Mi olu, obsushivayut, ge sinu kekere ege.

Awọn pan, tú awọn Ewebe epo, fi awọn stuffing ati, saropo rọra, sun o fun 3-5 iseju. Fi awọn olu, simmer gbogbo papo fun miiran 4-5 iseju. Akoko pẹlu turari.

Ọya finely ge, fi si awọn ti pari stuffing, illa titi aṣọ.

Cannelloni pasita pese sile ni ibamu pẹlu awọn olupese ká ilana (o ti wa ni itọkasi lori apoti). Ti o ba wulo, sere ami-sise pasita Falopiani (tabi nlanla). Kun lẹẹ eran, mu itoju ko ba si bibajẹ awọn fọọmu.

Ngbaradi a bechamel obe. Lati ṣe eyi, ya soke awọn pan ati ki o tan awọn epo lori o. Nigba ti o ti bota ti wa ni yo o, fi awọn iyẹfun. Aruwo-din ati aruwo fun 3-4 iseju. A bẹrẹ lati rọra fi wara (kekere ipin ti a iwọn didun ti 3-4 tablespoons). Fara aruwo kọọkan nkan, ṣiṣe awọn daju ko si lumps ti wa ni akoso. Setan obe iyo, ata.

Awọn lẹwa apẹrẹ (eyi ti wa ni lilọ lati mu si awọn tabili) dubulẹ ọkan kana ti cannelloni, tú awọn bechamel obe. Tan a keji Layer ti eran lẹẹ, obe kún lẹẹkansi. Bo pẹlu bankanje ni awọn fọọmu ti fi ni lọla. Lọla yẹ tẹlẹ ti wa ni warmed. Beki ni a otutu ti 175-180 ° C. Awọn akoko li ao bi pato nipasẹ olupese ti pasita.

Bi won warankasi lori kan grater. A ya jade awọn fọọmu lati lọla. Pé kí cannelloni ipon Layer ti warankasi ati si fi ni lọla fun 5-7 iṣẹju (titi sere-sere browned ati ki o yo o warankasi).

Awọn satelaiti ti šetan.

Ma cannelloni ṣe ni awọn fọọmu ti nlanla jẹ ki o tobi ti a ìka ti awọn lẹẹ le ni meji (tabi paapa ọkan) sitofudi pẹlu "spaghetti". Ninu apere yi, kọọkan nkan ni o ni lati wa ni ndin lọtọ. Sìn wọn lori kan platter, afikun agbe obe o to sìn.

Yan bi o si Cook cannelloni, gbekele lori awọn fenukan ti rẹ feran eyi. Stuffing fun pasita le sin kan jakejado orisirisi ti awọn ọja. Awọn Ayebaye embodiments (miiran ju ti salaye loke) ni kan apapo ti tomati, mozzarella ati Basil ipara obe - aṣayan fun vegetarians.

Owun to le ohunelo fun cannelloni pẹlu dun nkún. Ni idi eyi, awọn stuffing oriširiši elege Curd, apples (tabi eso) gaari ati eso. Obe - caramel tabi chocolate. Sibẹsibẹ, nibẹ ni ko si dajudaju pe yi desaati ni o ni Italian wá.

Eleyi, dajudaju, ọkan yẹ ki o ko da. O ṣe pataki lati gba awọn idunnu ti àtinúdá ati titun ati ki o dani awopọ.