Jam lati Mint ati lẹmọọn: ohunelo

Ni igbagbogbo ọrọ naa "Jam pẹlu Mint" nfa idibajẹ - ṣe o ṣee ṣe lati pese irufẹ irufẹ bẹ lati awọn leaves kekere wọnyi? Nitootọ, eyi ṣee ṣe. Jubẹlọ, awọn Jam ti peppermint ati lẹmọọn, fun apẹẹrẹ, jẹ gidigidi dara fun ilera, paapa nigba ti òtútù. Iru didùn yii n fipamọ ni awọn akoko ti ibanujẹ ati pe pẹlu iṣeduro aifọkanbalẹ. Wiwa ile lẹhin iṣẹ ọjọ kan, ati pe o ti mu ago tii kan pẹlu fifun ti awọn itọju toniki iyanu, iwọ yoo ni anfani lati yọ ara rẹ ni akoko kan.

Bawo ni lati ṣeto jam lati Mint ati lẹmọọn? Ya 250 giramu ti awọn leaves titun ti eweko ti o dun, 2 lẹmu nla, idaji lita ti omi ati 1 kg gaari. Miiran leaves yẹ ki o wa ni daradara rin ninu omi wẹ, lẹhinna si dahùn o ati ki o ge sinu awọn ege kekere. A yẹ ki a wẹ ati ki o jẹ itemole pẹlu awọn obe kekere ati awọn cubes kekere. Gbe awọn irinše meji lọ sinu igbasilẹ ati ki o ṣiná fun awọn iṣẹju 10. Nigbana ni itura, bo ki o gbe egungun lọ si firiji fun ojo kan.

Pẹlupẹlu, ti o wa ni iwaju ti Mint ati lẹmọọn ti wa ni titẹ nipasẹ kan ti yiyi ni orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ ti gauze ati ki o fun pọ daradara. Ninu omi bibajẹ, tú suga, dapọ ati ki o ṣe ounjẹ lori ooru kekere fun wakati 1,5-2. Ni akoko yii, o le ṣetan awọn bèbe nipa fifẹ wọn ni ọna deede. Ṣetan jam lati Mint ati lẹmọọn tú lori awọn apoti gilasi ati lẹsẹkẹsẹ eerun.

Ọpọlọpọ awọn ile-ile ṣe ipilẹ jam yii pẹlu awọn ododo ati paapa awọn ododo, eyi ti a le fi kun ni awọn ipele to kẹhin. O kan wo bi o ṣe wuwo ti o yoo jẹ lati wo ninu awọn idẹ ti awọn oju didan - o le mura iru ẹwà ati bi ẹbun!

Jam lati Mint, Fọto ti a ti fi si ifojusi rẹ, ni awọ awọ alawọ ewe, eyiti o le ri tikalararẹ. Awọn ounjẹ ti ile ifihan ti nmu awọn ọmọde kekere, ti o yẹ ki o ṣe itọju pẹlu rẹ, niwon Mint ni ipa didun kan ati pe o maa n fa iṣoro pupọ pupọ, insomnia ati awọn ami miiran ti nṣiṣe pupọ.

Loni, o le mura jam lati Mint, awọn ilana ti a nṣe ni ori yii, pẹlu awọn irinše miiran. Fun apẹrẹ, pẹlu awọn strawberries. Lati ṣe eyi, ya 500 g strawberries, wẹ ki o si ge sinu awọn ege. Pẹlu iṣelọpọ kan, ṣe poteto mashed, fi sii oje ti lẹmọọn kan, 300 g gaari ati 100 g ti leaves ti a fi oju ti Mint. Lẹhin idaji wakati kan o yoo akiyesi bi o ti jẹ ki oje ti ya. Tú awọn akoonu inu sinu kan saucepan, sise ati ki o Cook fun nipa iṣẹju 10. Ṣetan jam ti wa ni dà lori awọn ikoko ti a ti ni iyẹfun ni fọọmu gbigbona ati ti a fidi fun igba otutu.

Awọn ohun itọwo ti Jam ti a pese silẹ le yatọ si lori awọn eya ti a lo, niwon Mint le jẹ apple, peppery, ati lẹmọọn, bbl Gegebi, awọn ti pari ẹrọ yoo tun ni diẹ ninu awọn igbadun, ti o jẹ gidigidi dara ninu ara: Ni gbogbo igba ti o jẹ nigbagbogbo lati ṣe akiyesi ohun ti esi yoo jẹ.

Mura abo kan ati ki o gbadun awọn igbadun ti o dara julọ julo, ṣugbọn ko gbagbe pe pẹlu aiṣedede ẹni kọọkan, iru ẹda bẹ ni a ko ni idiwọ.