Ounje ati ohun mimu, Ilana
Gravy Adie ọkàn: awọn fọto ati awọn ilana
Obe lati adie ọkàn (ohunelo pẹlu awọn fọto ti o wa ni yi article) - ọkan ninu awọn julọ o rọrun sugbon nutritious ati ti nhu n ṣe awopọ. 100g kilasika satelaiti (stewed ẹfọ ọkàn) ni nipa 76 awọn kalori, 5 g ti awọn ọlọjẹ ati fats ati 2 g ti carbohydrates. Awọn wọnyi ni iye le yatọ si da lori awọn kun eroja.
Obe pẹlu tomati lẹẹ
Gravy Adie ọkàn pẹlu tomati lẹẹ - ọkan ninu awọn julọ gbajumo ilana. Fun awọn igbaradi ti nilo:
- 800 g ti ọkàn;
- 150 g ti alubosa;
- 2 kekere Karooti (ope yi Ewebe le fi ati kẹta);
- 5 Ewa tabi dudu ata 0,5 teaspoon ilẹ;
- 2 h. L. gbogbo condiment (tabi fun eran);
- 1 tbsp. l. tomati lẹẹ;
- pọ iyọ;
- Ewebe epo fun frying.
Alubosa mọ ki o si ge sinu kekere cubes. Lati Karooti lati Peeli. Ewebe fo ati coarsely rubbed. Alubosa ati Karooti wa ni sisun ni Ewebe epo. Ki o si fi ni kan pan. Fifi ata, Bay bunkun ati seasoning. Pouring kekere kan omi tutu. O ti wa ni awọn ibaraẹnisọrọ ti o wa ni o kan bo ọkàn. Pan gbe lori alabọde ooru. Lọgan ti awọn awọn akoonu ti õwo, o wa ni afikun si tomati lẹẹ. Ina n dinku lati kan kere. Pan bo pẹlu awọn fila. Iyọ ti wa ni afikun ninu awọn ilana ti extinguishing awọn ohun itọwo.
Ọkàn ti wa ni fo, fi ni kan colander si gilasi excess omi. Ki o si sisun ni a frying pan titi ti o ceases lati duro jade oje. Awọn omi ti wa ni ko patapata evaporated, ni awọn ọkàn yoo tan jade alakikanju. Bi ni kete dáwọ lati duro jade Pink oje, gbogbo lo si (pẹlú pẹlu awọn omitooro) si pan si awọn Karooti ati alubosa.
Adie ọkàn pẹlu obe: a ohunelo pẹlu ekan ipara
Ko gbogbo eniyan fẹràn awọn tomati lẹẹ, ki awọn adie ọkàn le wa ni jinna pẹlu eroja miiran. Fun ounjẹ beere fun:
- 0,5 kg ọkàn;
- 250 g ekan ipara;
- 100 g ti alubosa;
- 1 lita omi;
- ọkan Bay bunkun;
- iyo ati turari lati lenu.
Alubosa ti wa ni ti mọtoto ati finely gige. Ọkàn ti wa ni fo ati ki o gbe jade ni a pan. Nwọn fi kun lati awọn itemole alubosa ati gbogbo awọn kún pẹlu omi. Awọn satelaiti ti wa ni stewed fun 40 iṣẹju. Ni lọtọ gba eiyan kó ekan, iyo ati ata. Gbogbo daradara adalu. Abajade adalu ti a fi kun si ngbaradi ọkàn. Awọn satelaiti ti wa ni stewed fun miiran iṣẹju mẹwa. Next si o ti wa ni afikun a Bay bunkun, a pan bo pelu kan ideri ki o si pa iná. Lẹhin 10 iṣẹju awọn satelaiti ti šetan.
Ohunelo Adie ọkàn ni ipara obe pẹlu olu
Ọkan ninu awọn ti nhu ati ki o rọrun ṣe awopọ - obe lati adie ọkàn. Ohunelo sise ni a ọra-obe pẹlu olu ni gan dà, setan onje yato si yanilenu elege adun. Fun ounjẹ ti o nilo:
- 400 g ti ọkàn;
- ọkan boolubu alubosa;
- 300 giramu ti olu;
- 200 milimita ti awọn ipara;
- turari lati lenu;
- Ewebe epo.
Ọkàn wa ni gbe jade ni kan gba eiyan kún nipa idaji wakati kan ati ki o tutu omi. Ki o si fi ni kan colander lati imugbẹ titi gbogbo awọn omi. Nigbana ni, awọn pan kún pẹlu omi, fi kun iyo ati ọkàn. Wọn ti wa ni boiled fun 20 iṣẹju.
Ni akoko yi, fo olu, gbe jade ninu a colander lati xo excess omi ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Nso alubosa ati ge sinu idaji oruka. Ta oróro si lori pan ki o si tú awọn olu. Wọn ti wa ni sisun lori alabọde ooru titi gbogbo awọn omi õwo lọ.
Ni a frying pan fi awọn ge alubosa ati gbogbo ibi-ti sisun miiran 7 iṣẹju. Pẹlu ọkàn boiled omi ti wa ni drained, lẹhin eyi ti won ti wa ni gbe jade ni a pan. Dà ipara, ati gbogbo ni daradara adalu. Turari ti wa ni afikun, ati awọn satelaiti ti wa ni stewed lori kekere ooru fun miiran 15 iṣẹju.
Bi o si Cook gravy adie ọkàn ni multivarka?
Adie ọkàn awọn iṣọrọ pese sile ni multivarka. Ewebe lo alabapade tabi si dahùn o. Fun ounjẹ beere fun:
- 1 kg ti adie ọkàn;
- 3 alubosa ohun;
- Ọkan alabọde karọọti;
- 1 lita omi;
- ọya;
- iyo ati seasonings si lenu.
Ọkàn daradara fo ati wẹ, ti o ba fẹ, awọn kobojumu awọn ẹya ara. Fun yiyara sise ge ni idaji. Karooti ti mọtoto ati akọ rubbed. Alubosa wa ni ti mọtoto lati Peeli ati ki o ge sinu cubes. Gbogbo jinna onjẹ wa ni gbe ni multivarku. Awọn epo ti wa ni kun. Satelaiti ti wa ni jinna fun iseju 45 ni "Bimo" mode tabi "quenching".
Bulgarian ohunelo
Ọkàn ti adie gravy le wa ni pese sile diẹ brilliantly, pẹlu afikun ti diẹ ninu awọn miiran eroja ju ti wa ni ti salaye loke ni awọn ohunelo. Fun Bulgarian awopọ beere:
- 500 g ti ọkàn;
- Ọkan Belii ata;
- 2 tomati;
- 1 ori alubosa;
- ọkan karọọti;
- 3 ata cloves;
- 5 Art. l. soyi obe;
- iyo ati seasonings si lenu.
Ọkàn ti wa ni fo, ti mọtoto ati ki o ge ẹfọ. Multivarka gbe lori "yan" mode. Ọkàn ti wa ni pese ati ki o gbe lati patapata evaporate ọrinrin. Ki o si fi Karooti, tomati, ata ati alubosa. Dà soyi obe, iyo ati seasoning. Gbogbo daradara adalu. Multivarka to wa ni "quenching" mode. Satelaiti ti wa ni jinna fun 60 iṣẹju.
sise Awọn ẹya ara ẹrọ
Gravy Adie ọkàn ni o ni awọn ẹya ara ẹrọ ti igbaradi. Si eran ti wa ni tan jade tutu ati sisanra ti, fi gbona boiled omi. A tutu Leach eroja ati eran awọn ọja yoo fun rigidity. Seasoning fun awopọ jẹ dara lati lo ọkan-paati, ṣugbọn o le ṣàdánwò pẹlu orisirisi.
Tomati lẹẹ ni igba Passero pẹlu Karooti ati alubosa tabi awọn miiran ẹfọ. Ni idi eyi, awọn ọkàn ti wa ni afikun taara ninu awọn pan, ṣugbọn awọn aso-sise fun iṣẹju mẹwa. O yanilenu, ti o ko nilo lati yẹ awọn akoko nigbati awọn sisan ma duro Pink oje lati eran. O ti wa ni afikun si awọn satelaiti gbogbo awọn kanna omitooro.
Obe to adie ọkàn tan diẹ ipon, o ti wa ni afikun si iyẹfun. Lati yago fun lumps, 1-2 ṣibi ti ọja ti wa ni rú ni a beaker ti tutu tabi gbona omi. Lọgan ti gbogbo awọn lumps ti wa ni pò, awọn adalu ti wa ni dà laiyara sinu frying pan tabi saucepan.
Similar articles
Trending Now