Simple ilana ntọwọ bọ adie ọkàn

Hot ṣe awopọ ti offal - ẹya o tayọ atunse fun ti ọrọ-aje iyawo. Ni afikun, o jẹ poku ati ki o dun, ati awọn igbaradi ti n ṣe awopọ yoo ko gba Elo ti rẹ akoko ati ki o yoo jẹ ti o yatọ orisirisi. Gbogbo, ilana ntọwọ bọ Adie ọkàn le jẹ yatọ si ni wọn iyatọ. Sugbon fere nigbagbogbo wa ni vkusnuypirogek, eyi ti ani lori a ajọdun tabili ni ko tiju lati sin, ko si darukọ awọn commonplace agbara isẹ!

Nibẹ Ilana gravies adie ọkàn lilo eroja bi tomati lẹẹ tabi ipara. Ni afikun, o jẹ ṣee ṣe lati ni ifijišẹ darapọ awọn olu ati awọn miiran irinše. Jẹ ki ká to bẹrẹ.

Okan obe adie pẹlu tomati lẹẹ

Lati mura yangan satelaiti ti a nilo:

• adie ọkàn - ẹdẹgbẹrin giramu;
• kan tọkọtaya ti Karooti;
• alubosa;
• lavrushki dì;
• adalu ata;
• tọkọtaya tablespoons ti awọn tomati lẹẹ (25%);
• kekere kan bit ti Ewebe epo fun frying;
• kekere kan iyo lati rẹ lenu.

A bẹrẹ lati mura:

1. Alubosa ati Karooti lati nu. Bi won ninu awọn root ati alubosa ge sinu cubes. Din-din mejeeji eroja ni Ewebe epo ni kan ti o dara frying pan. Lẹhin ti frying itankale ninu awọn pan.
2. Adie ọkàn (dara lati ya a alabapade, ko tutunini) ni won fo ati ki o àwọn àyípadà ni a colander. Nigba ti excess ọrinrin lati imugbẹ, din-din wọn ni a pan fun 10-15 iṣẹju. Nigba ti frying bimo ti duro jade, sugbon ko ba nilo lati wa ni evaporated to dryness fun u pe satelaiti ko ṣiṣẹ ju lile.
3. A nipasẹ-ọja pẹlu awọn omi akoso nigba ti frying, tan ni a pan ninu awọn ile-si awọn alubosa ati Karooti, ni tẹlẹ pese.
4. A adalu ata ati turari pẹlu Lavrushka.
5. Tú awọn omi (tabi adie omitooro) lati bo ọkàn. Fi awọn pan lori kekere ina fun ina.
6. Lọgan ti farabale, agbekale awọn tomati lẹẹ ati ki o aruwo rọra. Simmer 15 iṣẹju.
7. Eleyi julọ ti nhu ti gravy Adie ọkàn setan lati wa ni yoo wa pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti. Fun apẹẹrẹ, pẹlu pyureshkoy tabi boiled iresi.

Bi o lati ṣe gravy lati awọn ọkàn ti adie pẹlu ekan ipara

Ko gbogbo eniyan wun pasita pẹlu awọn tomati. Boya o ko ba le run lori awọn iṣeduro ti awọn onisegun (ati awọn ti o ṣẹlẹ)? Ni idi eyi, ma ṣe dààmú ati ki o kan gravy ilana lati adie ọkàn tomati lẹẹ le ti wa ni rọpo pẹlu nla aseyori ninu awọn ekan ipara tabi ipara.

Ni yi irisi, a nilo fun sise: a iwon ti adiye ọkàn, ekan ipara ife, ti o tobi tabi pupọ kekere alubosa, ata ati turari adalu lati lenu, ororo, iyo ati Lavrushka.

igbaradi

1. O mọ ki o finely-finely ge alubosa. Sere din-din.
2. Okan obsushivayut ki o si w si pa awọn excess ọrinrin. Ati ki o sisun ni Ewebe epo to a "blush".
3. Ni a saucepan fi ọkàn, adalu pẹlu alubosa. Fọwọsi o pẹlu omi (to lita) ki o si simmer fun idaji wakati kan ni shallowest ooru. Ik adalu ti wa ni fi kun ni a pan ipara ati turari. Simmer fun miiran iṣẹju mẹwa, saropo lẹẹkọọkan. Pa awọn ooru ati ki o bo pẹlu awọn satelaiti ideri - botilẹjẹ kekere kan idapo. Ki o si nibẹ lori awọn tabili le ti wa ni yoo wa.

Daradara ti baamu yatọ si orisi ti gravy Adie ọkàn fun keji courses ojoojumọ ounje. Sugbon ti won le jẹ ati lati mura fun awọn isinmi. A asọ tripe pẹlu obe daradara gbelese nipa poteto tabi pasita, iresi tabi alikama porridge. Gbadun gbogbo awọn onje!