Eyi ti o ni carbohydrates: wiwa awọn ọtun agbara orisun

Nigbati yan rẹ ni ilera onje, ọkan iyanu bi o, eyi ti o ni carbohydrates, bi o lati yan awọn wulo àwọn. Awọn ibeere ni ko rhetorical, nitori carbohydrates le mejeji mu significant anfaani ati ipalara.

Igba imo nipa carbohydrates

Lati ni oye, eyi ti o ni carbohydrates, o jẹ pataki lati ni oye ohun ti won soju.

Eleyi jẹ a eka be ti ounje, pese awọn ara pẹlu agbara. Ifilo kemikali awọn ofin, yi yellow ti erogba, hydrogen ati atẹgun - awọn ipilẹ eroja ti aye. Ati ki o da lori bi awọn ilana ti won lilo ninu ara, sayensi ti mọ nọmba kan ti orisi ti carbohydrates: monosaccharides, oligosaccharides ati polysaccharides.

Awọn anfani ati ìgekúrú

Lai ti awọn iru ti carbohydrates ti won ba wa ni ik processing esi ni awọn Ibiyi ti monosaccharides, eyi ti nipasẹ ọna ti awọn circulatory eto ti wa ni jišẹ jakejado ara. Sugbon, o jẹ tọ leti wipe nigba ti haidirolisisi (yapa ti erogba) ti wa ni wasted agbara, Nitorina ki o si awọn kalori, eyi ti significantly yoo ni ipa lori awọn isonu, idaduro tabi àdánù ere.

Monosaccharides, ati si wọn asa ni galactose, fructose ati sucrose, sinu ara lai ọdun wọn agbara iye. Nigba miran ti won ti wa ni ani tọka si bi "sofo kalori" nitori won ni kiakia saturate ara pẹlu agbara, ati ki o kan bi ni kiakia lọ kuro lati o.

Nítorí, awọn ti o rọrun carbohydrates ri ni onjẹ pẹlu kan to ga akoonu gaari, fun apẹẹrẹ, ninu àkara. Awọn eya ti lewu monosaccharides yẹ ki o ni ẹfọ, ooru-mu, cereals, pasita, shaky alikama ati funfun akara. Ṣugbọn ọlọrọ ni monosaccharides ati adayeba oyin, berries, ati awọn unrẹrẹ ati ẹfọ, eyi ti o wa laiseaniani wulo fun awọn oni-iye.

Polysaccharides mọ nipa nutritionists wulo ni gbogbo bowo. Iru kan categorical gbólóhùn ti wa ni da lori o daju wipe awọn ilana ti lẹsẹsẹ sinu monosaccharides gba 4 to 6 wakati, nitori eyi ti awọn ara jẹ anfani lati iṣọkan kún pẹlu iru awọn pataki eroja. Ni afikun, a ko yẹ ki o gbagbe pe won ni iru pataki okun, sitashi ati pectin. Bẹ ninu ibere lati padanu àdánù tabi lati stabilize awọn àdánù, yẹ ki o wa ni o wa ninu onje ti polysaccharides.

Eyi ti o ni carbohydrates ti yi egbe kekere? Akọkọ ti gbogbo, gbogbo ọkà akara ati pasita lati durum alikama. Siwaju si, awọn akojọ lọ lori cereals, oka, ẹfọ (mejeeji ni aise ati seto fọọmù, ayafi roasting).

Akoko ti o fẹ, ki o si le

Gbogbo awọn orisi ti carbohydrates ti wa ni se nilo nipa ti ara, ati ki o darapupo Nasli azhdenie nigba ti n gba won kẹhin sugbon ko dun a ipa. Ati ki o yẹ ki fi idi kan pataki ijọba ti wọn agbara.

Nítorí náà, ohun ti o ni carbohydrates, idasilẹ lati consume soke si 12 wakati? Dajudaju, gbogbo suga-ti o ni awọn ọja. Eleyi ati awọn didun lete, pẹlu chocolate, fructose ọlọrọ onjẹ, gẹgẹ bi awọn àjàrà, bi daradara bi ndin de ṣe pẹlu funfun iyẹfun.

Complex carbohydrates ti wa ni laaye lati ni soke to 16 wakati. Nitorina, jẹ awopọ ti ọdunkun, cereals, eso ati spaghetti ṣee ṣe, sugbon nikan pese wipe ki o to bedtime ni ko kere ju 6 wakati. Lẹhin ti akoko yi ni ounje, eyi ti o ni carbohydrates, gbọdọ wa ni ṣe ti iyasọtọ lati aise ẹfọ.

Nipa wọnyí awọn ofin gbekalẹ, o le ṣẹda awọn iṣọrọ kan onje ati lilo carbohydrates lati ṣatunṣe rẹ àdánù.