Elo ni o yẹ ki o ṣan ọkà lori apẹrẹ lati ṣe igbadun?

Ni opin ooru iyaagba pẹlu awọn buckets han lori ita ilu wa. Lati awọn buckets, afẹfẹ fifun ti nyara, ati ti o ba wo labe ideri, o le wo ninu wọn ti o ni ikẹkọ oka. Ninu ẹrù si eti kọọkan wa ni iyọ iyọ iyọ - eyi jẹ iru ounjẹ ti o ni ipilẹ akọkọ ati ti o dun.

Ṣugbọn ti o ba wo bazaar, o le wo awọn ọja tuntun tuntun lori oke. Ki idi ti ko ra wọn, ki o si ma ko Cook boiled ọkà lori ara wọn?

Bawo ni o ṣe le ṣetan oka lori oka

Ṣaaju ki o to mu sise, wọn nilo lati yan daradara. Ni apapọ, awọn ọmọde agbado ti o wulo (a npe ni ọgbin yi ni ilẹ-ile rẹ - ni Amẹrika), ti a pe ni ripan wara. O rorun lati ṣe iyatọ wọn. Awọn irugbin ninu wọn ti wa ni dà ati ofeefee ofeefee, fere funfun ni awọ. Ti o ba wa ọkan ninu wọn, lẹhinna iwọ yoo ni idunnu ninu ahọn rẹ, ati kekere oje - wara - yoo drip sinu ẹnu rẹ. Bi o si Cook ọkà lori cob wara ripeness? Bẹẹni, iṣẹju 10-15 nikan. O ngbaradi ni kiakia.

Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan ni ife pupọ. Ni afikun, awọn ẹja onjẹ ti o wa pẹlu iru ounjẹ yii tun wa. Lati ṣe iyatọ fun awọn ikun ti o nipọn lati inu ohun-koran jẹ gidigidi rọrun - nigbagbogbo ti wọn ta ni awọn leaves. Tẹ ẹgbẹ kan ninu awọn ọya ati ki o wo daradara ni ọkà. O le paapaa tẹ ọkan ninu wọn pẹlu fingernail rẹ. Awọn itumọ ti o wa ni tan, awọn kere ju awọn etí. Ko ṣe pataki lati fi oju si awọ ti awọn oka, nitori pe iru awọn agbọn iru bẹẹ wa ti o wa ni funfun lẹhin kikun ripening.

Bayi o le sọ nipa bi o ṣe nilo lati ṣaju ọkà lori apo ni irú ti o ti pọn. Igbaradi yoo gba lati wakati meji si mẹrin. Ṣaaju ki o to sise o jẹ dandan lati nu agbọn lati leaves ati panicles. Ṣugbọn maṣe sọ ọ kuro. Pẹlu alawọ ewe iwọ yoo fi isalẹ isalẹ ti pan ki oka ko ni tẹ si i, ati lori oke tun fi awọn ipele diẹ sii. Eyi yoo daabobo igbadun ati juiciness ti oka.

Ti a ko ba gbe oka jẹ patapata ni inu rẹ, lẹhinna a le fi awọn igbẹkẹle kuro lailewu ni idaji. Tú omi sinu pan ki o si fi ori ina kekere kan. Ni kete ti awọn omi ṣan, lẹsẹkẹsẹ lori rẹ olfato ti boiled agbado yoo tan lori rẹ ibi idana ounjẹ. Ṣugbọn eyi ko tumọ si pe ọja ti tẹlẹ ti jinna ati setan fun lilo. Kosi nkankan ti a sọrọ loke nipa bi o ṣe nilo lati ṣa ọkà lori agbọn. Ni lati mu sũru kuro. Ma ṣe iyọ omi ni ọnakọna, o nilo lati ṣe igbadun awọn aaye ti welded. Awọn ojutu saline, o rọrun ọja ti o pari naa jade, o si ṣoro lati sọ bi o ṣe pẹ to ṣe lati ṣajọ awọn cobs oka ni ọran yii.

Lẹhin ọsẹ meji kan o le gbiyanju idanwo ọja wa. Fun eyi o to lati mu ọkà kan kuro pẹlu orita, die-die itura o ati lenu rẹ. Ti o ko ba ni ireti, nigbanaa o le ro pe awọn ti pari. Ṣugbọn ma ṣe rirọ lati ṣe iṣẹ-agbọn ni kiakia lori tabili, jẹ ki o wa ni irọri kekere kan ni inu ati ki o tutu ninu omi ninu eyiti o ti jinna. Ati lẹhin omi ti wa ni isalẹ, maṣe ṣe imugbẹ. Iwọ ko mọ iye ti o nilo lati ṣe agbẹ ọkà lori apo ni iṣẹju diẹ. Eyi kii še eyin ti a fi oju ṣe tabi apo kan. Awọn cobs laisi ti yoo wa laiparuwo, ati tito nkan lẹsẹsẹ ninu ọran yii kii ṣe bẹru.

Ṣugbọn ti o ba rà agbọn kan, ọkà ninu eyi kii ṣe apẹrẹ, ṣugbọn paapaa ti wrinkled, lẹhinna o tumọ si pe o ti gba pada pupọ. Ati pe o yẹ ki o wa ni sisun fun igba pipẹ, o kere ju wakati mẹrin, ati ni igba lẹhin akoko yii awọn oka naa wa ni lile ati awọn ti o lewu. O nira lati sọ pato bi o ṣe nilo lati ṣa ọkà lori agbọn, ti o ba ti de iru idiwọn ti idagbasoke. Nigbagbogbo, awọn oka naa ti bẹrẹ si ṣubu, eyini ni, lati wa ni digested, ṣugbọn ko si itọwo ati softness. O dara ki kii ṣe ewu ati ki o ko ra iru ọja bẹẹ.