Eja pẹlu alubosa ati Karooti ni multivarka: nhu ilana

Igba, awọn ohun itọwo ti kanna awopọ, paapa ti o yatọ ale le yato. Awọn idi fun yi ni o wa ko awọn orisirisi irinše, ki o si ko awọn ọna ti igbaradi. Ni ibere lati fi rẹ akoko, a pinnu lati yan awọn julọ awon ilana. Fun apẹẹrẹ, a yoo fi o bi o si mura eja pẹlu alubosa ati Karooti ni multivarka lori yatọ si iwa. Ni afikun, ti o yoo kọ nipa miiran eja n ṣe awopọ pẹlu ẹfọ, warankasi ati awọn miiran awon afikun.

Ọkan ninu awọn ayanfẹ n ṣe awopọ ninu awọn onkawe si kà eja ipẹtẹ pẹlu Karooti. Julọ ti o o ti wa ni mo fun awọn oniwe oye olounjẹ osinmi. Ki o si ti o ti yoo wa pẹlu a ọdunkun ẹgbẹ satelaiti tabi porridge. Awọn ifilelẹ ti awọn anfani wa da ni awọn ayedero ounje sise. Ati awọn ti o le ṣe ti o lai eyikeyi akitiyan, pẹlu nikan awọn eroja ati igbalode multivarku.

Ohun ti o nilo lati apẹja?

Ni ibere lati ni ohun unrivaled eja pẹlu alubosa ati Karooti (ni multivarka mura o - a gidi idunnu), o nilo lati iṣura soke ti o yẹ eroja. Nítorí, o nilo kekere kan bit ti funfun eja, alubosa, Karooti, Bay bunkun ati turari. Iṣura soke lori kan nla iṣesi ati sũru. Ti o ba wa tẹlẹ ni ifojusona ti nkan ti o dun? Ki o si jẹ ki ká lọ.

Bawo ni lati mura: First Igbesẹ

Ngbaradi eja, alubosa ati karọọti ni multivarka, bottomed pan tabi skillet. First a nilo lati w ati bi o si nu a eja. Ki o si o gbọdọ wa ni ge sinu kekere ege, die-die prisolit ki o si pé kí wọn pẹlu ata.

Nigba ti gbogbo awọn ti o se ni tẹle awọn niyanju eerun ni iyẹfun ati ki o fi ni kan gba eiyan fun sise multivarka. Next, tú awọn eja daa pẹlu ororo, bo pẹlu kan ideri. Jẹ ki o tesiwaju ara ti wa ni sisun titi ti nmu kan ati agaran.

Niwon eja ohunelo pẹlu Karooti je awọn lilo ti ẹfọ, awọn nigbamii ti igbese ni lati mura wọn gangan. Lati ṣe eyi, ge awọn alubosa (o le semicircles) ati Peremel grated ti ha o si fo Karooti. Nigba ti o ti eja ti šetan, o le lọ si roasting ẹfọ. Nipa ona, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ lati ọdẹ daradara gbogbo awọn eroja nigbakannaa. Sugbon ko ba gbagbe lati fi si steamed ẹfọ, kekere kan omi ati awọn tomati lẹẹ.

Awọn ti olona-Layer karọọti-ẹja "ndan"

Awọn nigbamii ti igbese ni a irú ti seeli ti awọn eroja, ie eja ni idapo pelu alubosa ati Karooti. Ni multivarka gbogbo awọn ti o gbe jade lori awọn wọnyi opo: Karooti ati alubosa, eja, ẹfọ lẹẹkansi.

A multilayered "ndan" Iru satelaiti. Gbogbo awọn yi yẹ ki o wa lẹẹkansi pẹlu iyo ati ata (lati lenu), tú kekere kan omi ki o si fi to rọ (dotatochno wa ni 15-20 iṣẹju), fifi a bit ti Bay bunkun to olfato. Lẹhin ti yi yoo nikan fi si wa ẹja garnish, gẹgẹ bi awọn ọdunkun puree.

Ilana lati Alaska Pollock eja pẹlu Karooti ati mayonnaise

Lati ṣe yi satelaiti, o nilo lati ṣeto awọn wọnyi awọn ọja:

• Pollock fillets (500-600 g);
• Karooti - 2 PC. (Kekere);
• Alubosa - 1-2 olori;
• Mayonnaise - 150-200 g;
• iyo ati dudu ata (lati lenu).

Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati w ati ki o nu awọn eja. Ki o si ti o ti ge sinu awọn ege tabi awọn ila. Pé kí wọn pẹlu iyo ati ata. Ati ki o si fi lati Rẹ turari ati ki o bẹrẹ ngbaradi ẹfọ. Lati ṣe eyi, lọ lori eyikeyi meji grater alabapade Karooti. Alubosa ge sinu awọn ila tabi afinju onigun ati ki o illa pẹlu karọọti shavings.

Ni awọn nigbamii ti ipele ti wa adalu boiled eja pẹlu ẹfọ. Eleyi ni a ṣe bi wọnyi: ni isalẹ ti satelaiti ti wa ni gbe fun Multivarki ara karoti ati alubosa, ti wa ni superimposed lori awọn Layer ti mayonnaise, atẹle nipa eja, ẹfọ, mayonnaise, ati awọn adalu tun wà Karooti ati alubosa. Nipa ona, o le ma ropo mayonnaise, fun apẹẹrẹ, awọn warankasi shavings. Lati ṣe eyi, o le lo eyikeyi ri to ite.

Ki o si gbogbo awo pẹlu awọn eroja ti ṣeto multivarku. Ni ibamu si kari hostesses, to lati ṣeto aago kan fun 20-30 iṣẹju, ati awọn rẹ gidigidi dun satelaiti ti šetan.

Akiyesi - gbogbo awọn ti awọn ilana le wa ni ṣe ti Pollock ninu awọn wọnyi igbe: "yan", "steaming", "Multipovar" ati awọn miran.

Eja pẹlu Karooti ati awọn tomati

Lati ṣe yi oloyinmọmọ, gbọdọ wa ni ra:

• fillets (Pollock, ẹja nla kan, eja obokun ati cod) - 1 kg;
• alubosa - 2-3 olori;
• Karooti - 2-3 pc.;
• Ata - 1-2 zubochka;
• Ewebe epo (100-150 g);
• alabapade awọn tomati (alabọde-won) - 2-3 pc.;
• Bay fi oju - 2-3 pc.;
• tomati lẹẹ - 1-2 tbsp.;
• iyo ati dudu (ilẹ) ata;
• seasoning fun eja (1-2 teaspoons);
• ewebe (parsley, Basil, dill).

First, ya a ọrun, nu o ati ki o finely gige duro. Atẹle nipa a gige kan lori isokuso grater Karooti. Tomati ge sinu kekere iyika ni akọkọ, ati ki o si itemole sinu cubes. Fillet ti pin si iṣẹtọ tobi awọn ege a la carte. Ata, finely ge tabi rubbed. O ba fẹ, o le ma ṣàfikún àwọn ẹja ata (awọ ninu apere yi ko ni pataki), kekere bulu, zucchini, alawọ ewe alubosa ki o ndin poteto.

Siwaju si, awọn satelaiti ti wa ni ya lati Multivarki lori eyi ti dà kekere kan epo. O yẹ ki o fi si ata, turari ati tomati lẹẹ. Ki o si eja ati ẹfọ, bi daradara bi ninu awọn ti tẹlẹ ohunelo, tan fẹlẹfẹlẹ. Lẹhin ti o ti ohun gbogbo gbe lori awo, ṣeto awọn ti o yẹ mode. Fun apẹẹrẹ, o le jẹ iṣẹ kan ti "quenching". Nitorina, rẹ onje yoo wa ni pese sile nipa kekere kan diẹ ẹ sii ju wakati kan.

Nigbati o ba gbọ ifihan agbara ti afefeayika, o ti wa ni niyanju lati yi awọn mode to "Gbona-soke" tabi "alapapo", ti yoo ya miiran 10-15 iṣẹju. A kekere kan nigbamii, awọn eja le ti wa ni fi kan lori lọtọ awo, garnish pẹlu ewebe ati ṣàfikún fragrant garnish.

A diẹ awọn italolobo

Ni ibere fun nyin ẹfọ ni isalẹ ti ojò Multivarki ko sisun, fi kan to omi, epo tabi mayonnaise, bi beere nipa awọn ohunelo. Fun idi kanna, ma ko overdo awọn satelaiti ni multivarka. Tabi ki, awọn ẹfọ yoo tan jade gbẹ, ma overdone ati ki o ko sisanra ti.

Lati impart si sè lenu ti ao eja, sise ti o Kó ṣaaju ki (nipa a tọkọtaya ti wakati), Rẹ o ni 500 milimita ti funfun waini tabi lẹmọọn oje. Ranti, ko si ọkan wun lati jẹ ẹja pẹlu irẹjẹ, ki paapa julọ lẹwa ati oju dan fillet ọbẹ ni o dara lati wa ni kọkọ-mu. Lati tọju rẹ ẹja bo pelu kan lẹwa ti nmu kan erunrun, ṣaaju ki frying wa ni niyanju lati eerun awọn ege ni iyẹfun. Ti o ba lati ṣe kan satelaiti pẹlu obe, fun apẹẹrẹ, dipo ti mayonnaise, lẹhin ti awọn idapo ti o si awọn iyokù ti awọn eroja yẹ ki o wa ni wiwọ bo satelaiti pẹlu kan ideri. Yi kekere ikoko ti yoo gba delegating fillet pataki lenu ati ṣe awọn ti o Elo siwaju sii sisanra ti. Ṣugbọn ninu awọn ilana ti roasting ẹfọ ati eja ko le pa awọn ideri. O ti gbà wipe a erunrun lori awọn ọja akoso yiyara nigba ti fara si air. Ni afikun, o ni o ni kan lẹwa awọ ati siwaju sii crunches.

Bi o ti le ri, o si Cook eja n ṣe awopọ ni o wa ko nikan gidigidi rorun sugbon tun gan wulo. Ko si si iyemeji ti won yoo riri gbogbo ebi ẹgbẹ, pẹlu ara rẹ. Bayi o mo bi lati Cook kan ti nhu eja ni multivarka!