Ẹfọ bimo. ilana

Kọọkan Ewebe si rẹ anfaani. Ṣugbọn diẹ ninu awọn lilo ti ko ba niyanju ti o ba ti nibẹ ni o wa eyikeyi ilera isoro. Ẹfọ nibẹ ni o wa ti ko si contraindications, ko nikan ti o le ti wa ni run ni orisirisi awọn fọọmu: iyọ, akolo, pickled. O le fi kun si Salads ati lati Cook lati rẹ Obe ati broths. O ti wa ni niyanju lati jẹ fun awọn agbalagba ati omode, ati awon ti na lati isanraju tabi inu arun. Nitori awọn elege àsopọ ẹfọ ni awọn iṣọrọ digested, o ni o ni kan dídùn lenu ati gan nìkan ngbaradi. Nitorina, ti o ba ti o ba fẹ lati dun ati ni ilera lati ifunni rẹ ebi, o le mura bi ẹfọ bimo.

Kini o le jẹ bimo ti ẹfọ? Awọn ilana ni o wa ti o yatọ. Eyi ni meji bimo ilana, wipe ani kekere awọn ọmọde le lo.

Ẹfọ bimo si apakan.

O ti wa ni pupọ dun ati ki o rọrun lati mura satelaiti ti o ni a pupo ti vitamin ati kekere ninu awọn kalori.

Awọn ọja ti a beere fun awọn igbaradi ti a meji ati idaji liters ti omi:
- ẹfọ - kẹrin ti awọn orita;
- odo kabeeji - awọn oniwe-kẹrin apakan;
- apapọ iye karọọti - 1 kuro;
- alabọde alubosa - 1 pc;
- kekere tomati - 1 nkan;
- ọdunkun - 4 ege;
- alawọ ewe ata orisirisi - 1 pc;
- turari ati ewebe lati lenu;
- eyikeyi Ewebe epo - lati 2 to 4 tablespoons

Bi o si Cook meatless bimo ti ẹfọ.

Tú awọn epo ni ikoko kan pẹlu omi, fi lori ina ati sise titi ti o ti wa ge sinu arinrin kabeeji.

Egeb ti agaran eso kabeeji - o nilo lati wa ni fi ni iwaju ti poteto. Siwaju si bù awọn ooru ati ki o Cook lori alabọde ooru to omi ti wa ni die-die farabale.

Bayi fi awọn ti o ku ẹfọ ninu ọkan:

Shredded lori kan grater (tobi) Karooti, ata ati poteto diced, ti ha ati ki o ge kekere tomati, ẹfọ florets. Niwon kabeeji ti wa ni boiled fun iṣẹju marun, nipa ti akoko tẹlẹ jinna poteto.

Next fi awọn ge ewebe ati chives. Awọn bimo ti šetan.

Ọra-ẹfọ bimo.

Lati ṣeto awọn ipara bimo ti yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

Idaji ẹfọ ọkan ọdunkun, 10 giramu ti bota, 3 tablespoons ti ipara, pakà tan alabapade coriander, ọkan alabọde iwọn alubosa, Bay bunkun, 2 cloves ti ata, 2 tablespoons ti olifi epo, ọkan tablespoon French eweko, 100 giramu wara-kasi meji pinches ti iyo.

Bi o si Cook bimo pẹlu ẹfọ.

O yẹ akọkọ mọ ki o si gige awọn ata ati alubosa ati eso kabeeji lori apapọ ṣaito awọn inflorescence. Next, fi ni kan farabale omi wọnyi inflorescence ati sise fun 7-8 iṣẹju, lẹhin ti nfi iyo (fun pọ).

Ni a dara ijinle saucepan ya awọn olifi epo ati bota ati din-din awọn ata ilẹ ati alubosa. Ki o si fi nibi ọdunkun, Bay bunkun, ati omi, ninu eyiti awọn jinna kabeeji (3-4 tablespoons. Ṣibi) .This gbogbo Cook fun 10 iṣẹju.

Tẹlẹ jinna ẹfọ yẹ ki o wa ni afikun si awọn iyokù ti awọn ẹfọ ati ki o Cook gbogbo papo titi ni kikun jinna poteto.

Nigbamii ti igbese ti wa ni gige ti fo, obsushennoy cilantro. Ki o si bi won ninu awọn warankasi (iwọ yoo nilo kan ti o tobi grater). Yọ awọn Bay bunkun, dubulẹ jade gbogbo awọn ọja ni a idapọmọra ki o si lọ daradara titi ọra-. Fi awọn Abajade mash si fẹ pan ati ki o fi awọn eweko ati ekan ipara ati eweko. Ni ti nla, ti o ba ti mashed poteto jade wá ju nipọn, fi kekere kan omi, ọkan ti boiled kabeeji.

Ni ipari, a gbọdọ se kan ti o dara bimo, fi awọn iyo ati kekere kan gbona, sugbon ko farabale.

Yoo ipara ti ẹfọ pẹlu alabapade croutons, pé kí wọn pẹlu warankasi ati cilantro.

Ṣe kan ti nhu ẹfọ le ti wa ni kọkọ ṣaaju ki o to sise lati nri awọn wara - a iṣẹju diẹ. Ni eyikeyi nla, awọn bimo ti ẹfọ jẹ wulo, dun ati nutritious.