Cold bimo pẹlu kefir - kan diẹ dun awọn aṣayan

Cold bimo ti on wara - kan ti o dara ni yiyan si haṣ ati Botwin. Wọn ti wa ni ninu awọn gbona ooru ojo, lowo to yanilenu, ojuriran agbara ati oniruuru ti awọn akojọ.

Cold bimo pẹlu beet wara

Yi Latvian onjewiwa jẹ daradara ti baamu fun a ooru ọsan. Cold bimo fun kefir ti o dara onitura ati substituting a akọkọ onje ati nkanmimu itutu. O le tun ti wa ni fi si awọn ọmọde lati awọn ọjọ ori ti mẹta. Eleyi yoo ran ọmọ rẹ ti kuna ni ife pẹlu Ewebe n ṣe awopọ.

Kekere beet beki ni bankanje tabi sise kan kekere opoiye ti omi. Le ti wa ni kọkọ-ge sinu kekere awọn ege ni ibere lati titẹ soke awọn ilana. Cold bimo pẹlu kefir, ni afikun si beets, beere ani a kukuru akojọ ti awọn ti o rọrun eroja: o jẹ pataki lati fi awọn boiled poteto, boiled ẹyin, kekere kukumba ati boiled eran. Ipele ti titẹ si apakan eran malu tabi adie. Tú sinu kan ekan ti mẹjọ giramu ti chilled sugbon ko yinyin-tutu buttermilk. Ge awọn ẹfọ ati eran. Illa ni a ekan pẹlu omi bibajẹ. Ti o ba ti bimo ti jẹ tutu kefir ti a ju nipọn, fi awọn omi tabi beet omitooro. Akoko pẹlu iyo lati lenu, ge alabapade ewebe ati ki o sin on a lọtọ awo. Daradara ti baamu dill, parsley, cilantro.

Cold bimo ti on wara pẹlu eso ati ata

Fun yi satelaiti, o nilo ọdunrun giramu ti alabapade cucumbers, dill, mẹrin cloves ti ata ilẹ ati olifi epo. Kefir ya lati idaji kan lita, ti o da lori awọn ti o fẹ iwuwo ti ounje. O yoo tun nilo kan iwonba ti ge walnuts ati iyọ. Cucumbers le grate, lọ ni kan Ti idapọmọra, tabi nìkan ge si ona ti o fẹ iwọn. Kefir yẹ ki o nà pẹlu olifi epo, iyo ati illa pẹlu awọn ti o ku eroja. Ata ilẹ ki o si fifun wọn lati kun awọn bimo o to sìn. Pé kí wọn awọn satelaiti pẹlu greenery, jẹ ki duro fun nipa wakati kan ni firiji ati ki o sin pẹlu funfun akara.

Cold bimo pẹlu wara ati zucchini

Yi atilẹba ohunelo yoo ran o sọ ara rẹ lori kan gbona ooru ọjọ, ati ki o jabọ si pa awọn dè ti awọn ooru. O ti wa ni o rọrun, awọn ọna lati mura ati ki o jẹ wa eroja. Awọn elegede akoko ti o yoo tun ran lati atunlo awon kekere-kalori ẹfọ. Fun mẹrin servings, ya ọgọrun giramu ti odo zucchini, meji tablespoons ti olifi epo, a kekere boolubu alubosa tabi shaloti, lẹmọọn zest, parsley leaves, kan diẹ sprigs ti Mint ati idaji agolo lagbara adie omitooro, idaji kan ife ti ekan buttermilk, wara tabi buttermilk. Fun ohun ọṣọ tun nilo ọya ati idaji ti alabapade kukumba. Gige alubosa, zucchini ge sinu awọn ege tabi cubes. Din-din ni olifi epo fun nipa mẹsan iṣẹju. Fi omitooro, zest, iyo ati ata. Mu si sise ati ki o ni alabọde ooru titi ti asọ zucchini. Ki o si fi awọn ge parsley, Mint ati dill. Lẹsẹkẹsẹ pa. Itura ati ki o pyurirovat ni a idapọmọra. Lati ni kiakia ṣe awọn ti o tutu, ti o le fi kan ekan ti bimo ni kan ti o tobi gba eiyan pẹlu yinyin. Aruwo titi o Gigun yara otutu. Nitori awọn dekun itutu ti awọn bimo ko ni akoko lati padanu rẹ nšišẹ ina ina alawọ ewe hue. Ki o si fi ninu Ewebe illa wara ati ki o ge gidigidi kekere cubes kukumba. Fi turari lati lenu ati kekere kan dara. Garnish ati ki o sin pẹlu kan teaspoon ti ipara tabi ekan ipara.