Churasko obe jẹ aṣayan nla fun eran!

Nigba ti a ba ṣiṣẹ ẹru kan ti o dara ni ile ounjẹ kan, ọkan nṣe alaye ohun ti asiri ti ohun itọwo akọkọ ati igbona jẹ. Awọn oloye ọjọgbọn sọ: gbogbo rẹ jẹ nipa obe Churasco, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn julọ julọ ni Amẹrika. Awọn ti ntẹriba laisi o ko ṣe ni igbaradi ti ẹran. Jẹ ki a gbiyanju ọ pẹlu rẹ. O rọrun, botilẹjẹpe kii ṣe gbogbo awọn eroja le wa ni ọwọ. Awọn obe churasko jẹ ekan ati lata, daradara ti o baamu si ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran malu. Lẹẹrẹrin, turari, nìkan ti nhu fun gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ! Pẹlu afikun yii, steak, fun apẹẹrẹ, yoo mu ṣiṣẹ pẹlu titun, tan imọlẹ awọn awọ.

Churasko obe: ohunelo

Kini o jẹ? A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun akoko yii. Ni otitọ, pẹlu iwadi ti o ni imọran lori itan awọn ilana, o jẹ kedere pe Churasko ni orukọ ẹja ti sise Brazil. O jẹ nkan ti awọn ẹran ti a ti sisun labẹ itọju ti o fẹrẹẹgbẹ. Nipa ọna, o jẹ asiko yii pe awọn oluṣeja ti awọn ounjẹ McDonald ti mu awọn afikun "afikun" si akojọ aṣayan, fifi diẹ ninu awọn atunṣe si ohunelo, ati ṣiṣe awọn alejo wọn lati ṣe itọ awọn hamburgers ati awọn iyipo pẹlu awọn obe Churasko ti o jẹ deede fun gbogbo eniyan. Nitorina, aṣayan akọkọ.

Brazil churasko obe: tiwqn

Fun sise, a nilo: oṣuwọn alabọde, tọkọtaya ti awọn ododo cloves, opo ti parsley titun ati bii basiliti pupọ, oṣuwọn ti ilẹ ilẹ, kekere cumin, 100 g olifi epo, 10 giramu ti iyọ ati suga, gilasi ti ọti-waini pupa ati iye kanna ti kikan Waini (le rọpo pẹlu apple). Nipa ọna, awọn amoye sọ pe awọn eroja ti ko ni iyipada ti awọn obe Churasko: orombo wewe, ata gbona ati ọti-waini pupa. Awọn ohun elo ti o kù, ni pato, ọya pẹlu awọn turari le paarọ rẹ lati lenu.

Sise jẹ rọrun!

1. A ya awọn ọya pẹlu awọn ọmọde ati awọn leaves tutu. A wẹ awọn ẹka ni ṣiṣan omi ti o tutu, gbẹ wọn kan diẹ, gige daradara pẹlu ọbẹ kan.
2. A mọ awọn ehín ata ilẹ, dapọ pẹlu awọn ewebẹ ti a fi webẹ ati ọti-waini pẹlu ọti-waini, fifi opo ti orombo wewe ati chili (daradara ni ilẹ tutu). A dapọ gbogbo awọn eroja ti o faramọ ki o fun wọn ni ọgbọn iṣẹju lati pọ pọ.
3. Gbe ibi-ori ti o wa lọwọlọwọ sinu Bọdaini, fi paprika ati ata dudu, tú ni omi ati epo olifi gẹgẹbi ohunelo, fi iyọ si iyọ wa, akoko ti o pẹlu kumini ki o si dapọ ohun gbogbo ninu Isododun fun 20-30 aaya.
4. Nisisiyi a wa ninu ọti-waini, nmu igbesi oyinbo Churasko wa, sọ ọ sinu apẹrẹ obe ati ki o fun ni ni akoko diẹ sii lati gba.

Gẹgẹ bi McDonald's

Awọn ohun ti o yẹ fun igbasilẹ naa ni o pa pamọ nipasẹ awọn olupese. Ati eyi jẹ eyiti o ṣalaye. Ṣugbọn o di mimọ pe awọn tomati puree ati omi ṣuga oyinbo ni a fi kun si obe ẹran. Akiyesi pe igbadun lati "McDonald's" ni a le pa fun igba pipẹ, o si maa wa nikan lati ṣe akiyesi ohun ti awọn afikun iyipada ti o ni. Ninu ohunelo wa, a yoo firanṣẹ pẹlu eyi, ati ki o rọpo omi ṣuga oyinbo pẹlu gaari ti a tuka ninu omi. Piquancy pẹlu didasilẹ le šee tunṣe nipasẹ dida / nmu iye turari ati ata. Boya, awọn ohun itọwo ti Churasko ni ibamu si ohunelo yii yoo jẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ṣugbọn o kere laiseniyan si ara.

Eroja

A nilo: awọn oje ti ọkan orombo wewe, awọn ewebe titun, 50 giramu ti puree lati awọn tomati, meji ti cloves ti ata ilẹ, 20 giramu gaari, obe ti chili, ni ipari kan ọbẹ - caraway, nutmeg, pin ti iyọ, idaji gilasi ti epo olifi, paprika - 2 awọn koko kekere, A spoonful ti ilẹ dudu ata, omi ati kekere waini kikan. Igbaradi, ni opo, yatọ si kekere lati aṣayan akọkọ. A ṣe ohun gbogbo ni Isododun - ati yiyara, ati diẹ rọrun. Ati lẹhinna a fun ni obe fun onjẹ kekere kan. Ṣe igbadun to dara!