Bawo ni a ṣe le ṣawari awọn chebureks pẹlu onjẹ ni ile?

Chebureks pẹlu onjẹ, ti a ṣe nipasẹ ọwọ, nigbagbogbo tan jade ti o ni irun, dun ati pupọ dun. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe sise iru ohun elo yii ko gba kuro ninu awọn ile-ile akoko pupọ, nitorina a ma n ṣe ni igba pupọ fun ounjẹ ipaniyan to tẹle.

Chebureks pẹlu ohunelo ounjẹ: awọn fọto ati awọn iṣeduro-ni-igbesẹ

Awọn ohun elo pataki:

• Iyẹdi iyọ - 2 pin (fun idanwo);
• Alabọde adie ẹyin - 3 PC.
• Iyẹfun alikama - ni lakaye (fi kun si steepness ti esufulawa);
• Pulp ti awọn ẹran ọsin titun - 450 g;
• Ero epo - ni lakaye (fun irọ-frying);
• Iyẹdi ti o dara - ko kun sibi apẹrẹ (fun kikun);
• Ibẹ ilẹ - ti o ba fẹ;
• Awọn alubosa ati awọn ọta alawọ - ni lakaye (fun kikun).

Awọn ilana ti dapọ awọn esufulawa

Ronu nipa bi o ṣe le ṣe awọn chebureks pẹlu onjẹ? Lati bẹrẹ pẹlu, farabalẹ pipo awọn esufulawa. Lati ṣe eyi, ti o fẹ lati pin a ekan 3 eyin, fi fun wọn 2 pinches ti dara julo lati ati alikama iyẹfun. Gegebi abajade ti dapọ, o yẹ ki o ṣe ipilẹ ti awọn mejeeji dumplings. Lehin eyi, o pari esufulawa yẹ ki a gbe sinu apo kan ati ki o fi silẹ fun awọn wakati pupọ.

Ilana ti igbaradi ti ohun ounjẹ

Chebureks pẹlu onjẹ jẹ daradara gba lati ẹran ẹlẹdẹ, eran malu ati mutton. Ṣugbọn a pinnu lati ra fun ikẹkọ ọdẹ yii 450 g ẹran ara ti ara tuntun. O yẹ ki o fọ wẹwẹ, ti o mọtoto awọn teepu ati iṣọn, ati ki o ge si awọn ege ki o si ge sinu Bọda Ti o Nla (le jẹ ninu ẹran kan). Lati le ṣe awọn chebureks pẹlu onjẹ diẹ ti oorun didun, a tun ṣe iṣeduro lati fi kun si wiwun ti a fi ge alawọ ewe ati awọn alubosa. Lẹhinna, awọn ọja mejeeji yẹ ki o ni idapọpọ, adalu, ati ki wọn fi omi ṣan pẹlu ata dudu ati iyo.

Fọọmù kan

Ṣetan esufulawa gbọdọ wa ni apo, jẹ ki o pa nkan kekere kan ti o si gbe e sinu iṣigọpọ pẹlu iwọn ila opin kan to 15 sentimita (ti a fi iyẹfun bii pupọ). Next, lori ọkan idaji ninu awọn ifiomipamo to wa ni fi 2 desaati ṣibi minced finely kaakiri o, ati ki o si bo keji apa ti awọn Fifẹyinti ati lati fix awọn eti nipasẹ ọna ti a plug tabi awọn pataki ẹrọ fun chebureks. Nipa afiwe, gbogbo awọn ọja ti o ti pari-pari ti wa ni akoso.

Itọju itọju

Chebureks pẹlu onjẹ gbọdọ wa ni sisun-sisun. Lati ṣe eyi, mu awọsanma kan, fi si ori ina ti o lagbara, o tú ninu iye topo ti epo epo-epo ati ki o ṣe igbadun daradara. Lẹhin eyini, ninu ọra ti o fẹrẹ, o nilo lati fi awọn ọja alabọde 2-3 silẹ pẹlu iṣọsẹ kan. Nigbati wọn ba bo apa isalẹ wọn pẹlu erupẹ ti wura, awọn chebureks yẹ ki o wa ni titan pẹlu orita tabi awọn apọn. Lẹhinna o yẹ ki a gbe satelaiti ni inu ọgbẹ ati ki o dinku gbogbo ọrá.

Ṣe atunṣe kikọ si tabili

Chebureks yẹ ki o wa ni ṣiṣe fun ale ni fọọmu fọọmu, pẹlu awọn tomati obe ati awọn tii tii. Paapa o yẹ ki o ṣe akiyesi pe iru sisun sisun yii ni akoonu ti o galori giga, nitorina o jẹ itọkasi fun awọn ti o wa lori onje. Pẹlupẹlu, awọn ọja ti ko ni irọra ko yẹ ki o gbe lọ nipasẹ awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro eyikeyi pẹlu ikun, ẹdọ, pancreas tabi ifun.