Bi o si Cook sitofudi ata pẹlu minced adie ati iresi

Satelaiti ti sitofudi ẹfọ ni Oba eyikeyi orilẹ-idana. Sugbon, won ti wa ni ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi ni kọọkan orilẹ-ede. O da lori gbogbo agbegbe aṣa ati ki o lenu lọrun. Awọn julọ gbajumo, bi o ti wa ni mo, nlo ata sitofudi. Pẹlu minced adie ati iresi jinna ni ko nigbagbogbo awọn ọran. Sibẹsibẹ, yi ohunelo jẹ gidigidi awon ati ki o yẹ lati soro nipa o lọtọ.

Ni pipe apapo

Ọpọlọpọ awọn Iyawo to pamper ara ile wọn, fẹ lati Cook o ata sitofudi. Pẹlu minced adie ati iresi, o wa ni jade gan tutu, sisanra ti o si flavorful. Fun awon ti o yoo se o fun igba akọkọ, o le jẹ ṣiṣe lati lo awọn wọnyi agbekalẹ: fun 12 ege ti dun ata nilo ife ti iresi, 350 giramu ti adie, iyọ, 2 cloves ti ata, 2 alubosa, 1 karọọti, ata lulú, 0,5 liters ti awọn tomati oje ati kekere kan Ewebe epo.

Gbogbo ilana le ti wa ni pin si orisirisi ipo:

1. First, mura awọn nkún. Lati ṣe eyi, akọkọ ohun ti o nilo lati sise iresi. Eleyi ni a ṣe gan nìkan. Fo barle yẹ ki o kuna sun oorun ni ikoko kan, fọwọsi o pẹlu kan gilasi ti omi ati ki o Cook titi omi ti patapata evaporated.
2. Fillet lọ ni a idapọmọra. Ti o ba ko, o le lo kan eran grinder.
3. Finely gige awọn alubosa ati karọọti won ninu lori kan grater. Mejeeji awọn ọja wa ni sisun ni Ewebe epo lati kan dídùn osan awọ.
4. Gbogbo irinše ti wa ni pese to yi lọ yi bọ sinu kan ekan, fi ata, iyọ, turari ati ki o illa daradara.
5. Ata yọ awọn irugbin, ge ni awọn oke ti kọọkan ti wọn.
6. Kun pese stuffing ẹfọ, ati ki o si fi wọn ni ikoko kan ki o si tú awọn tomati oje. Blanks gbọdọ duro ṣinṣin.
7. Fi lati kun diẹ ninu awọn suga ati iyo ati ki o si bo ati ki o simmer fun 35 iṣẹju labẹ onírẹlẹ reflux.
8. Ni opin ti awọn idibajẹ fi itemole ata ilẹ.

O le ki o si tan si pa awọn ooru ki o si fun awọn satelaiti kekere kan pọnti. O wa ni jade pupọ dun sitofudi ata. Pẹlu adie eran ati iresi ti ko nira sisanra ti Ewebe idapọmọra kan daradara. A tomati obe ni kan ti o dara afikun fun wọn.

lenu àse

Egeb ti ẹfọ le yi kekere kan ohunelo lati Cook ninu ara wọn sitofudi ata. Pẹlu adie eran ati iresi stuffing n ni kekere kan dryish. Ipo yìí le ti wa ni atunse nipa fifi si o kan diẹ tomati. Ni idi eyi, awọn iṣẹ ti a beere: 1,5 kilo Bulgarian ata, 1 alubosa, ife iresi, 2 tomati, karọọti 1, 600 giramu ti adie eran, a tablespoon ti Ewebe, iyo ati idaji parsley epo.

a gbodo sise bayi bi wọnyi:

1. Akọkọ ti o nilo lati ge awọn alubosa lainidii, tomati - diced Karooti ati gige on a grater.
2. Ki o si ni a frying pan ooru awọn epo. Fi sinu o ni alubosa ki o si rọra saute o.
3. Lẹhin ti, fi awọn Karooti ati ki o Cook wọn jọ fun 3 iṣẹju.
4. Fi awọn ona ti awọn tomati ki o si simmer gbogbo papo fun 5 iṣẹju.
5. Eran ni tan-sinu mincemeat, lilo eyikeyi wa fun yi siseto.
6. So awọn ọja ati ki o illa wọn ni ibere lati gba awọn julọ isokan ibi-.
7. Ata ti mọtoto ti awọn irugbin ati ti ipin, ati ki o kun ofo ti jinna adalu.
8. Fi awọn preform sinu pan ki o si tú awọn gbona iyo omi.

Pẹlu ohun apapọ farabale 20 iṣẹju yoo jẹ setan sitofudi ẹfọ.

atilẹba simẹnti

Awọn gbagbo pe awọn ohun itọwo ti sitofudi ata ni daada nipa awọn tiwqn ti awọn nkún. Asa fihan wipe yi wo ni àṣìṣe. O le mọ daju yi nipa ngbaradi ohun dani ata sitofudi pẹlu minced adie ati iresi. Awọn ohunelo pese fun awọn wọnyi eroja:

1 kg ti dun ata nbeere 80 giramu ti iresi, 1 alubosa, 0,5 kilo ti alabapade tomati, iyọ, 300 giramu ti minced adie, 1 karọọti, 70 giramu wara-kasi, 2 chive, tablespoon tomati lẹẹ, ata, 2 teaspoons suga gilasi omitooro, 2 Bay leaves, turari ati Ewebe epo.

ilana ọna si maa wa fere ko yato:

1. Ata yẹ ki o wa ni fo, ge pipa ni awọn oke ti kọọkan ti wọn, ati ki o yọ gbogbo awọn irugbin ati ti ipin.
2. Olusin podvarit idaji ati ki o illa pẹlu minced eran.
3. Fi iyọ, turari, ata ati warankasi, itemole to kan isokuso grater.
4. Yi adalu kún ata ati akopọ wọn ni a jin ojò (ikoko) pẹlu kan nipọn isalẹ.
5. Tú awọn omitooro ki o si fi ounje lori iná.
6. Ni akoko yi, din-din awọn ge alubosa pẹlu grated Karooti. Ki o si fi si wọn awọn tomati, itemole ni kan eran grinder, iyọ, turari, suga ati sise gbogbo awọn ti o fun 5-6 iseju.
7. Fọwọsi gbaradi lati yi lọ yi bọ sinu kan saucepan. Ti o ba wulo, o le fi kekere kan diẹ sii omitooro. Ata yẹ ki o wa labẹ awọn ito ibusun. Ni opin fi awọn ata ati Bay bunkun.

Lẹhin 40 iṣẹju, iná le ti wa ni pipa. Ki o to sìn ni kọọkan ekan jẹ daju lati fi owuro gravy ati kekere kan ekan ipara.

Ilana fun adiro

Amoye so wipe awọn sitofudi awọn ọja ko ni dandan pa ninu omi. O wa ni jade pe o jẹ Elo rọrun ati ki o yiyara ju ti won beki ni lọla. Yi ona ti o le mura ati sitofudi ata pẹlu minced adie ati iresi. Eleyi yoo beere awọn wọnyi awọn ọja: 4 tobi dun ata 3 tomati, 150 giramu wara-kasi, alubosa, 350 giramu ti adie, iyọ, idaji kekere zucchini, curcuma, ata, 2 tablespoons ti ipara ati awọn kanna Ewebe epo.

Lati ṣeto awọn satelaiti o nilo lati ṣe orisirisi awọn mosi:

1. W awọn ata ati ki o ge wọn lengthwise si meji awọn ẹya. Iru ati oke ni akoko kanna gbọdọ wa ni dabo, ati awọn irugbin ati ti ipin - pa.
2. Eran, alubosa, tomati ati zucchini sinu kekere cubes. Fi fun wọn ni iyọ, ekan ipara, kekere kan turari, ati ki o illa daradara.
3. Jinna ibi lati kun ata halves, pé kí wọn wọn pẹlu grated warankasi ati fi ni kan fọọmu.
4. Fun yan ni lọla yoo beere ko si siwaju sii ju 15 iṣẹju. Afefeayika le ti wa ni ṣiṣe nipasẹ clotted warankasi erunrun.

Nitori naa, awọn ọja le je lẹsẹkẹsẹ, lilo eyikeyi sauces.

Ni agbara iye ti ounje

Nutritionists gbagbo ọja yi jẹ gidigidi wulo ati awọn julọ iwontunwonsi. O ti wa ni mo ti eran amuaradagba soro lati Daijesti nipa awọn eniyan ara. Ati ẹfọ ti o ni ga oye ti okun, sise ilana yi. Awọn wọnyi, dajudaju, otito ata, Karooti ati awọn tomati. Ni afikun, gbogbo awọn ti awọn wọnyi awọn ọja ko ba wa si awọn eya ti "agbara-lekoko". Nitorina, pataki ifojusi yẹ ki o wa fi fun kalori sitofudi ata minced adie ati iresi. Ni ibamu si awọn isiro o ti wa ni o waiye 79,8 kcal fun 100 giramu ti ọja. O ti wa ni gidigidi kekere, considering wipe agbara iye ti kanna satelaiti pẹlu minced ẹran ẹlẹdẹ diẹ ẹ sii ju 203 kcal. Dajudaju, awọn iṣẹ le ṣee lo ati malu. Sugbon eyi ko yanju isoro, nitori awọn agbara agbara ti ata sitofudi pẹlu minced eran yoo si tun koja 113 awọn kalori. Adie eran ninu apere yi - pipe ayafi fun awọn Tọki. Ti o ba fẹ, awọn agbara iye ti awọn ti pari satelaiti le ti wa ni dinku. Lati ṣe eyi, o le:

• lo kekere-kalori brown iresi (ti o tun ni opolopo ti okun);
• kọ frying eroja toppings (alubosa ati karọọti) ati ki o Cook wọn fun tọkọtaya kan;
• kíkó awọn eroja fun awọn obe, ya diẹ Ewebe irinše (lẹẹmọ tabi tomati oje) ati ki o kere ekan ipara;
• din awọn ogorun ti eran ni stuffing, fi diẹ iresi ati ẹfọ.

Eleyi yoo ran lati gbe awọn Ìwé, eyi ti o se pataki fun ajo ti dara ounje.

Onkan ninu ile

O ti wa ni gidigidi rọrun lati ṣe sitofudi ata lati minced adie pẹlu iresi ni multivarka. boya gbọgán fun iru awopọ ó še. Lati bẹrẹ lati ṣeto awọn ifilelẹ ti awọn eroja: 10 Bulgarian ata 400g adie eran, 1 alubosa, 3 tomati, iyọ, 2 tablespoons iresi 1 karọọti, omi, turari ati 35 giramu ti Ewebe epo.

Ni idi eyi, awọn satelaiti ti wa ni jinna ni a yatọ si ona:

1. First, Karooti ati alubosa to wa ni ti mọtoto, itemole ati ki o pọ sinu ago Multivarki ki o si tú Ewebe epo. Ṣeto "Gbona" mode fun 20 iṣẹju, ki awọn ẹfọ le wa ni passaged kan diẹ.
2. Ni akoko yi, ọkan yẹ ki w awọn ata ati ki o ge sinu awọn ila, ati awọn 1 funfun tomati - ege isisile si. Mejeeji awọn ọja ti wa ni fi lori oke ti sisun alubosa.
3. Adie ge sinu kekere awọn ege, fi si ẹfọ ati din-din lai iyipada mode, a iṣẹju diẹ. Fi iyo ati turari lati tẹ.
4. Awọn iyokù ti awọn ata tu silẹ lati inu ni ibùgbé ọna, ki o si gige awọn tomati lori kan grater.
5. Fi awọn adalu si Ewebe iresi, stuffing illa ati awọn Abajade ibi-pese ata.
6. Fi wọn ni inaro sinu kan ekan ki o si tú awọn tomati ti ko nira. Fi awọn iyo ati omi.
7. Ṣeto awọn ifihan "quenching" mode.

O kan 45 iṣẹju multivarka o si mọ pe awọn satelaiti ti šetan. Bayi o le ti wa ni tan lori awo ati ki o je o pẹlu idunnu.