Bi o si Cook ọdunkun wedges, ndin ni lọla?

Ọdunkun wedges, ndin ni lọla, ni ko nikan gan tenilorun, sugbon tun iyalenu dun satelaiti. O le mu si awọn tabili bi a ẹgbẹ satelaiti to eran, adie tabi eja, ki o si jẹ o kan bi ti, pẹlu eyikeyi obe.

Ndin ọdunkun ege ni lọla: Fọto, ohunelo

O ti wa ni ti o dara ju lati gba a satelaiti ti odo ọdunkun isu. Nwọn ani ko le bó, ati ki o beki pẹlu o. Ṣugbọn ti o ba yi ẹgbẹ satelaiti o ba pinnu lati se ko to ikore akoko, o jẹ ṣee ṣe lati lo arinrin ọdunkun. Lati ṣe eyi, ya oblong isu ti alabọde iwọn, lai awọn orisirisi dojuijako, Glazkov ni mo T. D.

Niwon ngbaradi awọn ọdunkun ege, ndin ni lọla? Fun awọn irorun igbaradi ti iru ounjẹ gbọdọ wa ni ra:

• alabapade bota - nipa 100 g;
• oblong poteto - orisirisi awọn isu;
• Dahùn o dill ati iyọ - si wọn lakaye.

ọna ti igbaradi

Ọdunkun wedges, ndin ni lọla, ngbaradi lẹwa ni kiakia. First, daradara w awọn isu, ati ki o bó. Wọn ti wa ni ki o si ge sinu merin tabi 8 ege (ti o ba poteto ni o wa ju tobi). Next, tan awọn ẹfọ ni ekan kan, fi iyo ati flavored pẹlu dahùn o dill.

Daradara illa awọn eroja, ọdunkun ege seyin tan lori kan yan dì, ti o jẹ ami-lubricated pẹlu asọ bota. Ni yi fọọmu awọn pari dì ranṣẹ si awọn lọla fun 30 iṣẹju.

Ni a otutu ti 230-260 iwọn poteto ko gbodo nikan ni kikun propechsya, ṣugbọn bo pelu kan ti nhu browned erunrun.

Igbese nipa igbese ohunelo ndin ọdunkun ege ni lọla

Fun diẹ didun ati ki o dun ọdunkun tuber ege garnish eerun so pataki adalu. Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ wa ni lo:

• breadcrumbs se lati alikama akara - nipa 4 tablespoons (a ifaworanhan);
• Ewebe epo odorless - nipa 6 tablespoons (pan fun lubrication);
• ilẹ dudu ata - ½ desaati ṣibi;
• Provencal ewebe - kan ti o tobi pọ;
• okun iyo - lo lati lenu;
• parsley dahùn o tabi alabapade - ni lakaye.

ilana ti igbaradi

Bi darukọ loke, awọn ọdunkun ege ndin ni lọla, ngbaradi lẹwa o rọrun. Lẹhin ti awọn isu ti a ti ni ilọsiwaju ati ki o ge si ona, lati bẹrẹ ngbaradi awọn didun adalu. Fun yi jin satelaiti tú gratin, akara se lati alikama ati ilẹ dudu ata, Provence ewebe, okun iyo ati parsley.

Illa daradara gbogbo awọn eroja collapses ọdunkun wedges ninu wọn ki o si beki wọn ni gangan ni ọna kanna bi apejuwe ninu awọn akọkọ ohunelo.

Ṣe kan ti nhu warankasi appetizer ti ọdunkun

Ti o ba ti ọdunkun ege, ndin ni lọla ni ko ti pinnu fun garnish, ati fun ipanu kan, ki o si yẹ ki o wa ni pese nipa lilo awọn wọnyi irinše:

• lile warankasi - nipa 100 g;
• olifi epo - 4 tobi ṣibi (fun greasing awọn pan);
• dun paprika - 1/2 desaati sibi;
• ilẹ ata, iyo - lati fẹran rẹ;
• eweko lulú ati awọn miiran turari - lati lenu.

Bi o si Cook?

Processing Poteto fun iru ipanu yẹ ki o wa pato kanna bi ti salaye loke. Pẹlu iyi si obvalivaniya adalu, ki o si, fun idi eyi, lile warankasi, eyi ti o ti rubbed lori awọn gan itanran grater, dun paprika, ata, eweko lulú, iyo ati awọn miiran seasonings. Gbogbo awọn eroja dabaru ni kan jin ekan, ki o si ti yiyi ni won ọdunkun wedges. Ni yi dagba wọn itankale lori yan dì ati ki o ndin ni ohun lọla fun idaji wakati kan.

Lẹhin ti awọn ooru itọju yẹ ki o wa ni bo pẹlu ẹfọ dun ati fragrant erunrun. Sin yi appetizer si tabili, o jẹ wuni paapọ pẹlu obe.