Bi o si Cook meatballs: a nọmba kan ti ona

Ti minced eran le ti wa ni jinna ko nikan boga tabi meatballs. Eran malu tabi adie meatballs - a wapọ aṣayan ti o le ṣee lo ni Obe, ati ni apapo pẹlu pasita, ati paapa si sè ipanu. Ṣe wọn ni kiakia ati irọrun o le fi apa kan ninu awọn "Reserve" ni firisa. Lonakona, ni o kere kan ohunelo ti yoo so fun o bi o si Cook awọn meatballs yẹ ki o wa ni ile ifowo pamo kọọkan ebi. Ni kete ti o jẹ daju lati wa ni ọwọ.

Meatballs ti minced eran pẹlu Sesame

Iwọ yoo nilo idaji kan kilo ti eran malu, ọdunrun giramu ti fi sinu akolo chestnuts, meji cloves ti ata, a teaspoon ti ge alabapade Atalẹ, kekere kan ata, a teaspoon ti soyi obe ati iye kanna ti Sesame epo, ãdọtalerugba milliliters ti Ewebe epo, ẹyin, ọgbọn-marun giramu ti cornstarch, marun ọfà shallots, diẹ ninu awọn alabapade chilli pods, meji teaspoons ti Sesame awọn irugbin, a teaspoon gaari, iresi kikan, gbona obe, ki o si ọgọta milliliters ti omi, ati iyọ. Fun awọn wọnyi nla, meatballs, darapọ eran malu, chestnuts, ata, Atalẹ, soyi obe, ata ati Sesame epo. Njagun a meatball ati ki o gbe wọn lori kan awo, bo pẹlu cling film ki o si fi o ni firiji fun iṣẹju mẹwa. Ooru ni a wok Ewebe epo. Whisk ẹyin pẹlu oka sitashi, ni a óò sinu yi adalu meatballs ki o si din-din wọn titi ti nmu hue. Din-din lọtọ alubosa ati Ata ata fun iseju meji. Sesame awọn irugbin ti wa ni tun gbona lori kekere ooru, darapọ awọn suga, kikan, gbona obe ati omi, fi awọn cornstarch ati aruwo titi thickened. Tú gbaradi obe meatballs, pé kí wọn pẹlu sisun alubosa.

Meatballs pẹlu alubosa

Yi irisi je kere eccentric apapo awọn ọja. Ṣaaju ki o to Cook awọn meatballs, o yẹ ki gba iru awọn ọja bi mẹrin giramu ti alubosa, ọkẹ giramu ti olifi epo, ọgọrun giramu ti ilẹ eran malu, parsley, a ọgọrun giramu ti akara, ẹyin, iyo, ata, idaji a iwon ti awọn tomati, omitooro ati ọgọrun giramu ti alikama iyẹfun. Finely gige aadọta giramu ti alubosa ati din-din ninu epo, fi awọn malu ati sinu akara ati ọya. Aruwo ninu awọn ẹyin, iyo ati ata. Gbogbo Mix daradara ki o si fi ninu tutu fun wakati kan. Peel awọn ti o ku alubosa ati ge sinu iyika, din-din pẹlu pupa ata. Bi o si Cook meatballs? Fọọmu ti minced eran awon boolu zapaniruyte ni iyẹfun. Ninu ohun amọ ekan tolera fẹlẹfẹlẹ alubosa ati meatballs, dubulẹ lori oke ti agolo tomati, tú gbogbo awọn bimo ki o si beki ni lọla ni a otutu ti ọgọrun kan ãdọrin marun iwọn. Šaaju ki o to sìn awọn satelaiti le ti wa ni dara si pẹlu greenery, ati garnish fi iresi tabi mashed poteto.

Meatballs pẹlu parmesan ati ata

Ya kan mẹẹdogun ife ti iyẹfun ati kanna iye ti Ewebe epo, a idaji lita ti omitooro, irinwo ati ãdọta giramu ti minced eran, ẹyin, idaji kan ife ti akara crumbs ati Parmesan warankasi, a tablespoon ti alabapade oregano, a mẹẹdogun ife ti ge alubosa, iyo, ata, mẹfa cloves ti ata, fun Creole seasoning satelaiti - meji tablespoons ti paprika ati ata lulú, a tablespoon ti ilẹ ata ati alubosa lulú, si dahùn o oregano ati thyme. Ṣaaju ki o to Cook awọn meatballs, illa awọn bota ati iyẹfun, ooru titi ti nmu kan brown ati sise, fifi awọn omitooro. Stuffing mix pẹlu ẹyin, akara crumbs, Parmesan warankasi, oregano ati alubosa, pé kí wọn pẹlu iyo ati ata. Njagun a meatball, ati kọọkan fi ata clove. Creole seasoning mix pẹlu iyẹfun ati zapaniruyte ninu eyi ti kọọkan ileke stuffing. Din-din ki o si seto lori kan awo pẹlu kan napkin lati yọ excess sanra. Ooru awọn aso-ṣe obe pẹlu parsley ati oregano, simmer eran ni o fun iṣẹju marun. Awọn satelaiti ti šetan.