Bi o si Cook borsch Wíwọ fun igba otutu gbona ọna?

Fẹ sise bimo ni igba otutu, lati na kere si akoko lori o? Lati ṣe eyi, o le iṣura soke pẹlu alabapade ẹfọ ati ewebe, miiran bèbe ipalemo fun igba otutu. Barshchou nkún - ọkan ninu awọn awon brightly awọ Salads. O yoo ran significantly din awọn akoko iṣẹ. Nibẹ ni o wa orisirisi ona ti toju ẹfọ fun Obe. O le wa ni pese sile ni gidigidi o yatọ si ọna Barshchou Wíwọ fun igba otutu. Awọn ilana fun ni yi article, o jẹ ṣee ṣe lati yi nipa fifi titun eroja tabi yọ awọn ti wa tẹlẹ eyi, ti o da lori lenu lọrun. Wa ni Creative ati ki o gbiyanju titun awọn aṣayan!

Barshchou Wíwọ fun igba otutu: dandan irinše

Ni kete ti o ba de si yi, boya awọn pataki ti gbogbo awọn Obe, ati awọn tiwqn ti awọn workpiece lati wa ni yẹ. Nitorina, fun awọn imọlẹ pupa awọ ti ojo iwaju Ewebe bimo dandan nilo lati wa ni o wa ninu awọn Wíwọ beets. Si o ti wa ni afikun Karooti, alubosa ati ata ( "Bulgarian"). Bakannaa, awọn ti gbogbo ibi ti wa ni dà niwaju awọn gbona itoju ti awọn tomati puree. Ti o ba ti yan ọna ti salting, eyi ti ko ni pese fun nyána ni nkún le wa ni fi ko nikan alabapade ata ati alabapade ewebe gbogbo awọn ti ṣee, sugbon o tun kabeeji. Sugbon ninu apere yi, iru kan saladi ṣaaju ki o to ni gbe sinu awọn farabale bimo tabi lo ni kekere titobi, bi awọn ohun aropo to titun pese zazharki ti alabapade ẹfọ, tabi nilo fifọ ati Yellowing ni a pan laarin iṣẹju diẹ. Ati bi lati gba awọn ti pari akara oyinbo illa? Ni isalẹ wa ni ilana fun bi o si Cook borsch Wíwọ fun igba otutu ni ọna meji. Tiwqn ẹfọ ko le wa ni dà, orisirisi nikan ooru itọju ọna.

Ọna kan: Borscheva ṣatunkun fun awọn igba otutu ni a sterilized oriṣi

eroja:

- 3 kg alabapade awọn imọlẹ to pupa beet;

- 1 kg mẹta Karooti;

- 1 kg sisanra ti pọn tomati;

- 1 kg didara boolubu alubosa;

- 1 kg imọlẹ, pelu awọ, dun ata;

- 3 tbsp. l. wọpọ iyo;

- 1 ife ti robi (unrefined) Ewebe epo;

- 1 full faceted gilasi ti gaari;

- ½ ago deede kikan (ti fomi po ni 9% agbara).

Igbaradi:

1. Gbogbo awọn ẹfọ daradara wẹ, yọ ku ti iyanrin ati ile, ati ki o mọ. Nigbana ni, beets, Karooti, gige to kan isokuso grater tabi ge pẹlu kan didasilẹ ọbẹ ni awọn fọọmu ti eni. Gige alubosa ati ata sinu idaji oruka, awọn tomati - ege.
2. Illa gbogbo awọn ẹfọ, fi awọn ti o ku eroja.
3. Tan Wíwọ on mọ idẹ ki o si fi sterilized. Fun kekere (0,5, 0,7) ti apoti yoo jẹ to fun 15-20 min. wiwa ni farabale omi 1 lita - idaji wakati kan.
4. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin yiyọ lati gbona omi zakuporte idẹ lids, tan ati nipa eto soke ni isalẹ muffle titi dara. Pa refilling jẹ pataki kan ni itura ibi.

Ọna meji: Borscheva àgbáye igba otutu nipa kukuru provarivaniya

Awọn iyato ti yi ọna ti o jẹ wipe awọn Ewebe ibi-ti wa ni ti fẹ ni pọn to sterilize, ati brewed taara ninu iná. Lẹhin ti o õwo akiyesi awọn akoko - 20-25 iṣẹju. Nitori naa, awọn gbona adalu ti a tan jade lori ifo bèbe ati eerun soke. Imọlẹ adalu ẹfọ setan lati lọ!