Bi o si Cook awọn iyọ kukumba yara ounje

Iyọ cucumbers yara ounje adored nipa ọpọlọpọ. Crunchy, pẹlu rirọ pupyrchatoy awọ-ara, pẹlu awọn lofinda ti ewebe ati ata wa ni pipe fun mashed poteto. O yoo dabi kan awọn satelaiti - iyọ kukumba fast ounje, sugbon ohun ti a ti nhu!

Cucumbers ni a package

O ti wa ni ti o dara ju lati ya kekere unrẹrẹ -. Ko siwaju sii ju 15 cm Wọn ti wa ni fo, ge si sinu 4 awọn ege ki o si fi ni kan apo. Moomo ti a dà teaspoon ti iyọ (ni kilo kukumba), fi horseradish dì ipari 40 centimeters, dill twig pẹlu agboorun ati mẹta ata cloves bó ati ki o ge wẹwẹ sinu 2 ẹya ara. Package tai ki o wà ninu awọn air ki o si gbọn ni igba pupọ lati boṣeyẹ prosolilis cucumbers. Ki o si ti wa ni fi ninu firiji ati ki o kan tọkọtaya ti wakati iyọ cucumbers yara ounje yoo jẹ setan.

Cucumbers pẹlu Currant leaves:

To Pickle wọn ni yi ohunelo ti o nilo lati mura: a kilo ti awọn wọnyi ẹfọ, 4 cloves ti ata, kan diẹ eka ti dill irugbin, 10 Currant leaves, 6 leaves ti cherries, kan ti o tobi dì ti horseradish, ata, a tablespoon gaari ati lemeji bi Elo iyọ. Cucumbers ti wa ni fo, ayodanu pẹlu wọn pari lori mejeji ki o si ti wa ni gbe lori isalẹ idaji kan jin pan. Top idaji fi seasoning ½ horseradish dì, 3 sheets ti cherries ati lemeji Currant fi oju diẹ peppercorns ati ki o kan bata ti ata cloves, bó ati ki o halved. Tan lori awọn leaves ti o ku cucumbers, lori - awọn ku ti awọn alawọ ata ati ata, ideri dì workpiece horseradish.

Lọtọ, mura awọn brine lati kun - hó a lita ti omi, fi si o iyo ati gaari. Tú awọn ti pari ito cucumbers, pọnti so tọkọtaya kan ti awọn wakati ni yara otutu ati ki o si kore fun ibi ipamọ ni kan firiji. Iru iyọ cucumbers yara ounje yoo jẹ setan ni, sugbon ti o ba ti kan tọkọtaya ti wakati lati fi fun wọn a gidi night ti won yoo jẹ Elo tastier.

Iyọ cucumbers yara ounje bank.

Lati Cook wọn o nilo lati ya a kilogram ti eso, 2 sprigs ti dill irugbin, kan ti o tobi dì ti horseradish 6 Currant leaves, 3 cloves ti ata ati iyo. Idẹ kún 2/3 kukumba, fennel enclosing ni arin, bó ata, currants ati horseradish. Fun awọn igbaradi ti o dara kekere eso ni o dara - nwọn ti wa ni kiakia mu ati ki o prosolyatsya. Mura brine: 0,5 liters ti omi ati 2.5 st. ṣibi ti iyo. Nigba ti o ti wa ni tituka, awọn Abajade ọja ti wa ni kún ninu awọn ifowo kukumba ki nwọn ki o mọ labẹ omi. Close ideri (le jẹ ṣiṣu) ki o si fi fun ọjọ kan ninu yara. Setan pickles ti fipamọ ni awọn firiji.

Iyọ cucumbers: ogun yara ounje pẹlu tarragon

Fun kilogram ti alabapade eso ya kan sprig ti tarragon, dill meji awọn irugbin, 8 cloves ti ata, 4-5 leaves ti cherries ati currants bi daradara, kan ti o tobi dì ti horseradish, ati 1,5 tobi sibi ti iyo. Cucumbers fo ati sinu omi fun wakati kan diẹ, ge ni pipa lati won pari. Dubulẹ wọn ni a idẹ, aṣọ paving awọn ọya, fi awọn ata ilẹ. Tú gbogbo lita ti omi, ninu eyiti awọn aso-tuwonka tablespoon ti iyo ati sosi lati Rẹ titi setan.

Miran ohunelo tarragon ati Bay bunkun

Eroja kg cucumbers, meji awon ti dill irugbin, 2 ati ṣẹẹri Loreli bunkun, kan ti o tobi dì ti horseradish Currant leaves, sprig tarragon, kekere (2-3 cm) podu pupa ata, 8 PC. dudu ata, ata cloves ati ki o 6 3 ńlá ṣibi iyọ pẹlu kekere ifaworanhan. Fo pẹlu alabapade ewebe, ata, free lati husk. Kekere cucumbers tun fo ati gbe lori isalẹ ti a jin si kún tabi pan, alternating wọn pẹlu awọn seasoning. Ni lita ti gbona omi ni tituka ki o si tú iyo gba gbogbo awọn eroja pẹlu kan ojutu. Lori oke ti pan ti wa ni bo pẹlu kan awo tabi ideri to cucumbers wà patapata ni brine. Agbara si fi ninu firiji moju.

Ni owuro yoo nikan gba wọn lati awọn firiji ki o si ge sinu oruka.