Bi o lati ṣe mulled waini?

Fun ẹnikan Igba otutu jẹ ìyanu kan akoko ti odun pẹlu kan odun titun ká isinmi, awọn keresimesi igi, ebun, snowflakes ati awọn miiran ibile awọn ohun kan. Sugbon, lonakona, igba otutu - ko awọn warmest akoko ti awọn odun pẹlu egbon iji, tutu ati ki o lemọlemọfún òkunkun. Bawo ni o le yọ ninu ewu akoko yi ti odun, lai ja bo sinu hibernation bi beari. Ṣugbọn ohun gbogbo ni o rọrun, gan. Aye wa oriširiši kekere ohun, ati ki o kan dara kekere ohun le awọn iṣọrọ ṣe kan otutu aṣalẹ gbona ati ki o dídùn. Bẹẹni, o nikan nilo lati ya kan SIP ti aye-fifun ni mimu, ti a npe mulled waini. Gbona ọti-waini pẹlu turari ati suga - ti o ni gbogbo awọn ti o nilo ni chilly ojo. Ohun ti le je dara ju lati mu a ago yi mimu ni kan gbona bugbamu ti ni awọn ile-ti awọn ọrẹ.

Mulled waini ti a se ni Germany, ibi ti o ti jẹ nìkan ohun je ara ti keresimesi, kanna bi laísì keresimesi igi, isinmi bazaars ati iṣupọ Karooti. Kanna-gbale ti o gbadun ni Czech Republic, Austria ati Hungary. Ohun awon daju ni wipe akọkọ awọn ilana fun yi mimu han fun igba pipẹ, boya titi ti akọkọ keresimesi ajoyo. Gbogbo eniyan ti o ti kò tọ yi mu, beere ibeere kan - bi o lati ṣe mulled waini?

Ranti ni kete ti ati fun gbogbo awọn - mulled waini ko yẹ ki o ni eyikeyi irú lati sise, ati ki o ni sami yoo wa ni patapata dabaru. awọn ilana sise ara jẹ awon ati ki o moriwu.

Bi o lati ṣe mulled waini? O ni o rọrun. O le improvise pẹlu kan mimu sweetness, agbara ati awọn eroja fere to infinity. Awọn iwọn otutu ti awọn ti pari mulled yẹ ki o wa nipa 70 iwọn. O ti wa ni ti o dara ju ti baamu fun mulled waini ologbele-gbẹ waini kuku lagbara ati ki o pupa gbẹ waini.

Lati ṣe 8 servings ti mulled waini, iwọ yoo nilo 1 lita ti waini, 150 giramu ti omi, 100-150 giramu gaari ati orisirisi eroja ati turari. Gan daradara ti baamu: cardamom, saffron, cloves, coriander, dun ata, Bay bunkun ati awọn miiran turari. Ni eyikeyi nla ti o jẹ soro lati fi turari ni awọn fọọmu ti a òòlù si rẹ mulled waini kò di kurukuru. Ni daradara ti baamu bi miiran irinše, a orisirisi ti berries, oyin, eso ege.

Bawo ni lati ṣe waini ọtun? First, omi ti wa ni boiled nipa fifi turari. Waini lai ọdun agbara ati absorbs gbogbo awọn adun ti turari. Omi yẹ ki o wa dà sinu ohun enamel pan, ki o si fi awọn turari ati ooru to a simmer lori kekere ooru. Siwaju si, awọn omi yẹ ki o wa boiled ibikan 5 iṣẹju.

Siwaju si, ni ikoko kan ti omi fi 50-100 giramu gaari, a lita ti waini ati awọn miiran irinše. Nigba sise, awọn gbona awọn ẹmu nigbagbogbo lo ona ti o yatọ si eso, fun apẹẹrẹ apples ege, bi daradara bi oyin ati cranberries. Ni a saucepan, o le fi kan diẹ silė ti lẹmọọn oje tabi osan. Ki o si mulled continuously aruwo, nyána o si simmer. O fere ti kẹkọọ bi o lati ṣe mulled waini, ti wà ni kẹhin igbesẹ.

Otutu ti wa ni ti pinnu empirically. Mulled waini gbọdọ wa ni kikan ki o le wa ni mu yó lailewu, lai sisun. Mulled waini setan lati àlẹmọ nipasẹ kan irin sieve, tú sinu kan ago ki o si fi awọn pataki berries ati eso ege. Bojumu mulled waini warms rẹ ara ati ọkàn. Mu o ni kekere sips. Bayi o ni nkankan lati ṣe ere ọrẹ rẹ lori a ere ti awọn kaadi, fun apere. O le mu, ṣe cocktails, ati awọn aṣalẹ yoo ko gbagbe.

Bayi wipe o mọ bi o lati se mulled waini. Sibẹsibẹ, nibẹ ni ọkan kekere ìkọkọ. Awọn ńlá supermarkets ni lati ta turari fun mulled waini. Maa ṣe gbagbọ awon ti o sọ wipe mulled waini yẹ ki o Cook nikan gbẹ waini, nibẹ ni kan tobi iye ti igbaradi ti o yatọ si awọn ẹmu ilana. Ki o si ranti pe o ko ba le ra setan-ṣe mulled waini bi preservatives yoo ko ropo o oniwe-nkanigbega lenu ti alãye.